Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

ПАСХАЛНЫЙ КУЛИЧ

25.03.05 17:56
Re: ПАСХАЛНЫЙ КУЛИЧ
 
SOO постоялец
SOO
в ответ LIOKA 24.03.05 23:42
А я к пасхе косы пеку....вон вся квартира пропахла!!!!!! Гречанка одна рецепт дала......Хотите? Поделюсь:
1/2 литра молока т╦плого....в н╦м развести пачку свежих дрожжей, добавить 1 ст.л сахара и щепотку соли и 1/2 кг муки, вс╦ хорошо размешать и поставить в т╦плое место и дать с полчасика постоять!
Потом добавить 3 яйца, 200 гр. сахара, 1 пачку ванилина, 250 гр.растопленого маргарина и ещ╦ 1 кг муки....замесить тесто, оставить в т╦плом месте и дать раза 3 подняться......потом формировать косы...выходит 3 штуки, выпекать при температуре 160 гр. Ах, да после формовки дать постоять минут 20-30 и только тогда в духовку, когда начнут румяниться, смазать взбитым желтком, чтобы красиво блестело!!!! Вкусно!!!!!!
Приятного аппетита!
 

Перейти на