Вход на сайт
Ящик яблок
245 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Трампампулька 06.11.04 23:05
А вот тебе еще один рецептик: КРЕМ яблочный
На 300 гр. : яйца 2-3 шт., 100 гр. сахара
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, мелко нарезать и посыпать сахаром, варить на медленом огне, постоянно помешивая, пока они не разварятся. В кипящую массу постепенно влить яичные белки, непрерывно взбивая ее венчиком, снять с огня и остудить.
Увы сама еще не пробывала, но говорили что вкусно.
На 300 гр. : яйца 2-3 шт., 100 гр. сахара
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, мелко нарезать и посыпать сахаром, варить на медленом огне, постоянно помешивая, пока они не разварятся. В кипящую массу постепенно влить яичные белки, непрерывно взбивая ее венчиком, снять с огня и остудить.
Увы сама еще не пробывала, но говорили что вкусно.