Login
Маячок!!Тесто и изделия!Для женщин!
437 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Tigris 15.09.04 12:17
В старину считалось ,что женщина ДОЛЖНА к тесту подходить чистая, ЧТО это такое?Это значит голубушки мои родные, без МЕСЯЧНЫХ!!!Спросите совсем стареньких бабулечек на Руси!Голубушки мои ни когда нессортесь с мужьями перед ставлением теста,молчите!И молитовку прочитайте :
Богородице Дево,радуйся,Благодатная Марие,Господь с Тобою,благословенна Ты в женах и благословен плод чрева Твоего,яко Спаса родилаеси душ наших.
Д Р О Ж Ж И:
3 литра воды
горсть хмеля
все вскипятить 10 минут , затем процедить через дрюшлак,
добавить следующие индригиенты:
сахар горсть, соли щепетки 3
поставить на огонь когда закипит добавить:
2 стакана тертой картошки натертой на мелкой терке
остудить и заполнить в банку , закрыть плотно крышкой.
Когда у Вас закончатся дрожжи Вы делаете следующее:
1 литр воды
1 щепетка хмеля 10 минут кипятить
1 ст.ложка сахара
снова поставить на огонь на 5 мин.снять с плиты.
Берете 3 средних картошки натрете на мелкой терке добавляете в горячюю смесь.
Даете остыть и добавляете :
1 стакан старых дрожжей. И всегда так и делаете!
Для теста берете:
0.5 литра молока, воды ,или кефира, вообщем на что нужно
1 стакан дрожжей предвари тельно взболтать
и добавляете все что этому нужно для теста,мука ,яйца,сахар и т.д.
Богородице Дево,радуйся,Благодатная Марие,Господь с Тобою,благословенна Ты в женах и благословен плод чрева Твоего,яко Спаса родилаеси душ наших.
Д Р О Ж Ж И:
3 литра воды
горсть хмеля
все вскипятить 10 минут , затем процедить через дрюшлак,
добавить следующие индригиенты:
сахар горсть, соли щепетки 3
поставить на огонь когда закипит добавить:
2 стакана тертой картошки натертой на мелкой терке
остудить и заполнить в банку , закрыть плотно крышкой.
Когда у Вас закончатся дрожжи Вы делаете следующее:
1 литр воды
1 щепетка хмеля 10 минут кипятить
1 ст.ложка сахара
снова поставить на огонь на 5 мин.снять с плиты.
Берете 3 средних картошки натрете на мелкой терке добавляете в горячюю смесь.
Даете остыть и добавляете :
1 стакан старых дрожжей. И всегда так и делаете!
Для теста берете:
0.5 литра молока, воды ,или кефира, вообщем на что нужно
1 стакан дрожжей предвари тельно взболтать
и добавляете все что этому нужно для теста,мука ,яйца,сахар и т.д.