Вам надо сменить тактику - "выгнать, заставлять, угрожать, нервотрёпка". Вы же мама, самый близкий и родной человек, поддержка и опора, а не надсмотрщик в колонии для беспризорных. Ей больно и одиноко, вы её лучше поддержите, помогите, а не боритесь. Вашими угрозами Вы только подпитываете в ней комплекс "я толстая, меня никто не любит". Ходите вместе гулять, в бассейн, на велике всей семьёй, предложите ей кружки, только не заставляйте, а предложите попробовать, найдит вмсете, что ей понравится. Проявите любовь и понимание. Предложите альтернативу телевизору и компу, займите ребёнка.

Так понятно, это простые углеводы, они быстро насыщают и быстро растворяются в жирок, а голод приходит быстренько опять. Пересмотрите рацион, о полезном питании столько всего написано. Овощи и белки. И режим питания необходим - приём пищи в одно и то же время всем вместе дружной семьёй за милыми беседами и красиво накрытым столом.