Вход на сайт
помидоры с луком
740 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ckotik 15.10.09 15:24
У меня есть один рецепт. Но по нему я готовила ещё в Казахстане, здесь не пробовала. Перепишу так как в моей тетрадке записано. Помидоры нарезать в банку, + одну луковицу колечками.Добавить в банку 3 ст. л. растительного масла. Залить рассолом. Рассол: 3 литра воды, 9 ст.л. сахара,3 ст.л. соли, 1 ст.л. уксуса, 10 лавровых листочков. Всё это довести до кипения и залить помидоры. Затем банки накрыть крышками, но не закатывать и поставить стерилизовать 25 минут. Только потом закатать. Данного рассола хватает на две 3-х литровых банки и одну литровую.