сметанник

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Дом и семья

515 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

07.12.03 20:14

Re: сметанник

svitlana& прохожий

Чтобы сметана не была жидкой
В друшлаг кладу марлю, высыпаю сметану и в холодильник.
Через пару часов вода отцедится и сметана хорошо взобьется с сахаром.
А если нет времени то я добавляю в сметану (извините забыла как по немецки называется) загуститель для сливок

И пропитывается и не течет.
С желатином пробовала

Крем в холодильнике застывает и не пропитывает коржи.

Перейти на