Нужна эта вещь дома или обычная плита ничем не хуже?
если переходить на индукционную плиту, я так поняла, надо все кастрюли менять?
насколько вам приятнее стало на кухне готовить с индукционной плитой?
вся в раздумьях, пока склоняюсь к тому, что она мне не нужна.....

ну если бы допустим у меня сломалась моя плита, то я бы себе только индукционную бы и купила.
Например у свекрови сламалась, мы ей на днюху задарили.
в чем плюсы, .... сейчас идет из года в год постоянное дорожание энергии, а эта плита разходует энергии намного нельше, где то я читала от 40 до 60 %, да еще и готовка по времени из за посуды уменьшается, не надолго но приятно....снова плюсик. Плюс набор кострюль, ну за 100 евро можно себе позволить от WMF в ангеботе. да и вообще сейчас в основном уже начали производить многие фирмы не только для газовой или обычной плиты посуду.

у меня сейчас набор кастрюль, который мне очень жалко менять. то ли БСФ, то ли ВМФ не помню. такого не найдешъ, жалко менять.
продавец что-то нам втирал, что молоко не может подгореть, если сбежит, чистить не нужно. так ли?

Проверьте кастрюли магнитом. Если магнитятся, то и на индукционной будут варить.

А какие требования для кастрюль при приготовлении на индукционной плите?

проверила. не магнитятся.

Да, он вам правильно втирал если чего выкипит то не пригорает тк стекло холодное или прямо под кастрюлей чуть ниже чем Т жидкости в самой кастрюле(контактное тепло). Кастрюли не обязательно дорогие, просто чугунные тоже работают, у меня в комплекте с плитой был набор финской посуды Iittala, очень хорошее качество и дизайн. Проверь свою посуду магнитом, может ее менять не надо. Я без индукционной плиты плохо уже представляю как готовить можно, все намного-намного быстрее чем на обычной плите, в отпуске готовка на эл. или газовой сплошной и долгий стресс.

странно...у меня индукционная, а пригорает (присыхает)...и обжечься можно.

ещ сказал, что если кто с внутренним сердечным клапаном будет на ней готовить, то может хамбец наступить?

кому плите? Просто производители плит не могут гарантировать что каждый клапан отвечает нормам безопастности и elektromagnetische Verträglichkeit поэтому и пишут что носителям надо держаться подальше. Вот например те кто клапаны ставит пишут что индукционки безопасны http://www.herzberatung.de/herzschrittmacher_checkliste.htm

не эт ты с простой керамикой попутала

присыхает это не пригорает, я еще (сколько она у меня? года 2?) ни разу ничего не скоблила, выкипевшее вытираю сразу и все, по окончании готовки обычное протирание плиты средством для керамики. Кстати когда чего выкипает плита сама отключается. Тепло это контактное, те если вскипятили воду и сразу руку на комфорку положить то конечно обжечься можно, но стекло не нагревается спиралями само и очень быстро остывает... с обычной керамической просто не сравнить.

замечательная вещь! температура регулируется мгновенно-то есть можно "убавить и прибавить газ" как в газовой плите. ничего не пригорает к самой плите-просто после готовки вытерла бумажным кухонным полотенцем и все ...или влажной салфеткой....моя доча в 3 годика уже мне "помогала варить"...я не боюсь,что она обожжется, сама поверхность стекла нагревается только остаточным теплом от дна посуды-то есть кастрюля горячее плиты. кстати, я сначала купила дорогие вок,2 кастрюли и сковордку....потом докупила еще недорогой посуды (главное чтоб магнитик ко дну прилипал) ....с а свои Тефали отдала маме...кстати, старые советские эмалированые кастрюли подходят.
если бы не цена, то я бы такую своей маме купила бы!!!

Когда моя плита совсем полетит или накоплю на замену, то только индукционную куплю! Отзывы от всех очень положительные и энергию экономят.

А я купила себе маленькую, однокомфорную, неделю промучилась и бросила. Закипает быстро, но кипит с бешенной силой, когда убавляешь - моментально перестает кипеть, потом как дурная закипает и опять выключается и как бы я не пробывала - ничего путнего не выходит, анляйтунг сотню раз перечитала, но так к ней и не приспособилась - только помес жарит быстро. Так и валяется уже два года в подвале.

я цены конкретно не узнавала, но вроде продавец сказал, что стоят они почти так же, как и керамические обычные..

да сейчас в цене они сильно упали....

Нет, они чувствительно дороже. Самая навороченная обычная стоит как самая простая индукционная.

да кстати, у меня не целая плита, а просто двухкомфорочная варочная панель Домино от Сименс. Сначала думала,что 2 комфорки мало...но ведь редко бывает такое,чтоб одновременно больше двух комфорок использовалось (если есть электрочайник). И потом всегда можно докупить еще один модуль из серии Домино (например просто стеклокерамический или газовый,или ...да там есть разные варианты). В магазине наша панель на тот момент стоила 1200евро, а в интернет-магазине мы купили за 600. вот моя плита http://www.hausgeraet.de/?5=EH515502&28=7%3d1%269%3d26%253d3961_22%253d1%2629%3d...

спасибо. интересно

кстати, для нее подходит самая обычная розетка. а духовку можно купить отдельно ...мы вообще вместо духовки используем микроволновку с функцией "Heißluft"....хотя я все равно подумываю о большой и нормальной духовке.но это уже другая тема.

Ага...и надпись не правильно читаю, и кастрюли аллюминиевые почему то не подходят...
..........................
А вообще то очень мне плита нравится. Одну только проблему
вижу. Стоит только тряпочкой или посудинкой какой до выключателя дотронуться слегка,
так все выключается. И если что убежит, то пока насухо не вытрешь не включается.
Но это одновременно и преимущество...

ну тогда ладно, раз уж ты читать можеш ...тогда конечно .
А у меня обычная керамика, тоже если чуть дотронешся выключается.... включиться не может у меня от самой себя киндерзихерунг.

Мне такую муж подарил, так я буквально в нее влюбилась!!!!! Теперь его достаю, чтобы большую индукционку подарил, а то только одно готовочное место - мало Не знаю, как твоя, у моей можно температуру выставлять, и время. Проблем нет с убавлением интенсивости кипения.

Может мне бракованная попалась

На последнего.
Заинтересовались мы тоже покупкой индукционной плиты, вчера ездили в "Мега маркет", смотрели цены. Самая дешевая стоит 300 евро. Neka Kochfeld CKST 60 I 4/1. В интернете такая же - 360 евро. Остальные от 749 до 949 евро (только поверхности). Вместе с духовками от 1499 и выше. Набор кастрюль от 100 евро.
На одном российском сайте прочитали, что нельзя размещать поверхность над духовками, посудомойками и стир.машинами. Так ли это?

насколько я знаю, под индукционкой нужно место для вентиляции, 3-6 см. Поэтому и выдвижные ящики под плитой не делают. Духовка это место еще дает, а вот стиральная машинка или посудомойка - нет.

Однозначно лучше электрической. Только ящики сверху проинспектируй, чтобы ничего сверху не могло упасть такого, чтобы стекло плиты могло треснуть.

Мне бы с телевизором стало бы приятнее готовить, а то радио уже надоело, и на этой кухне не менее 3х часов в день проводишь...надоело.

я телек год назад повесила на кухне веселее готовить стало. иначе стоишь себе одЫн совсем одЫн......... пренеприятно

Вот и я о том же...

Приятно оно конечно кое в чём есть, но вот почемуто вам тут девушки умолчали о жаренье блинов и рыбы на индукционке

Она нужна, но только наполовину плиты.

а что должно быть с блинами и с рыбой? Жарю рыбу часто, блины редко... проблем не замечала, скорее даже наоборот.

расстилаю на плите газетку, ставлю сковородку и жарю : рыбу, пирожки - масло всегда разбрызгивается при жарении - по окончании газету убрала - плита чистенькая.

а я так сразу протираю во время жарки...если забрызгает
(Хотя крышки от разбрызгивания предохраняют, да и масла не наливаю много)
Хоть бы Вадик пояснил, что за проблема у него с блинами...

Насчёт газетки это интересно самое главное что под индукционку газетку можно и под низ ложить, или надо кружочек вырезать?
Ну в общем с рыбой и корочкой на жаренной рыбе проблема решена, ложим газетку.
Но когда жарить блины сковородку обычно снимают и туда наливают тесто, вы так делаете?
А потом сковородку надо ещё покрутить что бы тесто равномерно разлилось, а поскольку плата индукционки холодная, то после опускания сковордки на плату.............. получается всё что угодно но не блин
Да и частое снятие посуды плиты и показывание на индикаторе F тоже наврядли полезно для плиты.
А каши молочные у вас не пригорают на самом дне?
У меня сейчас пельмень прилип ко дну кастрюли

ниче себе! это изза каждого блина дергатьс яи философствовать с плитой? !
фигня какая-то.................

Есле хотите, то можете газетку стелить

газеты не люблю на кухне. не пойдет. уж проще с обычной керамической

..бесплатный совет...
держи под рукой другую сковородку, которую на время будешь подставлять
на пустое место...

еще совет...
продаются адапторы на инд. плиту, что бы можно было использовать
обычную посуду. Тогда проблема исчезнет сама собой...

из опыта..поставила себе разогревать еду и забыла...
потом ушла. Через 2 часа вспомнила.
Еда, конечно, пропала- превратилась в уголек, но дыма не было
и посуда не пострадала...С керамикой так же? (я просто не знаю...)

с керамикой я еще так не пробовала, но думаю вряд ли

дым наверное выветрился или еда такая была. вообще-то по теплу пища на пригорание в индукционке точно так-же реагирует, как и в нормальной плите.

совершенно верно, но есть датчики, которые контролируют температуру.
Вот такая информация из инета: "Индукционные плиты обеспечивают высокую точность заданной температуры,
и немедленную реакцию на любое изменение установки температуры: молоко, готовое ╚убежать╩, будет остановлено."
НО я молоко не проверяла.

индукционке и обычной совсем разные принцыпы получения тепла и следовательно совсем другая теплопередача.
Иммено с этим и связывается то что масло на сковородке у инд. более сильно разбрызгивается.

я бы не казала, что масло сильней разбрызгивается на индукционке - так же, как обычно.

на последнего: как думаете, это хорошая плита?
http://www.plus.de/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/Plus-PlusDE-Site/de_DE/-/EUR/Sh...

ИМХО слишком много маленьких конфорок, Большие по диаметру кастрюли будут так же медленно нагреваться и тепло внутри будет распределяться неравномерно. Для семьи лучше подобрать 2*20 см, 1*16см, 1*24см.

у меня диаметр одной комфорки 21 см и второй 15 см. На семью из 3 человек-вполне достаточно...единственное неудобство предлагаемой плиты (на мой взгляд) большая комфорка находится в заднем ряду...было бы удобней,если бы она была впереди...но за такую цену...вобщем надо попробовать :)

действительно, не подумала я...

Сейчас в пени ангебот индукционная плита из двух комфорок за 79 евро! Налетай!Мы купили -так я очень довольна.

я в Пенни тоже за 79 для родителей в сад купила. Пробовала обычные эмалированные кастрюли использовать - подошли. Вода закипает моментально! Мне очень понравилось.