Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Красное и белое вино!!!

1279  1 2 3 4 5 6 7 8 все
nataschka_natali знакомое лицо23.08.03 21:20
nataschka_natali
NEW 23.08.03 21:20 
в ответ bella2003 23.08.03 15:40
Спасибочки, поедем в реал сразу за упаковкой
Ууу напй╦мся!!
#21 
bella2003 посетитель23.08.03 21:32
NEW 23.08.03 21:32 
в ответ nataschka_natali 23.08.03 21:20
Желаю получить огромное удовольствие !
Das Leben ist kein Wunschkonzert.
Das Leben ist kein Wunschkonzert.
#22 
parafin завсегдатай23.08.03 21:46
parafin
NEW 23.08.03 21:46 
в ответ bella2003 23.08.03 20:53
обязательно попробую. скоро день рождения, причина выпить (как буд то мне причина нужна) :)
#23 
Simple Толстый и красивый парниша24.08.03 01:08
Simple
NEW 24.08.03 01:08 
в ответ Poisongirl 22.08.03 21:20
Если уж ты увлеклась винами, то купи какую-нибудь книгу, что-то типа "Das grosse Weinbuch" или похожее. Для новичков, короче :)
Красные вина делятся на несколько групп, грубо на три: легкие красные, средние и тяжелые. Из легких - божоле, его разливают и пьют сразу, как перебродило. Как правило, лучшее - осенью. Весной оно уже, считай, перестояло.
Для средних и тяжелых основной критерий - возраст. Не стоит ожидать чего-то особенного от тяжелого красного вина, которому меньше 5-ти лет, лучше 7 и выше. Дорнфельдер, конечно, хорошее вино, но я пил до сих пор только молодое, то есть вино терпкое и резкое. Сладкие красные вина, по-моему, хороши только для пьянки, когда все равно, что пить. Попробуй запить им мясо, все сразу становится ясно.
Мне очень нравится Chianti Classico, года так 97-98, стоит около 15 евро бутылка. Дорого, конечно, но ради удовольствия можно иной раз и заплатить. Надо еще учитывать, что такое вино не пьют залпом, а перекатывают во рту, чтобы ощутить вкус :) То есть уходит оно не очень быстро.
Проще всего пойти в винный магазин и получить грамотную консультацию продавца, там можно и попробовать, что он посоветует.
Белые вина на мой взгляд лучшие немецкие (рислинг, мюллер-тюргау), австрийские (грюнер вельтлингер), французские (шардоннэ и как производная шабли :) ), бывают также неплохие калифорнийские.
И самое главное: сухие вина - не кислые :) Если вино кислое, значит, шитти :)
I've got nothing to say, but it's ok (c) Beatles
#24 
Poisongirl посетитель24.08.03 01:15
Poisongirl
NEW 24.08.03 01:15 
в ответ Simple 24.08.03 01:08
а идея это очень хорошая с книжкой то , вот вчера были в книжном и милый говорит вон книжку купи, а я то подумала, а зачем мне книжка, я итак умная, а ннет, кажеться придеться покупать.
Спасибо за разъяснение ...
#25 
Simple Толстый и красивый парниша24.08.03 01:19
Simple
NEW 24.08.03 01:19 
в ответ Poisongirl 24.08.03 01:15
Не за что :)
Вина - это целая наука, не хуже математики :) Ты ж не будешь сама математику без книжек изучать? :) Все равно на вершину или хотя бы в базовый лагерь простому человеку не взобраться. Я, например, пока не в состоянии выложить за бутылку 200 евро, а хочется.
I've got nothing to say, but it's ok (c) Beatles
#26 
Poisongirl посетитель24.08.03 01:23
Poisongirl
NEW 24.08.03 01:23 
в ответ Simple 24.08.03 01:19
Вино ксати я начала пить не для того чтобы нажраться а для вкуса, а нажраться можно и пивои или водкой и не обязательно такие деньги выкидывать... Но насчет 200 ойро... мда... деньги большие... Но если чего нить хорошего хочешь то надо платить это же везде так, точно так же что настоящая Кола вкуснее дешовки. понимаешь о чем я?
#27 
Simple Толстый и красивый парниша24.08.03 01:31
Simple
NEW 24.08.03 01:31 
в ответ Poisongirl 24.08.03 01:23
Естественно, понимаю, иначе б не спрашивала и пила б в свое удовольствие :) Что касается "средств", опьянение от разных видов спиртного совершенно разное, как и последствия. Мне, например, никогда не бывает плохо от вина, водку я просто не переношу, хотя бы потому, что безвкусная. Пиво тоже надо в меру пить :) Хорошее же вино можно пить всю ночь. Кстати, еще один критерий: если ты можешь пить вино долго, маленькими порциями, конечно, значит, оно хорошее :) Иначе после первых двух бокалов воротить начинает.
I've got nothing to say, but it's ok (c) Beatles
#28 
Shурик Раздолбай24.08.03 01:42
NEW 24.08.03 01:42 
в ответ Poisongirl 22.08.03 21:20
Найдите хороший винный магазин. Там дают пробовать. Нужно несколько походов, чтоб сориентироваться, поскольку за раз больше трех-четырех не попробуешь - стирается впечатление (ну что хихикаете? нет, опьянение тут не при чем). Правда, совсем дешевых там... не то чтобы нет, просто они такая же муть как и в супермаркете. Я всегда считал разглагольствования по поводу вин чистой воды снобизмом, но с некоторых пор поменял мнение. За 8-15 евро можно купить уже просто отличное вино. Я говорю о красном сухом. С белым еще сложнее, но тут я вообще пасую.
#29 
Simple Толстый и красивый парниша24.08.03 01:44
Simple
NEW 24.08.03 01:44 
в ответ Shурик 24.08.03 01:42
Хорошее белое можно купить и в супермаркете, не совсем, конечно, то, что винном, но такой разницы нет, как между красными. Важно знать лозу, год тоже важен, но это можно определить, попробовав.
I've got nothing to say, but it's ok (c) Beatles
#30 
nataschka_natali знакомое лицо24.08.03 09:16
nataschka_natali
NEW 24.08.03 09:16 
в ответ Simple 24.08.03 01:08
а я вот это самое Chianti и пила о котором я писала что мне его в Gertränktmarkte посоветовали. Но это наверное было не Classico, потомучто стоил подешевле. Ну понравилосй не оченй, хотя бутылочку за 2 дня оприходовала. Если не ошибаюсй было это вино года 99.
#31 
bella2003 посетитель24.08.03 09:33
NEW 24.08.03 09:33 
в ответ Simple 24.08.03 01:31
Водка водке - рознь, она совсем даже не безвкусная.
Водку можно, точно так-же как и вино, употреблять в удовольствие, а не только, что-бы напиться.
Das Leben ist kein Wunschkonzert.
Das Leben ist kein Wunschkonzert.
#32 
Narzanchik местный житель24.08.03 11:44
Narzanchik
NEW 24.08.03 11:44 
в ответ Poisongirl 22.08.03 21:20
Я люблю сухие красные (только) испанские вина: Rioja, Navarra, Rojinon. Они терпкие, за что мне и нравятся.
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
#33 
Simple Толстый и красивый парниша24.08.03 16:04
Simple
NEW 24.08.03 16:04 
в ответ bella2003 24.08.03 09:33
Какой вкус у водки?
I've got nothing to say, but it's ok (c) Beatles
#34 
Poisongirl завсегдатай24.08.03 16:23
Poisongirl
NEW 24.08.03 16:23 
в ответ Simple 24.08.03 16:04
Мерзкий у нее вкус, бррр... И пьют ее не для наслаждения а для того чтобы напиться...
#35 
Simple Толстый и красивый парниша24.08.03 16:26
Simple
NEW 24.08.03 16:26 
в ответ Poisongirl 24.08.03 16:23
Хоть кто-то понимает :)
I've got nothing to say, but it's ok (c) Beatles
#36 
Poisongirl завсегдатай24.08.03 16:32
Poisongirl
NEW 24.08.03 16:32 
в ответ Simple 24.08.03 16:26
даже мой друг говорит, сам то он пьющий водку, что вкус отвратительный, на мои вопросы почему пьет, говорит, чтобы напиться, для чего же еще, а если мы с ним вино пьем, видно, пытаеться распробовать вкус, это я его потомучто с недавнего времени начала приучать пить вино. Так что водка на вкус вся одинаковая, просто заметно Абсолют ли или какая нибуть дешевка, а так... тьфу... гадость...
#37 
nataschka_natali знакомое лицо24.08.03 17:59
nataschka_natali
NEW 24.08.03 17:59 
в ответ Poisongirl 24.08.03 16:32
брр а я водку с последней пянки вообще в рот братй не могу. Вот иногда напитйся охота, а не лезет она мене.
Даше когда вишу в компании как е╦ разливают, мне уше противно.
Как бумаете со временем пройд╦т?
#38 
Shурик Раздолбай24.08.03 18:09
NEW 24.08.03 18:09 
в ответ nataschka_natali 24.08.03 17:59
У меня то же самое уже шесть лет. Не могу даже близко запах спирта переносить. Выпил типа свою норму - было сильное алкогольное отравление. Говорили, что через пару-тройку месяцев пройдет, но нет... А до этого пил будь здоров и вроде переносил нормально. Теперь только пиво и вино. Или коктейльчик... А крепкое - нет. Ни водку, ни коньяк, ни виски не выношу.
#39 
Narzanchik местный житель24.08.03 19:07
Narzanchik
NEW 24.08.03 19:07 
в ответ Simple 24.08.03 16:04
У действительно хорошей водки вкус очень приятный, пьется она легко и отрицательных эмоций не должно быть в принципе. Повторюсь, что я говорю о хорошем продукте. Также пить ее нужно обязательно холодной и под хорошую закуску.
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
#40 
1 2 3 4 5 6 7 8 все