русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Familie und Zuhause

мантЫ или мАнты

353  1 2 alle
  H@NF-L!VE Vaya Con Dios17.08.03 21:19
NEW 17.08.03 21:19 
Zuletzt geändert 17.08.03 21:19 (H@NF-L!VE)
Servus алле цузаммен,
я сам с Узбекистана и у нас говорят на это блюдо - мантЫ (ударение на Ы), здесь. от людей с Казахстана больше слышу мАнты. Хмм... кто прав? как правильно?
лично я претендую на мантЫ по простой причине, что это узбекское блюдо и там оно говориться с ударением на Ы
.
.
CS cheater & AWP lamer для вас:
http://comway.strana.de/down/Cheatsong.mp3
#1 
  H@NF-L!VE Vaya Con Dios17.08.03 21:22
17.08.03 21:22 
in Antwort H@NF-L!VE 17.08.03 21:19
ах да, вот еще по этому поводу,
мантышница или мантоварка?
.
.
CS cheater & AWP lamer для вас:
http://comway.strana.de/down/Cheatsong.mp3
#2 
***Irinka*** местный житель17.08.03 22:22
NEW 17.08.03 22:22 
in Antwort H@NF-L!VE 17.08.03 21:22
я с Казахстана и у нас это мАнты и мантоварка или мантовница
Seigneur, ayez pitie de nous
#3 
donella местный житель17.08.03 22:25
donella
NEW 17.08.03 22:25 
in Antwort H@NF-L!VE 17.08.03 21:22
Я не с Узбекистана,но в нашей республике говорили мантЫ,мантЫшница или мантовАрка -это спорный вопрос по поводу двух последних слов,я считаю,что правильно говорить мантоварка
Хотя слышала и другой вариант очень часто.
***Не иди по течению,не иди против течения,иди поперек него,если хочешь достичь берега.***
#4 
Poisongirl гость17.08.03 22:49
Poisongirl
NEW 17.08.03 22:49 
in Antwort ***Irinka*** 17.08.03 22:22
У нас так всяко говорили и мАнты и мантЫ и мантоварка и мантышница так что пойми как правильно ...
#5 
lena_s завсегдатай18.08.03 10:50
lena_s
NEW 18.08.03 10:50 
in Antwort H@NF-L!VE 17.08.03 21:22
Мантница
Юра чудо, верю в чудо!
#6 
Аггел завсегдатай18.08.03 11:07
NEW 18.08.03 11:07 
in Antwort H@NF-L!VE 17.08.03 21:19
Русский орфографический словарь и "Русское словесное ударение.Словарь нарицательных имён." дают ударение на последний слог, манты.
#7 
Leo_lisard местный житель19.08.03 16:29
Leo_lisard
NEW 19.08.03 16:29 
in Antwort H@NF-L!VE 17.08.03 21:19
А я из Эстонии и у нас такого блюда вообще нет. Это меня здесь научили готовить мантЫ в кастрЮле на парУ.
Früher an Später denken!
#8 
bella2003 посетитель19.08.03 17:38
NEW 19.08.03 17:38 
in Antwort H@NF-L!VE 17.08.03 21:22
Я сама с Казахстана,мне разницы нет как правильно ударение ставить,меня интересует,какое вы в Узбекистане мясо бер╦те-мелко нарезаное или перемолотое?
А уйгуры и дунгане считают мАнтЫ своим блюдом,а турки своим.
Das Leben ist kein Wunschkonzert.
Das Leben ist kein Wunschkonzert.
#9 
bella2003 посетитель19.08.03 17:39
NEW 19.08.03 17:39 
in Antwort H@NF-L!VE 17.08.03 21:22
А мантышница или мантоварка правильно называется- КАСКАН
Das Leben ist kein Wunschkonzert.
Das Leben ist kein Wunschkonzert.
#10 
Alexoid посетитель20.08.03 15:04
NEW 20.08.03 15:04 
in Antwort H@NF-L!VE 17.08.03 21:19
Узбеки говорят не мантЫ а мягче - мантИ.
Ну а кастрюля эта у них называется "мантИ-касгЯн"
#11 
kerze гость20.08.03 16:43
kerze
NEW 20.08.03 16:43 
in Antwort H@NF-L!VE 17.08.03 21:19
Ох уж эти узбеки !!!
Мой муж тоже из Узбекистана . И как послушаю какие ошибки его семья делает !! Мама родная !!! С ударением у них больше всего проблем .
В Сибири говорят мАнты и мантОвница . А вообще какая разница ? Главное , вкуснятина !!!!!
#12 
Magier завсегдатай21.08.03 20:06
Magier
NEW 21.08.03 20:06 
in Antwort H@NF-L!VE 17.08.03 21:19
НЕ то и не другое!!!!
ПЯЛИМЕНИ просто!!
#13 
Laila_ завсегдатай21.08.03 20:28
Laila_
NEW 21.08.03 20:28 
in Antwort Magier 21.08.03 20:06
Нее,Пялимени-это маленькие и в воде варятся Вкуснятина,но делать замучаешся(имею в виду себя)
А Манты большие и на пару,ммммм....
С Женщинами сложно - без них невозможно.
#14 
Laila_ завсегдатай21.08.03 20:35
Laila_
NEW 21.08.03 20:35 
in Antwort H@NF-L!VE 17.08.03 21:19
Я тоже из Казахстана.И насколько я помню там говорят по разному мАнты или мантЫ,я вообще-то всегда считала,что мантЫ правильние,не знаю такой гефюль был.
Да и о Кастрюлях тоже говорили кому как нравится:Мантышница,Мантоварка,Мантница.Смысл оставался тот-же
Зато как вкусно,мммм Вот вчера только сделала,немцы в гостях были ,они сначала не ели,а потом распробовали,ой-╦й вс╦ с´ели да нахваливали,рецепт взяли,вот только не уверенна что делатьбудут-Это-же так "тяжело"для них.
С Женщинами сложно - без них невозможно.
#15 
Mamina0 постоялец21.08.03 20:58
Mamina0
NEW 21.08.03 20:58 
in Antwort Laila_ 21.08.03 20:35
Я угощала своих немецких соседей бяляшами, они долго сомневались кушать, сначала спрашивали почему в берлинерах мясо лежит, я объяснила, что это наше блюдо и как его делают, съели полную чашку и причитали, что столько много работы, а исчезло за несколько минут.
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))
#16 
Laila_ завсегдатай21.08.03 21:00
Laila_
NEW 21.08.03 21:00 
in Antwort Mamina0 21.08.03 20:58
Аналогично
С Женщинами сложно - без них невозможно.
#17 
Alexoid посетитель21.08.03 22:52
NEW 21.08.03 22:52 
in Antwort Magier 21.08.03 20:06
Разница огромная.
На натоящие манты мясо берется жирное (лучше баранина) и режется мелкими кубиками, а не на мясорубке. Так же режется и лук и лука кладется столько же, сколько и мяса.
Фарш должен быть рассыпчатым даже в готовых мантах, а не слипаться комком!
Варятся на пару манты 40 минут, иначе лук не проварится. В пельменях лук мелко молотый, поэтому успевает провариться за 5 минут.
#18 
bella2003 посетитель22.08.03 08:23
NEW 22.08.03 08:23 
in Antwort Mamina0 21.08.03 20:58
Мои немцы тоже без ума от беляшей,а ещ╦ им очень фунчоза понравилась .
Das Leben ist kein Wunschkonzert.
Das Leben ist kein Wunschkonzert.
#19 
  charosik прохожий22.08.03 13:05
NEW 22.08.03 13:05 
in Antwort bella2003 22.08.03 08:23, Nachricht gelöscht 25.08.03 17:59 (charosik)
#20 
1 2 alle