Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Котелок для каши

454  1 2 все
Jevgeniy_Graf местный житель01.10.07 21:59
Jevgeniy_Graf
NEW 01.10.07 21:59 
Последний раз изменено 01.10.07 22:12 (Jevgeniy_Graf)
Мой кашеед-заплечник просто колбасица при виде простой манной каши. Варю же ему её эпизодически только из-за кастрюлек, к которым она же внизу и пригорает. Если время сварить ему еду Богов ещё хватает, то вот времени мыть и отскабливать уже как то не очень. Да и желание лишний раз пропадает его побаловать, предвкушая тёмный нагар на дне....
Слышал что дело однако не в одной посуде, а что то ещё можно туда перед варкой класть. Например как щепотку соли. Но не уверен-так ли это. Хотелось бы услышать от таких же владельцев кашеедов (-едок) какой именно посудой и где купленной пользуются.
Придерживаюсь исключительно среднего ценового сегмента-за дешевизной не гонюсь, но и нобельпосуда меня не интересует.
Спасибо.

#1 
Jevgeniy_Graf местный житель01.10.07 22:05
Jevgeniy_Graf
NEW 01.10.07 22:05 
в ответ Jevgeniy_Graf 01.10.07 21:59, Последний раз изменено 01.10.07 22:14 (Jevgeniy_Graf)
.............и ещё вопрос по поводу горшка-дело движется к годику и за этот месяц-два до этой даты нужно купить горшок для (ка)кашных отходов.
Интересует практичность и удобство. Ценовой диапазон-тоже средний.
Наличие USB-порта в нём для загрузки мелодий и встроенного уровнемера с оповещателем не интересует.
Спасибо

#2 
Tiritaka постоялец01.10.07 22:09
Tiritaka
NEW 01.10.07 22:09 
в ответ Jevgeniy_Graf 01.10.07 21:59, Последний раз изменено 01.10.07 22:13 (Tiritaka)
Я варю в стальных кастрюльках, т.к. в эмалированных действительно пригорает.
На дно сначала наливаю пару ложек воды, чтобы дно покрыла, а потом молоко. Крупу отмеряю заранее, всыпаю в момент закипания при непрерывном помешивании и продолжаю всё время мешать - до повторного закипания и ещё минут пять на малом огне. Потом снимаю с плиты, закутываю кастрюлю в газеты и накрываю одеялом, настаивается ещё минут 15-20.
Мешать лучше не ложкой, а такой деревянной лопаткой для пудингов (выглядит как ложка с плоским нижним краем и дыркой посередине), так дно кастрюли лучше "очищается" и ничего не пригорает.
И до того, как молоко закипит, тоже нужно периодически помешивать, проводя по дну кастрюли - иногда пригорает уже на этом этапе. Если нужно ускорить процесс или лень всё время перемешивать, то можно подогреть молоко в микроволновке почти до кипения.
#3 
Jevgeniy_Graf местный житель01.10.07 22:16
Jevgeniy_Graf
NEW 01.10.07 22:16 
в ответ Tiritaka 01.10.07 22:09, Последний раз изменено 01.10.07 22:22 (Jevgeniy_Graf)
ой..............
целый талмуд
Спасибо за столько и сразу (а к Вам на практику можно-я бы Вам при этом сам ещё платил?)

#4 
Рыжая Лиса коренной житель01.10.07 22:20
Рыжая Лиса
NEW 01.10.07 22:20 
в ответ Jevgeniy_Graf 01.10.07 21:59, Последний раз изменено 01.10.07 22:22 (Рыжая Лиса)
Мы тоже кашки уважаем. Варю в самой обычно трёхкопеечной кастрюле. Закипает молоко,выключаю плиту, засыпаю крупу, перемешать, закипело (тепла хватает при выключенной плите), закрыть крышкой, пару минут попыхтит. Убираю с плиты, стоит ещё минут 5-7, потом по тарелкам- и в путь.
Да, а если случилась неприятность- поджарилось снизу. то сразу, как выложила кашу, залить горячей водой и на ту же конфорку, закрыть крышкой. Через пол часа всё легко отмывается.
#5 
Jevgeniy_Graf местный житель01.10.07 22:26
Jevgeniy_Graf
NEW 01.10.07 22:26 
в ответ Рыжая Лиса 01.10.07 22:20
В ответ на:
Варю в самой обычно трёхкопеечной кастрюле.

Таня спасибо-в ближайшие выходные за кастрёлей !!
Всё необходимое для этого у меня уже имеется !

#6 
Рыжая Лиса коренной житель01.10.07 22:31
Рыжая Лиса
leolechka свой человек01.10.07 23:06
leolechka
NEW 01.10.07 23:06 
в ответ Jevgeniy_Graf 01.10.07 22:05
горшок, у нас такой очень нра, и мыть удобно и сидеть, брали тут
http://www.baby-markt.de/BABYBJOeRN_TOPFSTUHL,1191272189-16647,d,1191272213-1672...
#8 
Октябренок старожил01.10.07 23:22
Октябренок
NEW 01.10.07 23:22 
в ответ Jevgeniy_Graf 01.10.07 22:05, Последний раз изменено 01.10.07 23:25 (Октябренок)
По поводу горшков тут целая тема "памперсы"
http://foren.germany.ru/haus/f/8993592.html?Cat=&page=3&view=collapsed&sb=5&part...
У меня трое, первых двоих к горшку так и не приучила. Как было игрушкой, которая почему-то вечно под ногами попадалась, так и осталось. Примерно в 2 годика каждому было куплено по сиденью для туалета. Для старшего с "польстер"ом (в баумаркте за 10 евро), для средней лесенка за 17 евро.
примерно такая
http://www.baby-markt.de/FUNNY_Kiddyloo_Toiletten-Trainer_7020_,1191273802-22169...
Рекомендую лесенку, но все равно первые 2-3 месяца прийдется сажать-снимать, пока дите научится пользоваться. В 2,5 года уже самостоятельные походы в туалет по-мелочи.
#9 
  peggi_RU старожил01.10.07 23:37
NEW 01.10.07 23:37 
в ответ Jevgeniy_Graf 01.10.07 21:59, Последний раз изменено 01.10.07 23:41 (peggi_RU)
я помню я варила своему кашу и она никогда не пригорала, манную..... В такой кастрюльке куда заливаеш воду, она еще начинает свистеть как бешеная, если молоко начинает кипеть. Так да водичку, щепотку соли, молоко...стоиш помешиваеш....и никогда не было черной нагари. Потом просто водой заливаеш и через пару часов ополоснуть с губкой .
Я думаю очень для тебя удобно, что со свистком....как начинает свистеть, значит кипит, нагрев болшой и может пригореть...и ты летиш мешать
она еще называется мильхвермер....а ты в магазиине спроси, они скажут, и стоят недорого.
#10 
Jevgeniy_Graf местный житель02.10.07 09:40
Jevgeniy_Graf
NEW 02.10.07 09:40 
в ответ leolechka 01.10.07 23:06
Cпасибо-мне тоже понравился. Если в магазине не встречу чего нить, то этим и ограничусь.
Еще раз спасибо.
#11 
Jevgeniy_Graf местный житель02.10.07 09:56
Jevgeniy_Graf
NEW 02.10.07 09:56 
в ответ Октябренок 01.10.07 23:22
В ответ на:
Как было игрушкой, которая почему-то вечно под ногами попадалась, так и осталось

они (горшки) были самыми-самыми обыкновенными и однотонными в плане расскраски ?
Или всё же с какими нить кнопочками для нажимания /загогулинами ???
#12 
Jevgeniy_Graf местный житель02.10.07 10:02
Jevgeniy_Graf
NEW 02.10.07 10:02 
в ответ peggi_RU 01.10.07 23:37

В ответ на:
Я думаю очень для тебя удобно, что со свистком....

Похоже это про меня.......

#13 
  peggi_RU старожил02.10.07 11:26
NEW 02.10.07 11:26 
в ответ Jevgeniy_Graf 02.10.07 09:56
у нас был самый обычный горшок....я считаю что если ребенок хочет поиграть то уж точно энто дело надо делать не на горшке, тем более если всетаки ему взбредет это в голову...он и безо всяких кнопокей найдет себе книжку или машинку или куклу и будет сидеть и играть.
Ну я считаю что он не должен быть с высокой спинкой. Так как на обычный горшок ребенок любого возраста сядет, а со спинкой...уже идет ограничение. Получается ребенок подрос ну или крупненький и ему там тесно.
У меня подруге дарили кучу горшков, все такие хорошенькие...ну и чего пользуется самым обычным за 8 евро, правда фирмы какойто.
#14 
Krapiwa0 прохожий02.10.07 12:19
Krapiwa0
NEW 02.10.07 12:19 
в ответ Jevgeniy_Graf 01.10.07 21:59
Я тоже варю в дешевой стальной кастрюльке, но на медленном огне и все время помешиваю Schneebesen, веничком для взбивания, так удобно, никаких комочков, и ничего не пригорает, и тоже, как закипит, через минуту, выключаю, накрываю крышкой, оставляю еще на 5-10 мин.на плите попыхтеть, только через кажд. 2мин. (примерно) перемешиваю, т.к. мои кашееды не любят верхнюю пленку, которая образуется на манной каше, когда она остывает.
#118:51216#
#15 
Kusj посетитель02.10.07 12:50
NEW 02.10.07 12:50 
в ответ Krapiwa0 02.10.07 12:19
У нас тоже ничего не пригорает, а вот рисовая всегда пригорает в любой кастрюльке. Как вы варите рисовую кашку?
#16 
  peggi_RU старожил02.10.07 13:21
NEW 02.10.07 13:21 
в ответ Krapiwa0 02.10.07 12:19
а знаеш как попробуй, когда кашу свариш с огня сними и накрой полотенцем...вместо крышки.....тогда не должно этой пленки сверху быть. Вот убей не помню....но вроде я так делала.
#17 
Krapiwa0 прохожий02.10.07 13:49
Krapiwa0
02.10.07 13:49 
в ответ Kusj 02.10.07 12:50
Точно так же, но кипит не 1 минуту, а 2. Самое главное - все время помешивать, и варить на медленном огне. И еще, я покупаю каши для своих в русском или турецком магазинах, там такие коробки-русские- в них крупа в виде мелких хлопьев, БЕЗ дурацких добавок, типа малины, клубники, карамели и т.п., очень удобно, я деток своих сначала докармливала этими кашами, потом во вкус вошли, дочке уже 4 года, но до сих пор каши молочные ей варю, она у нас кашееда, любимая еда- каша!
#118:51216#
#18 
Krapiwa0 прохожий02.10.07 13:51
Krapiwa0
NEW 02.10.07 13:51 
в ответ peggi_RU 02.10.07 13:21
За совет спасибо! Обязательно попробую, потом отпишусь!
#118:51216#
#19 
  peggi_RU старожил02.10.07 14:35
NEW 02.10.07 14:35 
в ответ Krapiwa0 02.10.07 13:51
в личку отпишись....а то я долго тут не появлюсь, потом не буду знать где и искать
#20 
1 2 все