Вход на сайт
Как использовать сухой хлеб?
203
NEW 26.07.03 10:17
Девочки, подскажите, что сделать из сухого хлеба, столько собралось, а выбрасывать жалко. Спасибо
NEW 26.07.03 13:28
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
А я всегда поджариваю, и ч╦рствый хлеб в самый раз.
примерно на 3-4 яйца пол стакана молока и немного посолить. Обмакиваю хлебушек полностью и на нагретую сковородку поджариваю с двух сторон. Если очень сухой хлеб, лучше дать ему немного пропитаться и пожарить.
Очень вкусно

примерно на 3-4 яйца пол стакана молока и немного посолить. Обмакиваю хлебушек полностью и на нагретую сковородку поджариваю с двух сторон. Если очень сухой хлеб, лучше дать ему немного пропитаться и пожарить.
Очень вкусно
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))
NEW 26.07.03 19:30
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
Есле хлеб Белый,то размочит в молоке,добавит 1-2 яйча(смотря сколко хлеба)сахарку и банку вишни(сироп предварител´но слит,и дат´ стеч хорошо).Вс╦ перемешат´ виложит в форму и выпекат´-30-40 мин.Получается запеканка,вместо пирога,мои с´едают мгновенно.
С Женщинами сложно - без них невозможно.
NEW 27.07.03 11:09
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
гренки сделать можно ...
с яичками и молоком ..
лека
http://www.nellimausi.boom.ru
с яичками и молоком ..
лека
http://www.nellimausi.boom.ru
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 28.07.03 14:59
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
из сухого черного хлеба в Латвии делается очень вкусный десерт, так называемый хлебный суп.
Рецепт: Суп хлебный
Хлеб высушивают в печи, замачивают в холодной воде в теч 2-3 часов, варят, протирют через сито, добавляют
сахар, замоченный изюм и кипятят. Затем суп заправляют фруктовым соком и охлаждают. Подают со взбитыми
сливками, сметаной или молоком.
Хлеб 65, изюм 15, сахар 30, сок фруктовый 40, вода 150, сливки взбитые или сметана 15.
От себя могу дополнить, что я через сито его не протираю, он и так минут за 5-10 проваривания на медленном огне превращается в однородную кашу. Дополнительно к изюму я кладу и другие мелкопорезанные сухофрукты (курагу, яблоки), которые я бросаю в него вместе с изюмом. Подаю только со взбитыми сливками.

Рецепт: Суп хлебный
Хлеб высушивают в печи, замачивают в холодной воде в теч 2-3 часов, варят, протирют через сито, добавляют
сахар, замоченный изюм и кипятят. Затем суп заправляют фруктовым соком и охлаждают. Подают со взбитыми
сливками, сметаной или молоком.
Хлеб 65, изюм 15, сахар 30, сок фруктовый 40, вода 150, сливки взбитые или сметана 15.
От себя могу дополнить, что я через сито его не протираю, он и так минут за 5-10 проваривания на медленном огне превращается в однородную кашу. Дополнительно к изюму я кладу и другие мелкопорезанные сухофрукты (курагу, яблоки), которые я бросаю в него вместе с изюмом. Подаю только со взбитыми сливками.
NEW 29.07.03 12:16
в ответ Narzanchik 26.07.03 18:58
Точно! и моя мама гренки делала с сахарком нам в детсве. Добавляла только его в яйцо, чтобы расстворился и на зубах не скрипел. Некоторые их делают солеными и даже чесночку добавляют или еще чего по желанию.
Ой, че-т и мне захотелось! не знаю почему, но я греночки никогда не делала, хотя это легко и вкусно.
Ой, че-т и мне захотелось! не знаю почему, но я греночки никогда не делала, хотя это легко и вкусно.
NEW 31.07.03 10:54
в ответ ALIAS.II 31.07.03 07:43








