Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Как использовать сухой хлеб?

203  
tatjana2 гость26.07.03 10:17
NEW 26.07.03 10:17 
Девочки, подскажите, что сделать из сухого хлеба, столько собралось, а выбрасывать жалко. Спасибо
#1 
nortap старожил26.07.03 11:28
nortap
NEW 26.07.03 11:28 
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
Сухарики, панировочную муку, или, если без плесени, смочить водой и испечь - будет свежий хлеб!
Leben und leben lassen.
#2 
Mamina0 постоялец26.07.03 13:28
Mamina0
NEW 26.07.03 13:28 
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
А я всегда поджариваю, и ч╦рствый хлеб в самый раз.
примерно на 3-4 яйца пол стакана молока и немного посолить. Обмакиваю хлебушек полностью и на нагретую сковородку поджариваю с двух сторон. Если очень сухой хлеб, лучше дать ему немного пропитаться и пожарить.
Очень вкусно
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))
#3 
  олик99 завсегдатай26.07.03 15:45
NEW 26.07.03 15:45 
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
мы рыбок кормим на речке
#4 
Narzanchik местный житель26.07.03 18:58
Narzanchik
NEW 26.07.03 18:58 
в ответ Mamina0 26.07.03 13:28
Я называю это гренками. Сверху посыпать сахаром и - к чаю. ммммммм...
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
#5 
Катрин знакомое лицо26.07.03 19:10
Катрин
NEW 26.07.03 19:10 
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
Квас можно сделать..
Или купить хлебопечку, как у меня,
тогда он не успевает высыхать..
съедают мгновенно!
Erlebnissuchmaschine www.wonderzeit.de
#6 
Laila_ посетитель26.07.03 19:30
Laila_
NEW 26.07.03 19:30 
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
Есле хлеб Белый,то размочит в молоке,добавит 1-2 яйча(смотря сколко хлеба)сахарку и банку вишни(сироп предварител´но слит,и дат´ стеч хорошо).Вс╦ перемешат´ виложит в форму и выпекат´-30-40 мин.Получается запеканка,вместо пирога,мои с´едают мгновенно.
С Женщинами сложно - без них невозможно.
#7 
no ANGEL старожил27.07.03 11:09
no ANGEL
NEW 27.07.03 11:09 
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
гренки сделать можно ...
с яичками и молоком ..
лека
http://www.nellimausi.boom.ru
http://www.nellimausi.de.tf
#8 
Herzog постоялец28.07.03 14:59
Herzog
NEW 28.07.03 14:59 
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
из сухого черного хлеба в Латвии делается очень вкусный десерт, так называемый хлебный суп.
Рецепт: Суп хлебный
Хлеб высушивают в печи, замачивают в холодной воде в теч 2-3 часов, варят, протирют через сито, добавляют
сахар, замоченный изюм и кипятят. Затем суп заправляют фруктовым соком и охлаждают. Подают со взбитыми
сливками, сметаной или молоком.
Хлеб 65, изюм 15, сахар 30, сок фруктовый 40, вода 150, сливки взбитые или сметана 15.
От себя могу дополнить, что я через сито его не протираю, он и так минут за 5-10 проваривания на медленном огне превращается в однородную кашу. Дополнительно к изюму я кладу и другие мелкопорезанные сухофрукты (курагу, яблоки), которые я бросаю в него вместе с изюмом. Подаю только со взбитыми сливками.

#9 
  ale2003 постоялец29.07.03 12:16
NEW 29.07.03 12:16 
в ответ Narzanchik 26.07.03 18:58
Точно! и моя мама гренки делала с сахарком нам в детсве. Добавляла только его в яйцо, чтобы расстворился и на зубах не скрипел. Некоторые их делают солеными и даже чесночку добавляют или еще чего по желанию.
Ой, че-т и мне захотелось! не знаю почему, но я греночки никогда не делала, хотя это легко и вкусно.
#10 
Ksanka77 гость30.07.03 09:52
Ksanka77
NEW 30.07.03 09:52 
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
Поехать и покормить уточек или лебедей на озере :)
#11 
  ALIAS.II посетитель31.07.03 07:43
NEW 31.07.03 07:43 
в ответ Herzog 28.07.03 14:59
А сок какои? Все равно...
#12 
Человек дождя знакомое лицо31.07.03 09:43
Человек дождя
31.07.03 09:43 
в ответ tatjana2 26.07.03 10:17
в амлет добавит
Не ошибается тот, кто ничего не делает.
#13 
Herzog постоялец31.07.03 10:54
Herzog
NEW 31.07.03 10:54 
в ответ ALIAS.II 31.07.03 07:43
По вкусу, как кому нравиться. Я люблю с мякотью (персоковый, абрикосовый ...)
#14