Login
Dampfgarer и манты
19.08.07 23:59
Вот такой у меня вопросик: можно ли в этом устройстве приготовить манты или лучше вс╦таки купить в русском или азиатском магазине подобающую кастрюлю.
Заранее всем спасибо.

Заранее всем спасибо.

NEW 20.08.07 01:08
in Antwort nortap 19.08.07 23:59
NEW 20.08.07 08:21
in Antwort nortap 19.08.07 23:59
Мантницы у меня нету, а вот пароварка есть. В ней и готовлю манты. Отлично получается!!!
группа Hunde.de
NEW 20.08.07 08:39
in Antwort nortap 19.08.07 23:59
у моей подруги похожая, варит в ней манты 20 минут, при том, что в нормальной мантоварке я варю 40 минут...как говорится- почувствуйте разницу 
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
NEW 20.08.07 09:31
Можно.
Но именно это устройство брать не нужно - под корзинами отсутствуют поддоны, предотвращающие попадание выделяющихся соков к парогенератору. Продукты нельзя будет солить перед готовкой - иначе убьете прибор.
in Antwort nortap 19.08.07 23:59
В ответ на:
можно ли в этом устройстве приготовить манты
можно ли в этом устройстве приготовить манты
Можно.
Но именно это устройство брать не нужно - под корзинами отсутствуют поддоны, предотвращающие попадание выделяющихся соков к парогенератору. Продукты нельзя будет солить перед готовкой - иначе убьете прибор.
- Живем один раз!
- Нет, мы умираем один раз. А живем мы каждый день.
NEW 20.08.07 09:52
Тот же Braun.
in Antwort Vallejo 20.08.07 09:41
В ответ на:
А какое нужно, если не секрет
А какое нужно, если не секрет
Тот же Braun.
- Живем один раз!
- Нет, мы умираем один раз. А живем мы каждый день.
NEW 20.08.07 09:53
in Antwort Vallejo 20.08.07 09:41
NEW 20.08.07 09:54
А потом они скажут, что все мужики мыслят одинаково...
in Antwort bastq2 20.08.07 09:53
В ответ на:
например такой?
например такой?
А потом они скажут, что все мужики мыслят одинаково...
- Живем один раз!
- Нет, мы умираем один раз. А живем мы каждый день.
NEW 20.08.07 13:33
in Antwort bastq2 20.08.07 09:53
У меня точно такой как на картинке. Вещь просто супер, если семья маленькая (мы маленькая), мант хватает на всех, 25 мин. и готово.
NEW 20.08.07 13:44
in Antwort Kusj 20.08.07 13:33
А скажите сколько он примерно стоит? И как точно называется? С ним хорошо диеты делать, я имею в виду, чтоб не жарить мясо в жиру, получается малоколорийное. Также в овощях сохраняется больше витаминов, чем если их варить или тушить
Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.
NEW 20.08.07 13:48
in Antwort Kusj 20.08.07 13:33
Насч╦т названия, извеняюсь, невнимательно читала "Dampfgarer"
Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.
NEW 20.08.07 13:53
http://www.amazon.de/Braun-FS-20-Dampfgarer-Gourmet/dp/B00008K5Y2/ref=pd_bbs_sr_...
in Antwort tabata 20.08.07 13:44
В ответ на:
А скажите сколько он примерно стоит?
А скажите сколько он примерно стоит?
http://www.amazon.de/Braun-FS-20-Dampfgarer-Gourmet/dp/B00008K5Y2/ref=pd_bbs_sr_...
NEW 21.08.07 17:27
in Antwort bastq2 20.08.07 13:53
Вот характеристики из ПенниМаркта, на этой неделе они по 29,99:
- 600 Watt max. Leistung
- Natürliche Inhaltsstoffe, Mineralien und Vitamine bleiben erhalten
- 3 Garbehälter, mit herausnehmbaren Siebböden
- Deckel mit Dampflöchern, passend auf alle Dampfkörbe
- Saft-Auffangbehälter
- Zeitprogrammierung bis zu 2 Std.
- Timer mit autom. Abschaltung
- Praktische Wasserstandsanzeige
- Kontrollleuchte
Вроде как вс╦ при н╦м, по виду похож на верхний.
- 600 Watt max. Leistung
- Natürliche Inhaltsstoffe, Mineralien und Vitamine bleiben erhalten
- 3 Garbehälter, mit herausnehmbaren Siebböden
- Deckel mit Dampflöchern, passend auf alle Dampfkörbe
- Saft-Auffangbehälter
- Zeitprogrammierung bis zu 2 Std.
- Timer mit autom. Abschaltung
- Praktische Wasserstandsanzeige
- Kontrollleuchte
Вроде как вс╦ при н╦м, по виду похож на верхний.
NEW 21.08.07 22:20
in Antwort bastq2 20.08.07 13:53
ой, у меня точно такой же. и манты вчера делала. супер!!!
NEW 21.08.07 22:21
Я бы сказал, что можно.
in Antwort nortap 21.08.07 17:27
В ответ на:
- Saft-Auffangbehälter
- Saft-Auffangbehälter
Я бы сказал, что можно.
- Живем один раз!
- Нет, мы умираем один раз. А живем мы каждый день.
NEW 22.08.07 15:15
in Antwort Kabal 21.08.07 22:21
Ну, вс╦, сейчас снаряжу мужа (если, конечно, они там ещ╦ остались).
Кстати, завтра в Плюсе ещ╦ будут по 19,99, но вид у них какой-то хлипкий:
Dampfgarer DG 800
Artikelnummer 97519100
* 650 Watt
* Kapazität: ca. 8,5 Liter
* 3 Dampfgarbehälter
* 1 Behälter mit Einsatz für 6 Eier
* Mit Deckel, Reisschale und Tropfschale zum Auffangen von Säften
* Überhitzungsschutz
* 60 Minuten Timer

Dampfgarer DG 800
Artikelnummer 97519100
* 650 Watt
* Kapazität: ca. 8,5 Liter
* 3 Dampfgarbehälter
* 1 Behälter mit Einsatz für 6 Eier
* Mit Deckel, Reisschale und Tropfschale zum Auffangen von Säften
* Überhitzungsschutz
* 60 Minuten Timer
NEW 22.08.07 16:16
in Antwort nortap 22.08.07 15:15, Zuletzt geändert 22.08.07 16:16 (bastq2)
я бы не брал такие прозрачные. они смотрятся поначалу хорошо, но царапаются легко при мойке и затем смотрятся - бэ.. тем более некоторые овощи очень сильно красят пластик. У Брауна для таких темная пластиковая посудина есть..
тем более эта даже на фотографии смотрится ну очень уже некачественно сделанной.
тем более эта даже на фотографии смотрится ну очень уже некачественно сделанной.
NEW 22.08.07 16:28
in Antwort bastq2 22.08.07 16:16
NEW 22.08.07 16:36
in Antwort Zoet 22.08.07 16:32, Zuletzt geändert 22.08.07 16:38 (nortap)
Материал из Википедии - свободной энциклопедии
Манты́ - традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, известное под другими названиями также в Китае и Пакистане, состоящее из мясного фарша в тонко раскатанном тесте, приготовленном на пару в мантоварке (мантышнице, мантовнице).

Манты́ - традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, известное под другими названиями также в Китае и Пакистане, состоящее из мясного фарша в тонко раскатанном тесте, приготовленном на пару в мантоварке (мантышнице, мантовнице).

NEW 22.08.07 16:42
in Antwort nortap 22.08.07 16:36
Ясно
Спасибо. Совсем от жизни отстала. Типа пелменей, наверное. Только теста поменьше, мяса побольше. А вы фарш готовый покупаете или сами делаете? Прибор мне, кстати, тоже нравится.
NEW 22.08.07 16:44
это единственный плюс. но с другой стороны - а чего там смотреть? всё равно ничего не видно - готово оно или нет. по времени смотреть нужно. тем более во время варки всё это не так красиво выглядит как на этих картинках:-)
in Antwort nortap 22.08.07 16:28
В ответ на:
а мне как раз первый нравися, что всё там видно
а мне как раз первый нравися, что всё там видно
это единственный плюс. но с другой стороны - а чего там смотреть? всё равно ничего не видно - готово оно или нет. по времени смотреть нужно. тем более во время варки всё это не так красиво выглядит как на этих картинках:-)
NEW 22.08.07 17:19
in Antwort Zoet 22.08.07 16:42
Покупаю в русском магазине, 1 кг - 5,99
да мы ими не увлекаемся, просто муж иногда просит.
По рассказам моих знакомых отличие в фарше - лука больше, чтобы сочнее были, размер побольше пельмений ну и само проготовление на пару.
Кто жил в Казахстане, знает поподробнее.
да мы ими не увлекаемся, просто муж иногда просит.
По рассказам моих знакомых отличие в фарше - лука больше, чтобы сочнее были, размер побольше пельмений ну и само проготовление на пару.
Кто жил в Казахстане, знает поподробнее.
NEW 22.08.07 17:20
видимо так и есть, хотя подозреваю, что пластмасса запотевает во время готовки.
in Antwort bastq2 22.08.07 16:44
В ответ на:
это единственный плюс.
это единственный плюс.
видимо так и есть, хотя подозреваю, что пластмасса запотевает во время готовки.
NEW 22.08.07 17:23
in Antwort nortap 22.08.07 17:19
NEW 23.08.07 00:36
не запотевает, мне подарили прозрачную, пользуюсь редко
сейчас в Пенни есть за 30 евро
in Antwort nortap 22.08.07 17:20
В ответ на:
пластмасса запотевает во время готовки
пластмасса запотевает во время готовки
не запотевает, мне подарили прозрачную, пользуюсь редко
сейчас в Пенни есть за 30 евро
NEW 23.08.07 11:27
in Antwort Zoet 22.08.07 16:42
у нас казахи в манты тыкву добавляли - чтобы сочнее были, а нам с тыквой не нравилось - так как не особо ее любили.. мама добавляла вроде лук, немного картошки сырой.. а вообще рецепт в инете найти минутное дело.
а от пельменей главное отличие - в лепке и в том что на пару готовиться
а от пельменей главное отличие - в лепке и в том что на пару готовиться
NEW 23.08.07 12:52
in Antwort bastq2 20.08.07 09:53
у нас такой. я уже один раз готовила в нём манты, помещается мантов только на два человека (и то с небольшим голодом) 
поэтому нам на новоселье друзья подарили мантоварку, всё-таки пароварка - это только временное решение.
поэтому нам на новоселье друзья подарили мантоварку, всё-таки пароварка - это только временное решение.
[крас]_______________________Королевы ходют как хочут[/крас]
NEW 23.08.07 12:55
in Antwort nortap 22.08.07 16:28
когда от пара запотеют стенки, всё равно ничего видно не будет.
в брауне еще есть такая ванночка для супов, например, мы там рис на пару варим, такая вкуснятина, как у китайцев получается
в брауне еще есть такая ванночка для супов, например, мы там рис на пару варим, такая вкуснятина, как у китайцев получается
[крас]_______________________Королевы ходют как хочут[/крас]







