Или вот ещ╦, Лазанье
Фарш обжариваешь с томатом, помидорками, лучком, паприку можно туда, да и вообще, все что под рукой.
Потом делаешь соус "Бешамель": в горячее молоко муку и тертый сыр. Заливаешь форму снахала фаршем, потом соусом белым, потом кладешь лазанье-листики и так далее. Закончить нужно белым соусом и посыпать сверху немного тертмый сыром. Опять же духовка и ммммм

. фарш поджариваю с солью и перцем в казанке, добавляю мнооого-много т╦ртой морковки, немного воды и <becher> сливок, все тушу на медленном огне, в конце-концое выдавливаю туда один зубок чеснока... для варенной картошечки со свежим укропчиком :) мои любят
< ...ich nehm euch mit ein stück, in meinem windschatten >

Попробуй быстрый супчик.
В воде развести фарш, чтобы не склееный был.
Положить пару или 3 картофелины, порезаной как на суп. Пока варится сделать зажарочку лук, морковь, томат.
Посолить и добавить ч╦рный перчик и лаврушку, как кортошечка готова, туда зажарочку и лапши дла супа. Зелени по вкусу. И вс╦ вкусно и быстро.

Ага! Я тоже шампиньоны фаршировала, а еще помидоры и запекала в духовке. Ням-ням-ням!

... cуп с фрикадельками
luca

Ой ДАНКЕ!!! столько всего насоветовали, мне же и за месяц столько не приготовить...
_________
Ид╦т ли Слонопотам на свист? И если ид╦т, то з а ч е м ?.. ╘

А если казанка нету, можно же в сковородке??? и какие сливки лучше использовать???
_________
Ид╦т ли Слонопотам на свист? И если ид╦т, то з а ч е м ?.. ╘

а какже шампиньоны фаршировать??? Они же маленькие???
это наверно еш╦ сложне чем с перцами
_________
Ид╦т ли Слонопотам на свист? И если ид╦т, то з а ч е м ?.. ╘

а ещ мошно Hackbälchen Toskana. Покупаещ соус, и там написан сам ре4епт. Никогда бы не подумала что так вкусно получается.

Чебуреки
ням-ням

Шампиньоны бывают разные. Конечно, с маленькими возни больше, хотя - рецеп-то просто - ножки покрошить и перемешать зеленью и фаршем Напонить шляпки, можно сверху и сыр, но я без него делаю - и в духовку. Выпекать 30-40 минут. По-моему - очень просто.
Leben und leben lassen.

а я давно мечтаю эти самые шампин╦нчики сделатй, толко руки никак не доходят.

. лучше тогда в кастрюльке с крышкой :))) .. а сливки,, да простые сливки.. < schlagsahne> :)
< ...ich nehm euch mit ein stück, in meinem windschatten >

Свинина, Говядина, Баранина,Телятина. А где птица?

Nu zakidali Prosto
a wot escho odin, Bubliki.
Berjosch Bubliki,(Suschki, ne sladkie)snachala samachiwaesch ich w moloke ili w wode. Nakladiwaesch na protwen, w nich Farsch. Na werch maenes ili sir, kamu schto nrawitsja i w duchowku.
Prijatnogo apetita