Мамочки, папочки, выручайте
Через неделю у сына день рождения. Ему будет 9. Так получилось, что в прошлом году в это время в школе были каникулы
и не справляли мы день рождения вообще. В этот раз к нам придут в первый раз его друзья и подружки. Сын мой все мечтает
о шоколадном торте, сверху обсыпанным smarties. Посоветуйте рецепт? Только ссылочки не давайте, а что-нибудь проверенное
И вообще, кто что детям готовит на такие торжества?
Обычные колбаскы и картофельный салат или рожки/макароны? Или же просто бутербродики им забахать?
А игры, кто-нибудь что-нибудь может посоветовать?
Заранее спасибо

Посмотрите на этой страничке, очень много идей.

Ой забыла
http://www.solnyshko.ee/holidays/s7_5.html

Есть они будут всё, что дадут! Главное развлечения! Ну например:
Можно пару фокусов показать!
http://rdos.h1.ru/ ;
Нарисовать Клоуна на картоне (пусть сын рисует, больше интереса будет) и пусть пробуют нос (красная крышка от део или Колы с иглой,гвоздём) с закрытыми глазами в правильное место воткнуть!
К чаю, после того как именинник свечи задует, каждому по куску торта с зажженной свечечкой, и тоже пусть задувают. Да ещё пару раз повторить, детям нравится!
И в конце, каждому гостю по воздушному шарику и небольшому гостинцу! и т.д.
Успехов!

Если Вы будете праздновать только с детьми, то не советую Вам особенно усердствовать с тортиками. Как правило, они практически не едят торт. На ужин хорошо ид╦т <Pommes>, сосиски, или деиствительно маленькие бутербродики, <Pizza> так вообше на ура. Обязательно подготовьте развлечения, но 9-летних уже очень трудно занять, поетому придумаете побольше, что бы они могли выбрать. Мы делали на 9 лет "тематическии" ДР <" Der kleine Vampir">.
<Viel Spaß>

А можно поподробней про "тематические" дни рождения?

Спасибо за ссылочку, пошла читать

Спасибо за идею. Обязательно почитаю и сайтик

Приветик! Щоколадныи торт делаю так: 3 яица, 1 ст. сахара(можно мехьще),1 п. соды,1 ст. щманд + муки,4тобы полу4илось тесто как на оладьи, и добавляю какао (иногда КАБА) выпекаю, расресать на две половинки, смасать между коржами,и сверху- кремом и посыпать СМАТИЕС. на киндергебуртстаке этот кухен идет на УРА .

А еще можно купить Kornflex шариками, вкусом как кукурузные палочки, продаются например в Marktkauf и в других больших магазинах. Ириски DurchbeiЯer и масло сливочное. Высыпать в чашку Kornflex (1 пачку). Зарание развернуть 1 пачку DurchbeiЯer. Растопить в сковороде чуть менше половины пачки масла (на медленом огне). Высыпать туда все ириски и тчательно помешивать пока все ириски не растопятся. Потом все это вылить в Kornflex и chорошенько перемешать. Вытащить это все например на большую тарелку, придать форму и оставить застыть. Выглядит очень интересно особенно для детей. Они это очень любят.

у меня та же проблема 3-го августа... только еще похлеще - почти все друзья немцы, а у меня с немецким . Что с ними делать буду??? ех...

А рецепт проверенный? И что такое щманд? И сколько это 1 п. соды? У меня сода русская и п. или пакет это 500 гр. И еще, соду гасить надо или нет?

Маленькая заметочка по поводу последовательности потребления сладостей и помес.
Дети в Германии едят торт первым и только после того как они поиграли (уже к концу праздника) всякие помесы и сосиски. Кто ненаелся после торта обычно перебиваются чипсами и им подобным.

Ой знакомая проблема.
На прошлой неделе "отметили" День рождения дочки,5 лет исполнилось.
Короче говоря такой "тортик" со смартис я делала.Купила кекс в упаковке,тот который с шоколадными хлопьями(очень просто готовить),испекла его в форме кругом таким с дыркой посередине,сверху он поливается шоколадной глазурью и пока она не застыла,на не╦ выкладываются эти цветные смартис.Очень красиво-детям нравится.А в дырку посередине я поставила стакан с красивыми трубочками для напитков.
А ещ╦ я испекла заварные с кремом из взбитых сливок-тоже детям понравилось.
А вообще,конечно,почти ничего не ели ,так "поклевали" чуть-чуть.
Почти все "мероприятия",которые я запланировала,не получились .Я даже и не догадывалась,что пятилетние дети могут не знать цифры до 10-ти хотя бы.
Для себя сделала вывод-пока дети не станут по-старше,как раз лет 9-10,я больше такие праздники не устраиваю.Такой "дурдом" был-я думала с ума сойду.

мой на скОльких ДР не был - везде пицца... Они от нее балдеют..??
я буду торт печь... внизу бисквит, потом взбитые сливки с творогом, потом ягоды залитые желе. Немцы наши родные торты плохо едят...

Мы сделали Pizza-Party.
Они сами (каждый себе) сделали пиццу - кто с чем хотел. Продукты я конечно заранее подготовила и по мисочкам разложила (ну, грибы там, колбаску, сыр, перчик, кукурузу, т.д.), соус сварила. Они уложили кто что хотел на тесто (лепешки из теста размером со среднее блюдце) и пока пеклась пицца мы немного поиграли.
А про торт - правильно Herzog написал - если в начале не подать, потом до него никому дела не будет

Жалко, что не получилось.
Кстати, на 9-10 лет еш╦ сложнее. Уже, как правило, все празднуют вне дома (бассеин, музеи, <Grillplatz> и.т.д). Так что держитесь. Все, мне знакомые родители, счастливы, когда детскии ДР <rum>.
У нас самыи сумассшедшии ДР был как раз 5-летие, а потом втянулись. Сеичас дочке 11 лет-так вот последнии ДР был с однои подружкои и двоюродным братиком, сходили в кино потом в пиззерию.
Объязательно празднуите и дальше, Вы ведь теперь знаете, что и как!

Шоколадный торт "Трюфель" - рецепт многократно проверенный.Равнодушных не осталось. Дети в восторге! Не пугайтесь, что много написано, это читать и печатать долго, а делать быстро. Он стоит того.( Рецепт из немецкого журнала.)
тесто:
7 яиц
250 гр. сахара
200 гр. муки
50 гр. какао-порошка
60 гр. маргарина
1 пакетик Backpulver
1 пакетик Vanillin-Zucker
Желтки, сахар и ванильный сахар взбить на водяной бане, продолжая взбивать, остудить и добавить маргарин. Муку, какао-порошок и Backpulver перемешать и просеять. Белки взбить в крепкую пену. Желтковую массу соеденить с просеянной мукой и добавить белки. Разъ╦мную форму смазать маргарином и выложить тесто. Выпекать 30-35 минут при 190╟C . Остудить и разрезать на три пласта.
крем:
400 гр. шоколада ( Kuvertüre ) молочный или т╦мный
250 гр. сливок ( Schlagsahne )
80 гр. сливочного масла
3 стол. ложки рома ( если не для детей )
Шоколад растопить в сливках ( лучше на водяной бане ). Ещ╦ теплым переложить в глубокую миску и взбить его, пока объ╦м не увеличится и он не посветлеет.Масло комнатной температуры взбить. Масло и крем должны иметь одинаковую температуру. Постепенно добавляяя масло и ром ( или лик╦р ) в шоколадную смесь, взбить крем. Готовый крем использовать сразу ( иначе застынет ).
Кроме того:
2 ст. ложки апельсинового лик╦ра и 2 ст. л. сахара ( если не для детей )
60 гр. шоколадной стружки
1 ч. ложка сахарной пудры
16 конфет трюфель
В 2 ст. ложках горячей воды растворить сахар и лик╦р.
Нижний пласт намазать кремом, на него положить второй пласт и сбрызнуть лик╦рной смесью и опять намазать кремом. Положить третий пласт и пропитать
лик╦рной смесью . Торт сверху и сбоков обмазать кремом и сразу же, пока крем не застыл, обсыпать шоколадной стружкой.
Оставшийся крем положить в кондитерский шприц со зв╦здообразной насадкой, выдавить по краю торта 16 розеток из крема, на каждую положить по конфете. Середину торта посыпать сахарной пудрой. Поставить в холодильник.
Вместо трюфелей можно украсить шоколадными и цветными сахарными фигурками ( продаются готовые ), а середину и бока торта посыпать
smarties.

Белый шоколадный торт "Трюфель" (рецепт тоже из немецкого журнала)
тесто:
150 гр. маргарина
100 гр. мелко молотого миндаля
6 яиц
250 гр. сахара
250 гр. муки
щепотка соли
1 пакетик Backpulver
Желтки и сахар взбить на водяной бане, продолжая взбивать, остудить и добавить маргарин и миндаль. Муку и Backpulver перемешать и просеять. Белки взбить в крепкую пену. Желтковую массу соеденить с просеянной мукой и добавить белки. Разъ╦мную форму смазать маргарином и выложить тесто. Выпекать около часа при 190╟C . Остудить и разрезать на три пласта.
крем:
400 гр. белого шоколада
250 гр. сливок ( Schlagsahne )
80 гр. сливочного масла
3 стол. ложки светлого рома или лик╦ра ( если не для детей )
Шоколад растопить в сливках ( лучше на водяной бане ). Ещ╦ теплым переложить в глубокую миску и взбить его, пока объ╦м не увеличится и он не посветлеет.Масло комнатной температуры взбить. Масло и крем должны иметь одинаковую температуру. Постепенно добавляяя масло и ром ( или лик╦р ) в шоколадную смесь, взбить крем. Готовый крем использовать сразу ( иначе застынет ).
Кроме того:
100 гр. желе из айвы ( Quitten Gelee von Schwartau ) или абрикосовый джем
Нижний пласт намазать желе и кремом, , на него положить второй пласт и опять намазать кремом, положить третий пласт .Торт сверху и сбоков обмазать кремом .Оставшийся крем положить в кондитерский шприц со зв╦здообразной насадкой, выдавить по краю торта 16 розеток из крема, украсить шоколадными фигурками .Поставить в холодильник.

Рецепт проверенныи, щманд- сметана соды примерно 1 4.л русскую-сагаси..