Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

научиться вкусно готовить

1114  1 2 3 4 все
  ангельская посетитель06.06.07 12:46
ангельская
NEW 06.06.07 12:46 
можно ли научиться вкусно готовить? Сразу скажу, что готовить не люблю. Но когда что-то делаю, хочется чтобы было вкусно, а получается как всегда... грубо говоря помой простите. Может это как с цветами... бывают люди с нел╦гкой рукой, у которых цветы долго не живут как бы они за ними не ухаживали. Как вы думаете?
#1 
  чертополох знакомое лицо06.06.07 12:51
NEW 06.06.07 12:51 
в ответ ангельская 06.06.07 12:46
Нелегкая рука на цветы,но готовлю вкусно,было б только желание.
#2 
Рыжая Лиса коренной житель06.06.07 12:59
Рыжая Лиса
NEW 06.06.07 12:59 
в ответ ангельская 06.06.07 12:46
В ответ на:
а получается как всегда... грубо говоря помой

а вот ответ, почему
В ответ на:
Сразу скажу, что готовить не люблю

Найдите прелесть в этой работе, и вам станет легче.
#3 
  peggi_RU знакомое лицо06.06.07 13:02
NEW 06.06.07 13:02 
в ответ ангельская 06.06.07 12:46
ну может у тебя есть подруга, которая вкусно готовит? ну собрались бы, она бы тебе показывала рассказывала, и вместебы делали.... начиная с мелочей. Но надо все равно чтоб готовила ты не через не хочу, а проводила время приятно.
У нас вообщем то соседка, ну как угостит так сидиш давишся давишся. мама ей говорит свет на тебе продукты, и мне тоже самое...она ей и сварила все на зимний салат. Вообщем мама сделала, та сделала принесла она к нам и давай я пробывать и все, вообщем ну не могет человек....а очень ей хотелось.У меня например рука тоже на цветы не очень, у меня даже кактусы ноги откидывают.....вообщем я растраивалась из за этого, а сейчас вообще нет ни одного цветочка в доме, муж тока букетики покупает. Но с готовкой все отлично, все всем всегда нравится, просят добавки и рецепты, но я просто люблю готовить... Зато торты ......я так сделаю, потом все долго думают, что это такое, вид ужасный, а вкус обалденный
#4 
  ангельская посетитель06.06.07 13:13
ангельская
NEW 06.06.07 13:13 
в ответ peggi_RU 06.06.07 13:02
на цветы у меня рука хорошая... растут, весь дом обставлен. Но я знаю таких людей, у которых вс╦ сохнет. Раньше я им дарила цветы в горшках, но когда заметила что вс╦ равно они у них не приживаются, решила не мучить людей.
Есть знакомые, которые вкусно готовят. Но я действительно очень не люблю готовить. И терпеть не могу, когда по TV показвают передачи про жарку-парку, а мне не дают переключить. Смотрю на мужчин которые там готовят и удивляюсь как им это может нравиться? Мне как женщине не нравится, а им нравится. Может я просто такой тип, у которых не может вкусно получиться, как в примере с цветами. Мои тоже едят и давятся, когда я готовлю (((
#5 
irinkalein старожил06.06.07 13:26
irinkalein
NEW 06.06.07 13:26 
в ответ ангельская 06.06.07 13:13
Цветы-это дело вкуса,мне они нафиг не нужны,сдохли-выкинула и новые купила(если уж так хочется).
А уметь готовить-это необходимость,без этого не прожив╦шь,в отличии от цветочков....и в ресторан ежедневно не находишься.
Учитесь,пожалейте своих домашних,вам не жалко,когда они
В ответ на:
Мои тоже едят и давятся, когда я готовлю (((

#6 
BloodRina кровожадная06.06.07 13:46
BloodRina
NEW 06.06.07 13:46 
в ответ ангельская 06.06.07 12:46
ну, вкусно готовить не сложно, главное в злобном настроении не делать что-то сложное, не бояться экспериментировать и не бояться, что плохо получится.... Мне самой нравится то, что я готовлю, готовлю как правило простые блюда, потому как времени нет...
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#7 
Рыжая Лиса коренной житель06.06.07 13:48
Рыжая Лиса
NEW 06.06.07 13:48 
в ответ ангельская 06.06.07 13:13
В ответ на:
Может я просто такой тип, у которых не может вкусно получиться,

Хорошая отмазка для
В ответ на:
Мои тоже едят и давятся, когда я готовлю (((

Кроме . как лень и пофигизм ничего в голову не приходит. Надеюсь, детей в семье нет.
#8 
Margarita7 свой человек06.06.07 13:51
Margarita7
NEW 06.06.07 13:51 
в ответ ангельская 06.06.07 13:13, Последний раз изменено 06.06.07 13:52 (Margarita7)
Москва не сразу строилась. Всему можно научиться, и вкусно готовить тоже, было бы желание. А так: "терпение и труд всё перетрут". Не бояться пробовать, эксперементировать, здесь не так жалко испорченных продуктов. Зато с опытом всё прйдёт. Да, и без ненависти подходить к плите. Кушать-то надо.
Группа есть хорошая на германке: Приглашаем к столу. Попроситесь туда, там очень много достаточно несложных рецептов. А то по телевизору-то уже профи выступают, вот у Вас и неприязнь к таким передачам.
#9 
  lerah завсегдатай06.06.07 13:51
NEW 06.06.07 13:51 
в ответ ангельская 06.06.07 12:46
самое главное все же желание научиться. Ёгда в России жила вообше не готовила - мама все делала. А когда замуж вышла то научилась замечательно готовить.
Тут ни кто мне еду на блюдечке с золотой коемочкой неподнесет. И вообше подумала я в первые дни пребывания в Германии *ой а как здорово будет когда муж увидит что я готовить умею*. Мне выслали кулинарные книги из России, программы для ПК и в интернете нашла кучу сайтов. Начала экспериментировать, пробовать, добавлять что-то от себя. И в результате это стало интерессным хобби. Конечно не с первого раза все получалось, но не стоит останавливаться.
Ведь так приятно, когда все скушав, родные и друзья благодарят тебя за прекрасный обед.
#10 
  helenako знакомое лицо06.06.07 14:03
NEW 06.06.07 14:03 
в ответ ангельская 06.06.07 13:13
Не любить готовить и не уметь готовить - это две абсолютно разные вещи. Я также как и вы не люблю это дело, но умею. А также знаю многих, которые любят готовить, но есть это потом невозможно.
Я когда-то спросила свою бабулю, почему у нее все получается намного вкуснее, чем у других. Она дала мне отличный совет - если готовишь что-то, даже простой суп с макаронами, нужно только готовить и ни на что другое больше не отвлекаться, вот тогда все и получиться. Она оказалась абсолютно права
В ответ на:
И терпеть не могу, когда по TV показвают передачи про жарку-парку, а мне не дают переключить.

Я тоже эти передачи терпеть не могу, но одна мне очень нравится - Schmeckt nicht, gibt's nicht! с Tim Mälzer. Хотя я еще ни одного блюда оттуда не приготовила, но мне нравиться сам процесс наблюдать, как он режет, шинкует и одновременно жарит-парит, и самое главное, как быстро у него все получается. Мотивирует меня эта передача, сразу хочется что-то вкусненькое приготовить.
PS: Цветы у меня не растут
#11 
  helenako знакомое лицо06.06.07 14:11
NEW 06.06.07 14:11 
в ответ peggi_RU 06.06.07 13:02, Последний раз изменено 06.06.07 14:11 (helenako)
В ответ на:
у меня даже кактусы ноги откидывают

Как вам это удается... Мне мои кактусы до чертиков надоели, я их специально поливать перестала, думала, сдохнут, а они собаки зацвели. Теперь выкинуть жалко...
#12 
  lerah завсегдатай06.06.07 14:12
NEW 06.06.07 14:12 
в ответ helenako 06.06.07 14:03
А мне еше нравилас передаче Перфекте Диннер, но только как появилась... Сейчас же показывают людей с большими возможносями, чем прежде. А раньше участвовали люди нормального уровня и студенты. Я готовила некоторые блюда по резептам телепередачи.
#13 
  ангельская посетитель06.06.07 14:44
ангельская
NEW 06.06.07 14:44 
в ответ lerah 06.06.07 14:12
оооо сколько ответов, даже не ожидала
Спасибо конечно за советы, в общем вывод один: подольше стоять у плиты и экспериментировать.
Кто-то спрашивал про детей... детей нет, а то бедные не выросли бы с таким питанием. Будем стараться конечно. Для себя лично я никогда не стану ничего готовить, питаюсь в сухомятку или полуфабрикатами, но для домашних готовить приходится. Наверное проблема ещ╦ в том что есть более интересные вещи, а голод всегда можно перебить.
#14 
Рыжая Лиса коренной житель06.06.07 14:47
Рыжая Лиса
NEW 06.06.07 14:47 
в ответ ангельская 06.06.07 14:44
В ответ на:
есть более интересные вещи, а голод всегда можно перебить.

После такого длительного перебивания заболевания и лечение желудочно-кишечного тракта -будет самой интересной вещью на свете..
#15 
Светлана31 местный житель06.06.07 14:52
Светлана31
NEW 06.06.07 14:52 
в ответ ангельская 06.06.07 12:46
в русских народных сказках в трактовке Афанасьева есть одна, где молодая женщина делала невкусный хлеб, вот она у матери спрашивает:"Ну все правильно делаю, а хлеб-отрава!" Мать ей отвечает:"Ты наверное плохо вымешиваешь, надо месить пока ж*** мокрая не станет" . Стала та баба хлеб вымешивать, да поминутно задницу трогать, взмокрела или нет...
извиняюсь за отступление, я думаю вам надо попробовать готовить проверенные рецепты мамы, подруг итд...у меня есть подружка, она варит только строго по рецептам, ни на грамм не отступая, потому как только пробует сама так просто приготовить, бурда получается, ну есть такие люди...и я к примеру, наоборот, готовлю как на душу положит, от настроения и содержимого кухни зависит
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#16 
amita местный житель06.06.07 14:58
amita
06.06.07 14:58 
в ответ ангельская 06.06.07 14:44
В ответ на:
есть более интересные вещи, а голод всегда можно перебить.

Э-э-э, барышня... С такой-то нелюбовью к еде вообще, ИМХО, ничего не выйдет... У меня свекровь такая, сама есть не любит (сравнивает это с заправкой машины, т.е. только чтоб функционировать можно было и считает такие "заправки" жутким бременем), но готовить умеет все, всему научилась! Но! Как-то эта еда такая и есть по вкусу: вроде все правильно, точно как надо посолено, заправлено, доварено, не пережарено, все как положено, только бессердечностью какой-то веет, что-ли... Нету той "души" в блюдах, как, например у моего мужа (а он ОБОЖАЕТ готовить!!!)
Оптимизм - это недостаток информации.
#17 
amita местный житель06.06.07 15:02
amita
NEW 06.06.07 15:02 
в ответ ангельская 06.06.07 14:44
Но вообще-то, как видите, шансы у Вас есть! Я бы не сказала, что мы едой от моей свекрови "давимся" (хотя у мужа все вкусней получается!) Научиться всему можно...
Оптимизм - это недостаток информации.
#18 
amita местный житель06.06.07 15:06
amita
NEW 06.06.07 15:06 
в ответ Светлана31 06.06.07 14:52
В ответ на:
Ты наверное плохо вымешиваешь, надо месить пока ж*** мокрая не станет" . Стала та баба хлеб вымешивать, да поминутно задницу трогать

Тоже читала, но поняла по-другому: что мать имела в виду, что со всей душой и отдачей это делать нужно, а дочка нефига не поняла и все буквально дословно восприняла...
Оптимизм - это недостаток информации.
#19 
Светлана31 местный житель06.06.07 15:08
Светлана31
NEW 06.06.07 15:08 
в ответ amita 06.06.07 15:06
все ты правильно поняла
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#20 
1 2 3 4 все