можно ли научиться вкусно готовить? Сразу скажу, что готовить не люблю. Но когда что-то делаю, хочется чтобы было вкусно, а получается как всегда... грубо говоря помой простите. Может это как с цветами... бывают люди с нел╦гкой рукой, у которых цветы долго не живут как бы они за ними не ухаживали. Как вы думаете?

Нелегкая рука на цветы,но готовлю вкусно,было б только желание.

а вот ответ, почему

Найдите прелесть в этой работе, и вам станет легче.

ну может у тебя есть подруга, которая вкусно готовит? ну собрались бы, она бы тебе показывала рассказывала, и вместебы делали.... начиная с мелочей. Но надо все равно чтоб готовила ты не через не хочу, а проводила время приятно.
У нас вообщем то соседка, ну как угостит так сидиш давишся давишся. мама ей говорит свет на тебе продукты, и мне тоже самое...она ей и сварила все на зимний салат. Вообщем мама сделала, та сделала принесла она к нам и давай я пробывать и все, вообщем ну не могет человек....а очень ей хотелось.У меня например рука тоже на цветы не очень, у меня даже кактусы ноги откидывают.....вообщем я растраивалась из за этого, а сейчас вообще нет ни одного цветочка в доме, муж тока букетики покупает. Но с готовкой все отлично, все всем всегда нравится, просят добавки и рецепты, но я просто люблю готовить... Зато торты ......я так сделаю, потом все долго думают, что это такое, вид ужасный, а вкус обалденный

на цветы у меня рука хорошая... растут, весь дом обставлен. Но я знаю таких людей, у которых вс╦ сохнет. Раньше я им дарила цветы в горшках, но когда заметила что вс╦ равно они у них не приживаются, решила не мучить людей.
Есть знакомые, которые вкусно готовят. Но я действительно очень не люблю готовить. И терпеть не могу, когда по TV показвают передачи про жарку-парку, а мне не дают переключить. Смотрю на мужчин которые там готовят и удивляюсь как им это может нравиться? Мне как женщине не нравится, а им нравится. Может я просто такой тип, у которых не может вкусно получиться, как в примере с цветами. Мои тоже едят и давятся, когда я готовлю (((

Цветы-это дело вкуса,мне они нафиг не нужны,сдохли-выкинула и новые купила(если уж так хочется).
А уметь готовить-это необходимость,без этого не прожив╦шь,в отличии от цветочков....и в ресторан ежедневно не находишься.
Учитесь,пожалейте своих домашних,вам не жалко,когда они

ну, вкусно готовить не сложно, главное в злобном настроении не делать что-то сложное, не бояться экспериментировать и не бояться, что плохо получится.... Мне самой нравится то, что я готовлю, готовлю как правило простые блюда, потому как времени нет...

Хорошая отмазка для

Кроме . как лень и пофигизм ничего в голову не приходит. Надеюсь, детей в семье нет.

Москва не сразу строилась. Всему можно научиться, и вкусно готовить тоже, было бы желание. А так: "терпение и труд всё перетрут". Не бояться пробовать, эксперементировать, здесь не так жалко испорченных продуктов. Зато с опытом всё прйдёт. Да, и без ненависти подходить к плите. Кушать-то надо.
Группа есть хорошая на германке: Приглашаем к столу. Попроситесь туда, там очень много достаточно несложных рецептов. А то по телевизору-то уже профи выступают, вот у Вас и неприязнь к таким передачам.

самое главное все же желание научиться. Ёгда в России жила вообше не готовила - мама все делала. А когда замуж вышла то научилась замечательно готовить.
Тут ни кто мне еду на блюдечке с золотой коемочкой неподнесет. И вообше подумала я в первые дни пребывания в Германии *ой а как здорово будет когда муж увидит что я готовить умею*. Мне выслали кулинарные книги из России, программы для ПК и в интернете нашла кучу сайтов. Начала экспериментировать, пробовать, добавлять что-то от себя. И в результате это стало интерессным хобби. Конечно не с первого раза все получалось, но не стоит останавливаться.
Ведь так приятно, когда все скушав, родные и друзья благодарят тебя за прекрасный обед.

Не любить готовить и не уметь готовить - это две абсолютно разные вещи. Я также как и вы не люблю это дело, но умею. А также знаю многих, которые любят готовить, но есть это потом невозможно.
Я когда-то спросила свою бабулю, почему у нее все получается намного вкуснее, чем у других. Она дала мне отличный совет - если готовишь что-то, даже простой суп с макаронами, нужно только готовить и ни на что другое больше не отвлекаться, вот тогда все и получиться. Она оказалась абсолютно права

Я тоже эти передачи терпеть не могу, но одна мне очень нравится - Schmeckt nicht, gibt's nicht! с Tim Mälzer. Хотя я еще ни одного блюда оттуда не приготовила, но мне нравиться сам процесс наблюдать, как он режет, шинкует и одновременно жарит-парит, и самое главное, как быстро у него все получается. Мотивирует меня эта передача, сразу хочется что-то вкусненькое приготовить.
PS: Цветы у меня не растут

Как вам это удается... Мне мои кактусы до чертиков надоели, я их специально поливать перестала, думала, сдохнут, а они собаки зацвели. Теперь выкинуть жалко...

А мне еше нравилас передаче Перфекте Диннер, но только как появилась... Сейчас же показывают людей с большими возможносями, чем прежде. А раньше участвовали люди нормального уровня и студенты. Я готовила некоторые блюда по резептам телепередачи.

оооо сколько ответов, даже не ожидала
Спасибо конечно за советы, в общем вывод один: подольше стоять у плиты и экспериментировать.
Кто-то спрашивал про детей... детей нет, а то бедные не выросли бы с таким питанием. Будем стараться конечно. Для себя лично я никогда не стану ничего готовить, питаюсь в сухомятку или полуфабрикатами, но для домашних готовить приходится. Наверное проблема ещ╦ в том что есть более интересные вещи, а голод всегда можно перебить.

После такого длительного перебивания заболевания и лечение желудочно-кишечного тракта -будет самой интересной вещью на свете..

в русских народных сказках в трактовке Афанасьева есть одна, где молодая женщина делала невкусный хлеб, вот она у матери спрашивает:"Ну все правильно делаю, а хлеб-отрава!" Мать ей отвечает:"Ты наверное плохо вымешиваешь, надо месить пока ж*** мокрая не станет" . Стала та баба хлеб вымешивать, да поминутно задницу трогать, взмокрела или нет...
извиняюсь за отступление, я думаю вам надо попробовать готовить проверенные рецепты мамы, подруг итд...у меня есть подружка, она варит только строго по рецептам, ни на грамм не отступая, потому как только пробует сама так просто приготовить, бурда получается, ну есть такие люди...и я к примеру, наоборот, готовлю как на душу положит, от настроения и содержимого кухни зависит

Э-э-э, барышня... С такой-то нелюбовью к еде вообще, ИМХО, ничего не выйдет... У меня свекровь такая, сама есть не любит (сравнивает это с заправкой машины, т.е. только чтоб функционировать можно было и считает такие "заправки" жутким бременем), но готовить умеет все, всему научилась! Но! Как-то эта еда такая и есть по вкусу: вроде все правильно, точно как надо посолено, заправлено, доварено, не пережарено, все как положено, только бессердечностью какой-то веет, что-ли... Нету той "души" в блюдах, как, например у моего мужа (а он ОБОЖАЕТ готовить!!!)

Но вообще-то, как видите, шансы у Вас есть! Я бы не сказала, что мы едой от моей свекрови "давимся" (хотя у мужа все вкусней получается!) Научиться всему можно...

Тоже читала, но поняла по-другому: что мать имела в виду, что со всей душой и отдачей это делать нужно, а дочка нефига не поняла и все буквально дословно восприняла...

все ты правильно поняла

даааааа ))))))))) насмешили
я не строго по рецептам готовлю, но и это не всегда помогает...

есть такое делое, но мне что... главное чтобы это никому не мешало, сама могу перетерпеть. Для меня настоящий праздник если каждый сам себе готовит, потому что вкусы разные.... один не ест вечером то что ел уже на обед, другой это вообще не любит, попробуй всем угоди.

про душу согласна на все 100%
В детстве в нашем дворе у нас жила бабуля, которая кормила всех соседских детей своими выпечками. Этот вкус до сих пор помнится... а как она пасхальные куличи пекла, так это вообще священный обряд.
А у меня душа ко всему этому не лежит, меня даже не смущает что все знакомые хорошо готовят и пекут торты, и пироги.

Ты любишь сама вкусно покушать?

а меня вслед за этим цветочком в тот же ящик выкинут )))) шутка
но вообще мы цветы никогда не выбрасываем. Корни очень живучие, даже если верхушка уже капут, можно просто поливать регулярно, вс╦ равно отраст╦т.

неа, не обязательно вкусно, главное чтобы это было съедобно и не противно. Могу питаться очень долго сыром, хлебом и колбасой, иногда просто отваренные крупы. Вс╦. Без всяких борщей, пельменей, голубцов и даже супов.

Возможно, что я неправ, но пока не научишься вкусно есть, о готовке можно забыть. Просто не с чем сравнивать в процессе.

На самом деле есть множество удивительно простых и вкусных блюд.Особо и напрягаться не нужно.
Недавно ещ╦ одним пополнила,так сказать сво╦ меню.В группе "Хозяюшка"-курицу по-грузински научили готовить,аж слюной чуть не захлебнулись!
И испортить его практически невозможно,быстро,просто и вкусно!
Загляни туда и прочти рецепт-апплодисменты мужа тебе обеспечены,тем более,что он у тебя не избалованный .

Я тоже не того, с готовкой этой. Когда одна жила, даже тараканы тапочки сложили, а новых и не заводилось (и это в сталинке в центре Киева!) Я решила эту проблему путем "подбора" "правильного" мужа...

может Вы и правы... тогда мне надо в кулинарный техникум или в школу гурманов )))

Спасибки, посмотрю...
кстати курицу по-грузински, если Вы о сациви, мы делаем ... точнее родители делают ))) Но кроме грузин мало кто ценит это блюдо, нам нравится.

в смысле? Чтобы не привередливый был? Если мне будут ставить условия "или ты меня будешь хорошо кормить, или я уйду", то я скорее покажу где выход

а кактусы и надо поливать один раз в три месяца

Нет, что бы сам умел и, главное, обожал готовить...
P.S.: Интересно как, моя свекровь тоже Дева по гороскопу...

да, да... я тоже хотела написать
мы их поливали как все цветы, так они гнить начали, потом дошло... кактусы же пустынные растения, жару любят

аааааа, вот это точно

Интересно,а я не понимаю КАК можно готовить невкусно (что-б давиться приходилось?) что такое и как можно напихать в блюдо? Ну не будет -же человек в здравом уме скидывать в кастрюлю несовместимые продукты (рыбный суп с молоком варить или зразы с вареньем делать ) ? бывает нет у человека способности к кулинарным экспромтам -ну так в чем проблема, готовь строго по рецепту и все ОК? огрехи ,конечно, случаются у всех поваров, (особенно любителей экспериментов) можно неосторожно приправ натолкать, отвлечся и что-то подгорит, переварится. Но в целом ни чего сверхзаумного в готовке нет. И нет ни чего невозможного для человека с интелектом. Нужно просто положительную мотивацию найти и на кухню вперед и с песней. Пробуйте с самого простого -супчики обязательно, а то на сухомятке можно кучу болячек заработать. Успехов.

Рыбный суп с молоком-национальное канадское блюдо-пальчики оближешь!
Лосось,сливки,картошка,морковка,паприка...где-то у меня записан рецепт...
И не хило так стОит в ресторане,так что не надо это к гадости причислять.

Ну все, я в полном ауте , а катлетки джемом кто начиняет?
Хотя по всему миру чего только и как люди не едят, но я не люблю экзотику.

Котлетки с джемом ещё не встречала, но вот шпецле с яблочным джемом или пельмени с вареньем- очень даже встречала.

Не..ну лосось в сливочном соусе Вы уважаете?Наверняка.
Так почему бы не быть сливочному супу с рыбой?
Чесс слово-вкуснятина,только нужна очень хорошая рыба...как в Канаде.

я образно сказала что давятся ))))
Просто невкусно получается, я не эксперементирую... делаю только то, чем обычно питаемся.

Лосось тушеный в сливочно-сырном соусе так там-же не хлебать молочно-рыбнуюжижу ложками (ой как представила чтой-то мне не хорошо) А рыбные супы я вообще не люблю, рыбку только кусочками

кусочками, жаренную?

ага, с хрустящей корочкой, которая у меня ни когда не получается - почему-то разваливается в сковородке
или в кляре . На днях вспомнила мамин дачный вариант ухи из рыбной консервы, запихала в суп три банки тунфиш в масле, картошечку,лук, приправки -все как положено, по 1 тарелочке съели но в восторге ни кто не был и я тоже ну нелюблю я все-таки рыбные супы( как и икру и селедку), и у моего семейства нет шансов к ним привыкнуть или полюбить. А вот копченая рыбка

Можно-можно! Я как-то ела молодой картофель отварной с масличком. Даже не думала никогда что это блюдо можно как-то испортить. Но это было абсолютно несьедобно, а что с бедным картофелем сделали я даже и не могу представить.
Подруга у меня тоже не умеет готовить, т.е. она просто не хочет, говорит - у меня мама никогда не готовила, не пекла, и я не буду!
Наверное надо просто полазить по инету, поискать что-нить вкусное, ну на том же www.kuking.net, да что б фотками, да с комментариями, почитать, слюньки попускать - может и настроение появится!
Я так наоборот повода ищу что б что-то необычное, новое приготовить

ой тут с картошкой вообще проблемы, ее тут сортов до чертовой мамы, и вкусная , как назло попадается наиредчайше, ну если не на базарчике по субботам брать. Но кто ж туда просыпается то обычно ? Беее, короче.

смотрю постоянно, не заметила там возможностей и сложностей.

я тоже самое хотела сказать))

У меня подруга такая, готовить любит, вс╦ красиво, вс╦ правильно, аккуратно делает - но совершенно не вкусно.
Я сама готовить люблю, потому что люблю поесть вкусно. Тебе посоветую попробовать что то с http://www.good-cook.ruпомоему уже проще некуда.

много и от настроения зависит..... у меня часто получаються отличные по вкусу блюда, которые для званных-жданых гостей готовлю.. а вот если гостей не хочеш видеть( и такое иногда бывает) то все раздражение как то на пригатовлренной еде сказываеться.... обязательно пересолиться...... недовариться и вкус паршивый............ Кулинария---ето как искусство, если готовиш для любимых своих, то столько любви в блюдо вложиш оно просто не имеет права быть невкусным....

Ну а как же профессионалы? Они тех людей, которым готовят, и в глаза не видывали :)

Вкуснятина!
У меня подружка замужем за фином, она меня когда в первый раз накормила, я в таком восторге была, хотя кухарка из не╦ та ещ╦
Супец объедние, только вот научится его готовить -руки не доходят и лень тоже

А я с канадкой училась,она нас угощала-неожидано удивительная вкуснотища!
Я была поражена сочетанием продуктов,сама бы не догадалась никогда такое намешать.
Правда вкусно?

не то слово
я слшала, у кого-то рецептик имеется
не откажусь от него... не для себя, так для детей хучь бы научиться ах, ну и мужа конечно же

у них бабки мотивация !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! и я о своей ситуации писала !!!!!!!!!!!!!!

хи-хи, а мясо с брусничным конфитюром, или утку и курицу с м╦дом

Или мясо под шоколадным соусом

Но кто ж туда просыпается то обычно ?
А у нас базарчик до 13:00 работает

я люблю

Вкуснятина!

Ну вот и мясо с вареньем тоже едят , а я тут возмущаюсь, как так можно картофельные оладьи есть с яблочным пюре -ус╗ не быть мне гурманом , я ярый приверженец русской( и иже с ними) кухни

Курица с мёдом
Ещё в программе "Смак" лет 10 назад наверное рецепт был--крылышки с мёдом..мммммммммммм с тех пор и люблю.
и котлетки с брусникой................
всё.. пошла котлеты жарить
брусничный джем есть
спасиб,Вик за напоминание---ужин спасён. а то не знала уже чего готовить

Тема , правда конченная, но все равно смешно. Вы полагаете , что у всех так, и что все непременно рано по субботам встают?

Мне кажется кактусы как разт этого цвести начинают.

нет, дело не "в легкости", а как раз в любви. Вам нужно научиться получать удовольствие от самого процесса готовки, тогда все будет суперски вкусно Как говаривала моя бабушка, готовить нужно с душой