русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Familie und Zuhause

Русская кухня!

2566  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 alle
aljona25 свой человек02.05.07 14:19
aljona25
NEW 02.05.07 14:19 
in Antwort mama127 02.05.07 14:16
дело не в саите, это просто имэджевый сайт, дело в самой книге!
кстати очень не плохая...
...к тому же призовые места занимает...
#41 
  mama127 коренной житель02.05.07 14:20
mama127
NEW 02.05.07 14:20 
in Antwort Boogie 02.05.07 14:17
В ответ на:
ето продукты к борщу

Хе?
Пускай сами его едят.
#42 
Ada. знакомое лицо02.05.07 14:22
Ada.
NEW 02.05.07 14:22 
in Antwort samus 02.05.07 14:12
В ответ на:
настоящий польский Бигос это что то

Да уж, по Вашей наводке уже делала . Не знаю как настоящий, но полчилось вкусно , а главное можно набузить "корыто", а потом среди недели кушать, то, что мне и надо. Не знаю, у каждого свой вкус, конечно. Но тем, кому важно "конкретно" покушать я бы и русскую и немецкую, а теперь, как специалист по бигосу и польскую советовала .
#43 
samus Samusja02.05.07 14:23
samus
NEW 02.05.07 14:23 
in Antwort M@dam@ 02.05.07 14:14
С Бигосом я столкнулась читая детективы Хмелевской они там всё время готовят Бигос, захотелось и мне, оказалось довольно простое блюдо, поляки его готовят вёдрами, так как считается, что Бигос достигает своей насыщенности после третего разогревания... так и разогревают всё "ведро" ради одной тарелки Ты глянь в интернете, там много вариантов... основа: свежая, квашенная капусты, мясо сырое и копчёности, включая колбасу. Ещё грибы сухие Готовить лучше самой, так как я покупала пару раз в банках - не то я люблю много мяса
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#44 
samus Samusja02.05.07 14:30
samus
NEW 02.05.07 14:30 
in Antwort Ada. 02.05.07 14:22
В ответ на:
Но тем, кому важно "конкретно" покушать я бы и русскую и немецкую, а теперь, как специалист по бигосу и польскую советовала

100%
И вот этот супчик с фаршем и луком пореем, заправленный сырами... не знаю, чья кухня, но мне кажется, что немецкая. Очень хороший... в холодные, сырые, зимние дни.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#45 
Mila-K коренной житель02.05.07 14:34
Mila-K
NEW 02.05.07 14:34 
in Antwort samus 02.05.07 13:44
Лен я от тебя просто в восторге Вкус такой же как и уменя И чеснок люблю!!!!!!!!!!!! А муж мне заявил, что немецкие женщины чеснок не едят Ну и дуры!!!!!!! Многое потеряли!!!!
#46 
  mama127 коренной житель02.05.07 14:34
mama127
NEW 02.05.07 14:34 
in Antwort samus 02.05.07 14:30
Подруга его на какой-то свадьбе ела, стырила рецептик, поделилиась. Мммм , муж любит оченно, делаю зимой часто.
#47 
  Ledykracher коренной житель02.05.07 14:35
NEW 02.05.07 14:35 
in Antwort Dikowinka 02.05.07 10:13
Попрошу мой ник не склонять где попало. Выпрыгиваете Вы, вот уже и новую тему открыли, вс╦ Вам мало будет. Если я "доказываю", то Вы чем занимаетесь? Живя здесь, отвыкаешь от когда-то привычных продуктов и вкуса. К хорошему быстро привыкаешь
И ещ╦. Я Вам уже ясно ч╦тко и доходчиво объяснила что к чему. Русская кухня вкусная и сытная
#48 
samus Samusja02.05.07 14:39
samus
NEW 02.05.07 14:39 
in Antwort Mila-K 02.05.07 14:34

Чеснок полезен для здоровья
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#49 
samus Samusja02.05.07 14:44
samus
NEW 02.05.07 14:44 
in Antwort Ledykracher 02.05.07 14:35
Ещё раз и последний... давайте без переходов на личности. Автор уже получила предупреждение, зачем продолжать эту тему, провоцируя таким образом на БАН?
В ответ на:
Живя здесь, отвыкаешь от когда-то привычных продуктов и вкуса. К хорошему быстро привыкаешь

Я за 13 лет не отвыкла... всегда прошу привезти мне с Украины продукты, вплоть до картошки. Благо, есть возможность.
Здешние продукты мне нравятся изобилием, доступностью и выбором. По вкусовым качествам - тамошние
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#50 
Mila-K коренной житель02.05.07 14:45
Mila-K
NEW 02.05.07 14:45 
in Antwort samus 02.05.07 14:39
И салаты я на сметане люблю, а еще деревенское подсолнечное масло, оно как мед, а вкусноееееееееееееее!!! А еще я уху люблю, сейчас захлебнусь слюной А еще я всю узбекскую кухню люблю!!!! А еще борщи, супы, пшенную кашу, гречневую, даже рассольник, если он правильно приготовлен. А еще хороший холодец!!! Если так как моя мама готовит, так это сплошное мясо А за пирожки с картошкой, капустой, с луком и с яйцом, да и с просто повидлом душу продам А вареники, с картошечкой, с капустой, сладкие вареники - с вишней Все, сейчас я умру
#51 
Mila-K коренной житель02.05.07 14:45
Mila-K
NEW 02.05.07 14:45 
in Antwort samus 02.05.07 14:44
знаешь, я еще не все перечислила
#52 
  Ledykracher коренной житель02.05.07 14:48
NEW 02.05.07 14:48 
in Antwort samus 02.05.07 14:44
Сорри. Ушла варить борщ...
#53 
  Dikowinka постоялец02.05.07 14:55
NEW 02.05.07 14:55 
in Antwort samus 02.05.07 14:44
В ответ на:
Я за 13 лет не отвыкла... всегда прошу привезти мне с Украины продукты, вплоть до картошки. Благо, есть возможность.
Здешние продукты мне нравятся изобилием, доступностью и выбором. По вкусовым качествам - тамошние

Вот тут я полностью согласна, это и пыталась сказать. Но все воспринимали в штыки. Я тоже не отвыкла и прошу мне привезти то одно, то другое, по этому и хожу там с удовольствием по супермаркетам, здесь же вс╦ приелось, вс╦ одно и то же, везде. Вкусовые качества наших продуктов лучше, уверена, щас опять начн╦тся ор и крик.
В ответ на:
Автор уже получила предупреждение

Я ничего не получала, так как никого не оскорбляла.
#54 
samus Samusja02.05.07 14:55
samus
NEW 02.05.07 14:55 
in Antwort Mila-K 02.05.07 14:45
Ну спасибо... Растеребила душу
А "мамины солёния"??? уже стали именем нарицательным. У всех разные, но чувства испытываются одни.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#55 
  Dikowinka постоялец02.05.07 14:57
NEW 02.05.07 14:57 
in Antwort Mila-K 02.05.07 14:45, Zuletzt geändert 02.05.07 14:59 (Dikowinka)
В ответ на:
И салаты я на сметане люблю, а еще деревенское подсолнечное масло, оно как мед, а вкусноееееееееееееее!!! А еще я уху люблю, сейчас захлебнусь слюной А еще я всю узбекскую кухню люблю!!!! А еще борщи, супы, пшенную кашу, гречневую, даже рассольник, если он правильно приготовлен. А еще хороший холодец!!! Если так как моя мама готовит, так это сплошное мясо А за пирожки с картошкой, капустой, с луком и с яйцом, да и с просто повидлом душу продам А вареники, с картошечкой, с капустой, сладкие вареники - с вишней

Ой, как же всё это вкусно........Кашу тоже люблю, а в детстве просто ненавидела))). Сейчас пойду гречку сварю, нашу, тёмную, из русского магазина, а не немецкую зелёную.
Ещё почему то плов узбекский вспомнила...мммм!
#56 
samus Samusja02.05.07 15:01
samus
NEW 02.05.07 15:01 
in Antwort Dikowinka 02.05.07 14:55
Не начнётся... с этим спорить бесполезно. Мне вот мешочек картошки привезли, сравнивать бесполезно. Помидоры по 600 г. Только не нужно про "чернобыльских мутантов" Это сорт такой - бычье (воловье) сердце. Помидоры 1 - пахнут, 2 - сплошная мякоть. И так далее.
Приезжая в Киев, по супермарктам не хожу, они там такие как здесь... а вот на базар практически каждый день заезжаю.
В ответ на:
Я ничего не получала, так как никого не оскорбляла.

Правилами форумов запрещён переход на личности... для этого не обязательно оскорблять, достаточно доли негатива.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#57 
samus Samusja02.05.07 15:03
samus
NEW 02.05.07 15:03 
in Antwort Dikowinka 02.05.07 14:57
Немецкую зелёную можно пожарить
Кстати, как используют местную гречку? Кто знает?
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#58 
  Dikowinka постоялец02.05.07 15:10
NEW 02.05.07 15:10 
in Antwort samus 02.05.07 15:01
В ответ на:
Помидоры по 600 г. Только не нужно про "чернобыльских мутантов" Это сорт такой - бычье (воловье) сердце. Помидоры 1 - пахнут, 2 - сплошная мякоть.

Ааааааа!!!!! Я эти помидоры купила на прошлой неделе в русском магазине, не знаю, где они берут. Так у меня их даже сынишка ел, который помидоры в рот не бер╦т. Их действительно даже сравнивать нельзя с водянисто-травянистыми немецкими.
А мне раз привезли из Киева "Киевский торт". Это что то.... я думала, съем его одна!
#59 
Mila-K коренной житель02.05.07 15:15
Mila-K
NEW 02.05.07 15:15 
in Antwort samus 02.05.07 14:55
Ой, мы варенье варили ведрами Сахара, так, в чистом виде, почти не ели Чай только с вареньем Ну а варенье у нас было, все, сейчас стоны начнутся, абрикосовое, сливовое, алычевое, вишневое, яблочное. Яблоки сушили, зимой компот варили А про соленья я вообще молчу, забыла название, сестра из морковки делает, вкуснотища страшная, а классические помидоры и огурцы!!!!!!! А еще знаешь, фаршированные баклажаны, капуста так мелко порезанная в баклажаны ложится, что-то еще, под гнетом в ведрах у нас было, просто обжорство. А еще мама делала свекольную икру, не помню уже как, но тоже вкусно, надо позвонить, спросить
#60 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 alle