русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Familie und Zuhause

Немецкая еда :)

1768  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 alle
  Clastya завсегдатай01.05.07 09:48
NEW 01.05.07 09:48 
Thread geschlossen 02.05.07 13:51 (samus)
Чем от русской отличается ?
#1 
snm знакомое лицо01.05.07 09:54
snm
NEW 01.05.07 09:54 
in Antwort Clastya 01.05.07 09:48
например:драники едят с яблочным муссом.
#2 
Lars. старожил01.05.07 10:21
Lars.
NEW 01.05.07 10:21 
in Antwort Clastya 01.05.07 09:48
составом продуктов , способом их приготовления и употребления как и все кухни друг от друга
#3 
moreyuga свой человек01.05.07 10:35
moreyuga
NEW 01.05.07 10:35 
in Antwort Clastya 01.05.07 09:48
Уксуса много...Мой муж готов его даже в борщ лить
#4 
milkshake коренной житель01.05.07 10:46
milkshake
NEW 01.05.07 10:46 
in Antwort moreyuga 01.05.07 10:35
Уксуса много?
Не знаю,не знаю
От вкуса зависит.
Homöopathie**********chic happens***********
#5 
moreyuga свой человек01.05.07 10:48
moreyuga
NEW 01.05.07 10:48 
in Antwort milkshake 01.05.07 10:46
Я даже пяти блюд не назову,куда в русской кухне добавляем уксус...А вы?
#6 
  Ledykracher коренной житель01.05.07 10:52
NEW 01.05.07 10:52 
in Antwort Clastya 01.05.07 09:48
Ничем особенным. Еда как еда, вкусно и сытно
Про уксус надоело уже жалобы читать, не нравится, не добавляй. Уксус это полезно. Уксус дело вкуса. Мне, например, нисколько уксус не мешает, я его везде лью, привыкла
#7 
  Ledykracher коренной житель01.05.07 10:54
NEW 01.05.07 10:54 
in Antwort snm 01.05.07 09:54
Это вкусно
#8 
novaya ...давно забытая старая01.05.07 10:54
novaya
NEW 01.05.07 10:54 
in Antwort Clastya 01.05.07 09:48
к свёкле относятся настороженно. селёдку под шубой не любят. не будут есть чеснок, если завтра на работу. трепетно относятся к готовке мясных блюд. всё едят с соусом. классический немецкий обед - это мясо, овощи, картофель и соус. завтракают булками с маслом(маргарином) и прочими сырами, колбасами, паштетами и т.п. булки у них несладкие. всё, что сладкое - относится уже к пирогам и поедается после 15.00 с кофе или чаем. вообще церемония с едой и временем. если Вас приглашают в 15 или в 16 на ужин, это значит: сначала предложат кофе с пирогом или тортом, потом будут разговоры-прогулки-игры, после 18 накроют ужин (типа вышеуказанного обеда). поэтому нужно ориентироваться: если приглашение в 9-10 - значит, на завтрак, если в 12-13 - на обед, если в 15-16 - значит, на кофе, если после 20 - значит, поболтать-поиграть, на столе будут только напитки и лёгкие закуски (чипсы, палочки). если собирается компания, уместен вопрос - что с собой принести.

-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

#9 
  Ledykracher коренной житель01.05.07 10:56
NEW 01.05.07 10:56 
in Antwort moreyuga 01.05.07 10:48
Мы пельмени с уксусом всегда дома ели
#10 
moreyuga свой человек01.05.07 11:00
moreyuga
NEW 01.05.07 11:00 
in Antwort Ledykracher 01.05.07 10:52
В ответ на:
Про уксус надоело уже жалобы читать

Мадам!А кто жаловался?
#11 
  Ledykracher коренной житель01.05.07 11:01
NEW 01.05.07 11:01 
in Antwort moreyuga 01.05.07 11:00
Да я не про Вас лично.. а так... в общем и целом
#12 
  Ledykracher коренной житель01.05.07 11:04
NEW 01.05.07 11:04 
in Antwort novaya 01.05.07 10:54, Zuletzt geändert 01.05.07 11:11 (Ledykracher)
к свёкле относятся настороженно ерунда
селёдку под шубой не любят ерунда
не будут есть чеснок, если завтра на работу частичная ерунда
всё едят с соусом не всё
Всё остальное есть, но необязательно.
#13 
Викa Дракон домашний01.05.07 11:19
Викa
NEW 01.05.07 11:19 
in Antwort novaya 01.05.07 10:54
св╦кла:
шубу едят, св╦клу с чесноком тоже, борщ, винегрет тоже без проблем
#14 
milkshake коренной житель01.05.07 11:29
milkshake
NEW 01.05.07 11:29 
in Antwort moreyuga 01.05.07 10:48, Zuletzt geändert 01.05.07 11:33 (milkshake)
Ну вы же про своего мужа говорите ,что он у вас куда угодно уксус добавляет
Мой--не добавляет
Пять блюд ?
Ок.
1.Пельмени с уксусом.
2.В борщ--а поджарку,что бы свекла не потеряла свой цвет ( для защитников борща скажу--есть разные рецепты приготовления--кто как любит)
3. холодец или студень уксусом поливают и хрен к нему
4.ШАШЛЫК
5. маринады разные.
ещё?
Homöopathie**********chic happens***********
#15 
novaya ...давно забытая старая01.05.07 11:32
novaya
NEW 01.05.07 11:32 
in Antwort Викa 01.05.07 11:19
Вам на немцев повезло

-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

#16 
milkshake коренной житель01.05.07 11:34
milkshake
NEW 01.05.07 11:34 
in Antwort Викa 01.05.07 11:19
В ответ на:
свёкла:
шубу едят, свёклу с чесноком тоже, борщ, винегрет тоже без проблем

точно
Homöopathie**********chic happens***********
#17 
  mama127 коренной житель01.05.07 12:11
mama127
NEW 01.05.07 12:11 
in Antwort Clastya 01.05.07 09:48
Шнитцели эти всякие- у нас их не было, особенно панированных, салаты листовые с дрессингом - для свекрови это трава , а мы привыкли.
Потом эта мода - рисовая кашка на обед или блинчики или драники с яблочным пюре - и вс╦??? Не, ребяты, нам мяса надо.
Супов они всяко меньше едят.
А вообще, мои немцы знакомые едят и чебуреки и пальмени и блины мои тоненькие, грибную икру бабушкину я им делала...Коронное блюдо - помидоры с сыром и чесноком готовят у подруги (попробовав мои) все соседи, сейчас особенно в грильный сезон.
Борщ вс╦ подруга матери просит, никак не собер╦мся приготовить...
A mother is a person who seeing there are only four pieces of pie for five people, promptly announces she never did care for pie.;)
#18 
  Ledykracher коренной житель01.05.07 12:15
NEW 01.05.07 12:15 
in Antwort mama127 01.05.07 12:11, Zuletzt geändert 01.05.07 12:28 (Ledykracher)
Это когда это у нас не было шнитцелей или салатов листовых? При царе горохе, может быть
Супы немцы едят не меньше и не больше.
В ответ на:
Потом эта мода - рисовая кашка на обед или блинчики или драники с яблочным пюре - и всё??? Не, ребяты, нам мяса надо.
Ну если мясо надо, ешьте мясо. Насильно кашей, поди, не кормят... ради моды?
#19 
vgostjaxuskaski с шапкой-невидимкой01.05.07 12:21
vgostjaxuskaski
01.05.07 12:21 
in Antwort mama127 01.05.07 12:11
как шницелей панированных не было?
полуфабрикаты всегда продавались. По крайней мере я с детства помню.
Сорок тысяч лет в гостях у сказки звёзды подарили мне на счастье силу океана, сердце мертвеца (с)
#20 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 alle