Deutsch
Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Дом и семья

как мариновать мясо для жаркого?

326  1 2 все
kuzu завсегдатай08.05.03 13:39
08.05.03 13:39 
в ответ vicky_flober 08.05.03 08:57
Я обычно на ночь оставляю, или мясо с луком перемешать(лук лучше натереть на терке или на кухонном комбайне измельчить), залить пивом тоже на ночь.
Я рождена для любви
#21 
kiwi_0 посетитель08.05.03 14:01
NEW 08.05.03 14:01 
в ответ kuzu 08.05.03 13:39
А какую часть от мяса лучше брать?
#22 
  kew2 постоялец08.05.03 14:18
NEW 08.05.03 14:18 
в ответ kuzu 08.05.03 13:39
и соль тоже добавить ?
#23 
kuzu завсегдатай08.05.03 15:55
NEW 08.05.03 15:55 
в ответ kiwi_0 08.05.03 14:01
Можно взять Nacken, чтобы было немного жира, мне еще нравится с индейки шашлык.
Я рождена для любви
#24 
kuzu завсегдатай08.05.03 15:56
NEW 08.05.03 15:56 
в ответ kew2 08.05.03 14:18
Да, конечно, это как обычно, соль, специи по вкусу.
Я рождена для любви
#25 
1 2 все