Как приготовить кальмаров? Хочу вкусно поесть.

Мне кажется они вкусные только жаренные с чесночком. В кляре - Очень вкусно , но слишком жирно потом тяжело в животе прямо.
А кроме жарки и в кляре разве еще чтоо-то омжно с ними сделать???

А у меня мама их в сметане тушит и очень вкусненько получается . Вот еще рецептики http://www.julirezept.net/vtoroe/kalmar.htm

я когда в столовой работала мы из них Хе делали....сначала отваривали а потом немного мариновали...вообщем то не плохо....

Отварить и добавить в салат.

А я их иногда просто отвариваю, потом снимаю пленочку, режу на колечки, затем заправляю чесночным майонезом, перчу-солю и тааааак вкусно! Но очень калорийные они...

они вообще не калорийные!

пожарить пластинами с чили в воке

кальмары как раз таки очень жирные и калорийные!

кальмары жирные?????может ты не кальмаров готовила?

2 мин отварить, мелко порезать и в салат типа "столичного" вместо мяса .

таки жирноватые, жирнее, чем говядина и курица, к примеру: http://www.good-cook.ru/knop/kalor1.shtml

Как это калорийные??? Там же вообще в них ничего нет, чистый белок. Они даже диетологами рекомендуются.

http://www.sunduk.ru/receipts/prods/p10102.htm
прошу заметить что это данные на сто грамм продукта, а так как такой вкусняшки скушать можно оооооочень много, то есть над чем задуматьтся...

A как она их в сметанне тушит? Можно ли узнать рецепт?

ну так это сплошные витамины. Нет не жирное это мясо совсем. Уж лучше кальмаров есть, чем свинину.

Вот Вам другие данные
http://kuzovkina.pp.ru/food/sea.htm

точно лучше чем свинюшка, да еще и вкусно как!

Как меня подло обманули!!!!!!! Всe я сегодня побегу за кальмарами! Буду лопать без малейших угрызений совести

Вот рецепт - сама не пробовала, но другие рецепты из этой книжки очень хорошие.

свинюшка тоже вкусная, но от кальмаров хоть на кальмара будешь похожа

Они совершенно не калорийные. Калорийный майонез ,который Вы в них добавляете

я спросила.она их обваливает в муке и жарит,туда соль перец по вкусу, потом добавляет пассированный лук,сметану и доводит до готовности.по принципу стручков

а где купить хорошие кальмары ? и какие лучше - свежие или замороженные ?
еще салат из них делают, но рецепта не знаю...

Я в Plus видела, замороженные

Вот что нашла у мужа на сайте
http://www.fido.sakhalin.ru/k@bak/snack_frames.html
А я просто фарширую тушки тем, что есть в холодильнике. :))
Но больше люблю рисом.
Ложу в кострюльку заливаю любым соусом, обязательно с чесночком. И тушу минут 30 на медленном огне.
Только тушки до фаршировки подержать немного в кипятке, почистить от шкурки если таковая имеется.

я рис ненавижу потому и вс╦ с рисом не люблю

Как можно не любить рис??
А я его ем даже холодным без соли. :))
А если пловик, а если голубцы, а если с печеночкой, а если с жареным мяском и корейской капусточкой.
Все... побежала слюна. Пошла варить рис. :)

У меня муж делает так : Снимает пленочку, режет кольцами. В разогретую сковороду добавить оливковое масло, порежаный мелко чеснок. Затем кальмары, немного зажарить помешивая, добавить томаты в своем соку из дозы, посолить, поперчить по вкусу и поставить на медленный огонь тушить.
Мне очнень нравится, вкусно получатся.

а как они называются по-немецки?