Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Ну очень вкусно :-)

1856  1 2 3 все
  xyx_Pantera_yxy прохожий08.04.03 07:51
08.04.03 07:51 
в ответ ***Irinka*** 24.03.03 21:08
pekla tort po twoemu receptu. Dejstwitel'no wkusnyj, wsem ochen' ponrawilsja! Spasibo!!!
#41 
***Irinka*** завсегдатай08.04.03 12:08
NEW 08.04.03 12:08 
в ответ xyx_Pantera_yxy 08.04.03 07:51
аха, незачто!
Надо в жизни рисковать, чтобы счастье повстречать!
#42 
elenastan прохожий09.04.03 13:36
NEW 09.04.03 13:36 
в ответ ale2003 25.03.03 12:42
В Маннхайме я знаю только один русский магазин на Seckenheimer-11A (хотя слышала еще Русский двор есть, но не знаю где), это относительно недалеко от вокзала - для ориентира с одной стороны бензозаправка, с другой - Schleker (в этом же здании). Кажется называется Шанс (Schanz). Кстати, сгущенку во многих русских магазинах можно купить уже варенную, т.е. она так и называется "Варенное сгущенное молоко". Хотя от разного производителя "варенная" разной консистенции - одного вида купила - она такая густая, ножом режь! положила побольше масла - "расжидила". А от другой фирмы купила - так оно наоборот жидковатое, только цвет от варенного - коричневый. Ну пришлось опять побольше масла и торт мазала с паузами, чтобы крем не "убежал" - в холодильник быстро, чтобы масло схватилось. Благо кашу маслом не испортишь! К сожалению, т.к. покупаешь такие вещи не каждую неделю, то производителя не удерживаю в памяти, так что последний раз купила новую баночку на случай настроения "чего-то хочется", но что внутри ожидает - не знаю. А варить 2 часа самой - не охота. Но если у вас торт предназначен на ответственный случай, купите на запас одну банку обычного - есои что сварите, как обычно.
#43 
nataschka_natali гость15.04.03 11:31
nataschka_natali
NEW 15.04.03 11:31 
в ответ ***Irinka*** 24.03.03 21:17
подскаши что за сухари которыми форму посыпат? А тесто какое получается, шидкое? Собираюсй спеч к выходным.
Нашет формы подскаши какая лутше, дело в том что ее еше не приобрела, торты всегда с песечного теста делала.
#44 
***Irinka*** постоялец15.04.03 11:48
NEW 15.04.03 11:48 
в ответ nataschka_natali 15.04.03 11:31
я беру обыкновенный <zwieback>, крошу мелко и обсыпаю форму, а можно конечно и просто с <Backpapier> выложить, да края обмазать. А форма у меня обыкновенная, у которой дно вынимается а сама форма ... ну в общем, можно её <auseinanderziehen>. Хочу бриобрести из силикона, видела в рекламе както
Удачной тебе выпечки, торт действительно легок в приготовление
Надо в жизни рисковать, чтобы счастье повстречать!
#45 
nataschka_natali посетитель22.04.03 09:51
nataschka_natali
NEW 22.04.03 09:51 
в ответ ***Irinka*** 24.03.03 21:17
Делала я на выходных твой тортик, вкуснятина получиласй. Толко помадка не оченй понравиласй, скаши а если без нее то верх торта кремом смазыватй или не надо?
#46 
  .L.I.N.D.A. прохожий22.04.03 17:24
NEW 22.04.03 17:24 
в ответ ***Irinka*** 25.03.03 20:59
Irinka..A vot gde mogno najti deshevwe ,no vkusnwe krabovwe palochki.Vot skagite. A to mne mama ich do sich por iz Rossii priswlaet :) Nehorosho g naprjagatj mamu-to :)
#47 
***Irinka*** постоялец24.04.03 09:46
NEW 24.04.03 09:46 
в ответ nataschka_natali 22.04.03 09:51
priwetik!
nu glazur' delat' ne objazatel'no, ja kak i napisalal, delaju ejo redko Werh korzha togda smazh kremom i ukras' oreshkom i tjortym shokoladom.

Надо в жизни рисковать, чтобы счастье повстречать!
#48 
***Irinka*** постоялец24.04.03 09:49
NEW 24.04.03 09:49 
в ответ .L.I.N.D.A. 22.04.03 17:24
я даже и не знаю, покупаю их крайне редко в русском магазине. Продукт ведь не натуральный, там от крабов только арома исскуственная имеется, не более. Но я поспрашиваю, может кто знает

Надо в жизни рисковать, чтобы счастье повстречать!
#49 
Tama постоялец27.04.03 20:49
Tama
NEW 27.04.03 20:49 
в ответ ***Irinka*** 24.03.03 21:08
Только что приготовила запеченные цуккини по новому рецепту, мммм.... короче, вкусно получилось.
Решила вот по доброте душевной поделиться рецептиком, может, кому пригодится:
3 ч.л. слив. масла
500 г цуккини, порезанных кружочками
100 г свеженатертого сыра (сорта Ater Gouda, но у меня был Jung)
50 г майонеза
50 г сметаны
1 мелкопорубленная луковица
половина зеленого болгарского перца, тоже мелконарезанная
2 взбитых яйца
соль, перец
4 ст.л. панировочной муки
Нарезанные кружочками цуккини обжарить на сковороде 3-4 мин. с 1 ч.л. масла, пока они не станут чуть-чуть мягкими. Остальные компоненты (кроме панир. муки) смешать в большой миске. Выложить туда цуккини и все слегка перемешать. Выложить в смазанную маслом форму. Смешать оставшееся масло с панировочной мукой, распределить по поверхности цуккини и выпекать в предварительно нагретой до 175 град. духовке 30 минут.
Приятного!
#50 
1 2 3 все