ну, и на этом спасибо, Андрейка!

***Отвариваете макаронные изделия***
Я так понимаю, полуотваренные?
***берете форму, ложите на дно фарш толщиной в палец***
я так понимаю, фарш уже поджаренныи?
А как долго в духовке держать?
Маузи

приветик!
сгущ╦нку можно в русском магазине, или русском отделе болших немецких магазинов. Такие отделы уже почти во всех крупных магазинах есть. А если не найд╦те, то восьмите <Milchmädchen> это немецкая сгущ╦нка, помоему даже вкуснее , чем некоторая наша! Она тогда стоит где стоят <Kaffesahne> и <Kondensmilch>

Ха! Вс╦ "русское" делается здесь, в Германии, но я думаю, конечно, по русским рецептам!

Салаты :-)
ид╦м дальше
Салат с крабными палочками:
1) Нарезать кубиками 250 гр. крабовых палочек.
2) Натереть на крупную терку 100 гр. сыра.
3) В палочки положить натертый сыр, мелко рубленые 2-3 дольки чеснока и 1 вареное яйцо, выжать сок 1/4 части лимона, добавить 2-3, нарезанные на четвертинки, маслины и хлебные гренки, нарезанные кубиками.
4) Соль, перец - по вкусу. Заправить майонезом.
А вот ещ╦, тоже вкусный
4 картофелины,
2 моркови,
1 огурец,
1/3 ст. квашеной капусты,
1/3 банки фасоли,
1 яблоко,
3/4 ст. зеленого горошка,
2 луковицы,
растительное масло, соль.
Картофель и морковь отварите, очистите и нарежьте соломкой. Яблоко и огурец нарежьте кубиками, лук ≈ кольцами. Капусту мелко порубите. Добавить фасоль. Все смешать, добавить зеленый горошек, растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.

Спасибо

сгушенку можеш еше посмотретй в Скы, Еуро-спар,
и называеца она милчмäдчен , она всегда стоит где сливки для кофе и чай!!
удачефф в поиске

Девчёнки, спасибо за рецепты. я сейчас на диете и читаю тут, аж слюнки текут! но ничего, через 2 недели, как только буду опять в порядке, всё перепробую!
А у меня коронный номер- мясо по-арабски.
Фарш из баранины (можно и любой другой) перемешать с мелко нарезанной зеленью ( я беру замороженную), посолить , поперчить и на дно протвня толщиной в 1 см уложить, сверху - картошка кружочками, затем лук кольцами и последний слой - помидoры кружочками. Недавно на картошку посыпала немного морковки кубиками - вкусно получилось, а главное - возни мало!
Приятного всем аппетита или, как тут говорят Guten Hunger!
Leben und leben lassen.

девоньки, сколько вкусностей всяких, обязательно что нибудь приготовлю

Kartofel-Brocolli Auflauf
В Форму уложит нережаний Броколли(толко верхущки)и пластики-Картощку слоями,перзит,солит, салит Schlagsahne расмещаную с пачкои магги"Броkолли-Ауфлауф", сапекат 20 мин и добавит сверху тертей сир!
Вкусно

люблю этот салат+он всегда ползуется успехом :
4-5 вареных яиз
1 авокадо - на крупнойы терке
5-6 ст.л. вареного риса
крветок - кто как любит, но не менее 100 гр
все смешат
+ лук тонкими колзами обжарит в сливочном масле
+ шампин╦ны обжариваю в той же сковороде тоже в масле
майонезу немнооожечко.
заметила, что он холодный из холодилника не так вкусен, как свежеприготовленный
Приятного аппетита!

Ви все такие рецепти обалденние написали. Я тепер толко готовлю, пробую поцти все понравивсиеся мне рецепти приготовит.
Хоцу с вами тозе поделится рецептом салата. Я его готовила музу на юбилей, всем оцен понравился.
- 2 Станген Поррее
-200 гр. копценой колбаски
- 1 банка ананасов (580 мл.)
- 1 неболсая луковица
- молотий перец по вкусу
Приготовление : Лук-поррей помит, порезат тонкими крузоцками, полозит в узе кипясцую подсоленную воду на 2 минути. Колбаску порезат крузецками, а потом эти крузецки на цетвертинки. Крузоцки ананасов порецат на не оцен мелкие кусоцки ( сок из банки ананасов не вилевайте, он пригодится). Лук мелко порезат. Все перемесат.
В майонез добавит ананасовий сок (из банки). Я добавляю примерно третю цаст сока, цто в банке. Но это кому как нравится, мозно и менсе сока влит. Размесат майонез с соком и этой смесю заправит салат. Дат настоятся салату 1 цас.
Приятного аппетита.

я вот тоже решила поделиться рецептом , может кому понравится:
Салат из красной капусты
половина небольшого кочана кр. капусты
по половине красного, желтого и зеленого болгарского перца
1 большое или 2 средних кисло-сладких яблока
1 лук-порей (только белая часть)
зелень (лучок, петрушка, укроп)
1 пакетик салатной приправы "Paprika-Kräuter" (можно чуть больше, кому как нравится)
Капусту мелко нашинковать, присолить и слегка помять, перец порезать соломкой, лук-порей - колечками. Яблоки почистить и порезать небольшими кусочками. Добавить зелень, приправу и полить Rapsöl или оливковым (мне больше Rapsöl нравится).
Перемешать, сверху я иногда посыпаю смесью всяких семечек (тыквенные, подсолнечные, кедровые). Они и полезные, и вкусно, и смотрится красиво .

суббота та прошла, а ты вс╦ не пишеш и не пишеш, как гости погостили, чего готовила, как кому понравилось ?

Привет,наконец-то все после гостей разгребла,детей спать отправила.Делала твой салат "не олтвье",и саоат с красной капустой.Всеи понравилось и дпже рецепты попросили. И вот еще испробовала новый салат,может быть кто его уже знает и делает по-другому.
(как он называется я незнаю):
200 грамм мяса нарезать мелкой соломкой и обжарить до золотистого цвета,положить в салатеик.3 моркови натереть соломкой(как на корейсктй салат) и немного потушить.Четверть капустеого качана покрошить так же как морковь,то же самое с 3 соленными огурцами.3 яцйа взбить и обжарить с обоих сторон(такой блинчик),его тоже порезать мелкой соломкой.Все смешать добавить покрошенный лук,горький перец,соль и заправить маслом .

Ты просто золото!
Вчера испекла, очень вкусно. Только вот разрезать на коржи

а ты его остудила? Нужно обязательно остудить, и я просто ножом разрезаю. Первый раз тоже не очень получилось, у одного всередине дырочка была так я этот корж посредине положила и дырку орехами саполнила . Будто так и задуманно

Да остудила! Но потом не ножом, а ниткой разрезала, немного криво получилось. Но на 3 коржа не рискнула, только на два. Попробую в след. раз еще, может покрасивее получится!

Капусту разрезать (вырезать кочерыжку и разрезать на 4-6 частей, т.е. пополам, потом каждую половину на 2-3 части,0); уложить в кастрюлю, переложить нарезанной кружочками морковью и свеклой, и дольками чеснока и залить кипящим маринадом.
Маринад: на 1,5 литра воды 2 стол ложки с верхом соли, 0,7 стакана сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 1,2 лавр. листа и красного перчика (по вкусу:), закипятить, добавить 1 стакан столового уксуса и залить этим капусту...
Кол-во маринада делается в зависимости от объема, занимаемого капустой.
Утром готова великолепная закуска под крепкие напитки, да и как салат очень вкусно

...знаю-знаю у меня мама такую готовила...ммммм вкуснятина!