Login
Цветное слоёное желе
310
NEW 12.06.06 21:21
Имеется ввиду сладкий десерт. Очень красиво смотрится в стеклянной посуде. Кто-нибудь здесь умеет такое делать?
NEW 12.06.06 22:09
in Antwort lana154 12.06.06 21:21
А че там уметь-то. Нальешь сначало, допустим, желтенького, пусть застынет, потом красненького, опять дать застыть, затем зелененького...
Довольно долгая процедура, но смотрится красиво, детям нравиться. Поэкспериментируй
Довольно долгая процедура, но смотрится красиво, детям нравиться. Поэкспериментируй
NEW 12.06.06 22:09
in Antwort lana154 12.06.06 21:21
.. Очень просто. Нужно несколько разных видов желе ( н.,вальдмайстер, малина, апельсин, в России делала еще молочное, ИМХО,можно заменить пудингом ). Все продаэтся в Пакетиках с готовой инструкцией. Варите. Охлаждаете. Наливаете немного одного вида в стеклянную посудину. Ставите в холодильник, ждете, пока "возьмется".На схватившееся желе наливаете желе другого вида ( д.б. комнатной Т╟). Опять в холодильник. Ну и т.д. Вкусно, красиво, но морооооооооооооки:-).
12.06.06 22:16
in Antwort mascha_b 12.06.06 22:09
Упс, одновременно ответили:-) даже со цветами совпало:-)
NEW 13.06.06 00:42
in Antwort lana154 12.06.06 21:21
и правда проще простого...500мл воды 6-8 ложек сахару вскипятить..досыпать порошка...разлить...и заморозить в холодильнике.....когда остынет(примерно через 5 часов) можно новый слой делать
я часто делаю
только я обобщила..сколько воды и сахара надо смотреть на упаковке...зависит от фирмы
я часто делаю
только я обобщила..сколько воды и сахара надо смотреть на упаковке...зависит от фирмы
высоко вишу=далеко гляжу :)http://www.ballettschule-nadeshda.de
NEW 13.06.06 10:20
in Antwort lana154 12.06.06 21:21
сложности начинаются, когда вы в форму делаете и потом из форты на тарелку, выглядит как в мультике Том и Джерри, красиво 
NEW 13.06.06 13:44
in Antwort shapegirl 13.06.06 10:20
NEW 13.06.06 17:16
in Antwort lana154 13.06.06 16:28
как это не получится, ну желатин я мею в виду само собой, а с желатином всё получится
, даже бульён 
NEW 13.06.06 17:16
in Antwort lana154 13.06.06 16:28, Zuletzt geändert 13.06.06 17:17 (yarik9)
желатин, вообще -то, бесцветный для этого имеется в продаже
NEW 13.06.06 17:32
in Antwort yarik9 13.06.06 17:16
Ну теперь всё понятно. Ещё раз большое спасибо всем. Удаляюсь эксперементировать.

