Мой зять ( коренной немец ) очень любит русскую окрошку, пельмени, манты и блины. Вообще-то он не привиредлив в еде. Так вот, я думала, что всем немцам нравятся, уж по-крайней мере, наши пельмени. Как-то раз, был у нас в гостях его брат. Я приготовила манты. Он на них долго смотрел, стал распрашивать, что там внутри и сьел маленький кусочек. А зять уплетал манты за обе щеки.
Все люди разные, также как и у нас.

Помню, перед первой встречей со своим будущим мужем я решила сделать "колдуны". Как оказалось, не зря. Мы уже больше двух лет женаты....
молодец, околдовала :)))

Ну да как известно путь к сердцу мужчины проходит только через желудок

на форуме "Она и она" утверждают обратное

это если смотрет , как оно готовица)) многие немцы действително не могут представит ...как это так столко майонеза в одном блиуде...но когда оно узе готово то все такое нежное и вкусное что сложно определит где там майонез а где сыр)...ну а вообще майонез это же немного масла(оливкого) яиц и горчицы)) если это миасо просто жарит то небос болше масла бы затратилос чем в том майонезе было))...я если сама так и не считаю то мужа так успокайиваю) он все за свой вес пережывает, несмотриа на то, что поправлиаца он начнет небос лиш после50-ти...когда обмен весчеств замедлица)))..мне бы так ...а так отлицное блиудо...готовлиу его без картосчки толко с миасом))нежнее по моему получаеца))

оладьи сделай, со сметанкой... или еще с чем-нибудь

нажала на последнее
знаете, вчера посидели в ресторане и я спросила, хотел би он, чтоб я ему обед приготовила. Т.к. он к еде привередливый. А он говорит, тот салат, что ти на новый год приготовила (оливе) мы в Гермаии готовили 20 лет назад. Сейчас времена изменились, а у вас в России вс╦ по старинке.

вообще идея с окрошкой мне нравится. Значит так: лук зел╦ный, разная зелень ( петрушка, укроп, кинза..) яйза, редис, мясо какое? можно Шинкен? минералку какую лучше купить в Германии и сметану?
кажется так она готовится?

Кстати а что с окрошкой ставят на стол?

Минеральную воду можно любую, ту которую ваш друг любит пить. Для окрошки лучше газированная.
Вместо мяса, можно колбасу не жирную ( типа "докторской" ). Шинкен тоже можно. Сметану можно с русского магазина, но и Schmand und Saure Sahne тоже подойтет.Еще нужен отварной картофель ( варить в кожуре ), сок одного лимона или лимонный уксус по всусу. Вообщем, экспериментируйте.
К окрошке мясо-гриль хорошо.

ну, по крайней мере наши салаты не воняют уксусом... мне кажется "старинки" в кулинарии быть не может

насч╦ менералки не знаю, я например терпет`не могу минералку щ окрошке. немного уксуса или лимонного сока, чтобы кисленко било

я думаю тоже что манты или пелмени самое лутшее и типично русское. раз уже хочеш очароват`так и приложи усилия. на окрошку тоже вс╦ надо резат`, тоже время занимет. так он сразу заметит, что ты старалас`.

Есть еще вариант - вместо мин. воды кефир KALINKA, разбавленный холодной кипяченной водой с уксусом, не забудьте 1-2 стол. ложки сметаны и свежий огурчик

кроме того пельмени можно и не лепить, а купить в русском магазине, дома сварить и подать со сметанкой

Очень уж специфическое блюдо окрошка, особенно для привиредливого и непривыкшего ... я бы не советовала, меня однажды угосчали и могу сказать что ето был последний раз когда ее кушала (через немогу )...
для мужчины луче что нибудь покрепче чем суп, из мяса (или та же картошка по французки) и конечно хорошая сервировка ...

Если пельмени, то только домашние, из магазина -

нажала на последнее
не..для меня етот вопрос так и остался загадкой. Наверно я просто не умею готовить из за того что никогда ето особо не любила.
Пелмени для меня сложно, я тесто правилно никогда не замешу. Фарш- тоже самое. Окрошка отпала после того, как выяснилось, что он не ест огурцы..((ч╦ он вообше любит?
Оцюда вывод- не созрели наши отношения до того момента, когда я пойму, ч╦ ему надо.

картошку жареную с грибами..соленае огурцы или помедоры..и сто грам водки..
Вот ето по русски..

и главное просто

а у нас в русском магазине очень даже ничего продаются...во всяком случае лучше чем из местного мяса получаются...

интересно, а как ты сама питаешься? в смысле кто готовит?

Если одна, то сама готовлю, но очень просто. Никогда не заморациваюсь.
Люблю рыбку с картошкой, селёдку там или красную, или мясо жарю или тушу с гарниром. В общем- то что я себе бы приготовила, скорее интернационально, чем из националной кухни.
А другу это не готовлю, рыбу он не любит (селёдка вообше для него мёртвая рыба), а мясо он готовит сам.