привет! купила в Алди большую банку грибов. люблю я их.
вопрос. что можно с ними приготовит? я бы могла и просто съесть в виде салатика. но муж не будет? что можно придумать.
и еще. там такой состав:
chinesische Stockschwämmchen, Reisstrohpilzteile,Austernpilze. как это будет по-русски?
спасибо!!!

Можно добавить немножко раст. масла, уксуса, специи, репчатый лук. А можно сделать пиццу с грибами. Думаю, что на русский язык трудно перевести(вряд ли они похоже называются). Auster- это устрица. Соедини это с грибом и получишь название.

[Austernpilzе] не имеют ничего общего с устрицами - это вроде Вешенка

вешенка, точно :)
stockschwämmchen - это летние опята : http://floranimal.ru/pages/flora/o/5099.html
а reisstrohpilz - это вот - http://www.floranimal.ru/pages/flora/v/5042.html

Эта смесь грибов для азия кухни.
1 Варите рис- возьмите душистый типа Jasmin-, Duft-, Basmatireis
2 мясо куринная грудка-филе свиное/говяжье обжариваете и вынимаете из сковороды.
3 Обжариваете слегка овощи
например- порезанную соломкой морковь, порей или пучек зеленого лука, паприку разноцветную, добаляете Chinakohl- капусту мягкую- полосками тонкими ,можно еще пророщенные Sprossen какие нибудь взять. Добавляете грибы из банки без жидкости и обжаренное мясо и заливаете соусом из- воды мл 150-200, 1-1,5-2 ст.л Weissweinessig, 1-2 чл крахмала, 1-2 ч.л сахара и по вкусу Sojasoße- мл 100 и больше- точно сказать сложно тк соусы разных фирм очень отличаются по вкусу и так как соус соевый сильно соленый солить экстра вообще ничего не надо. Закрываете крышкой, тушите пару минут и подаете с рисом.
Можно делать и без мяса или с рыбой- рыбу сырую кусочками маленькими порезать и положить в овощи с соусом- под крышкой и за те несколько минут будет готова

Возможно, что по внешнему виду похожи или по вкусу. Поэтому так и назвали.

А я хо4ю сол╦ных грибов...Обыкновенных сол╦ных грибов...где их можно купит?Помогите информазией беременной женшине,которая жив╦т в Берлине