Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

КТо пользовался пароваркой?

481  1 2 все
Morskaja82 прохожий13.12.05 18:18
Morskaja82
13.12.05 18:18 
Подлеитесь опытом, пожалуйста,
стоит ли покупать пароварку (хочу подарить) .
Везде пишут, что еда получается жутко полезная, но насколько это удобно, надежно, вкусно?
очень-очень важно!
спасибо!
#1 
Shutkama местный житель13.12.05 18:29
Shutkama
NEW 13.12.05 18:29 
в ответ Morskaja82 13.12.05 18:18
Мы пользуемся пароваркой уже шесть лет. Очень даже востребованная вещь в хозяйстве. Еда там готовится сама по себе. Надо только все туда уложить и ждать радостного "звяк". Мы в ней делаем рис, овощи, яйца. Вот рыбу с мясом мы там не делаем, т.к. пока нет необходимости в паровой обработке этих продуктов. Но думаю, что скоро и эти продукты приобщаться к пароварке, т.к. подрастает дочурка и надо ей будет делать и мяско, а потом и рыбку.
Рис получается отличный. Овощи (фасоль, брокколи, цветная капуста) очень вкусные - довольно крепкие. А то после варки в воде они у меня вечно разваливались. А тут все как на подбор! Еще делаю там овощи на салаты: картошку, свеклу, морковь в мундире. Вообщем, мы довольны этим агрегатом.
#2 
kupalinka_moskov местный житель13.12.05 18:35
kupalinka_moskov
NEW 13.12.05 18:35 
в ответ Shutkama 13.12.05 18:29
Это то же самое, что и Schnellkochtopf? Мне одна знакомая советовала скороварку приобрести, чтобы для борща два часа мясо не варить.... Сказала, что в таком топфе мясо разваривается за 15 минут.
Как ваша пароварка по-немецки называется? Это чтобы в интернете посмотреть, как она выглядит, и сколько стоит. ...
Мне столько полезность пищи важна, сколько скорость приготовления и вкус....
Нэ бэры дурнэ в голову и тяжке в руки
#3 
Morskaja82 прохожий13.12.05 18:38
Morskaja82
NEW 13.12.05 18:38 
в ответ Shutkama 13.12.05 18:29
а подскажите, какой фирмы у вас?
На Ebay видела и подешевле, и подороже... Есть смысл вестись на "марку"?
#4 
kunak Инна13.12.05 18:39
kunak
NEW 13.12.05 18:39 
в ответ Morskaja82 13.12.05 18:18
Я пароварку помню с детства. У моей мамы это была любимая вещь. Мне тоже всегда нравилось - вкусно, быстро. Но с отечественными пароварками надо было осторожно обходиться - могли взорваться. Хотя ни разу ничего не случилось....
Для желудка еда получается самая полезная. Не думаю, что стоит даже задумываться!
Мне пока никто не дарит, пользуюсь гусятницей.
"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль Подвиг народа
#5 
Morskaja82 прохожий13.12.05 18:40
Morskaja82
NEW 13.12.05 18:40 
в ответ kupalinka_moskov 13.12.05 18:35
неее, скороварка - это такая мощная кастрюля с навороченной вакуумной крышкой! но варит она продукты в воде! а смысл пароварки - как раз чтоб только паром продукт обрабатывался. Dampfgarer вроде называется... И насчет скорости не знаю, скорее всего это медленнее обычного...
#6 
Катрин коренной житель13.12.05 18:59
Катрин
NEW 13.12.05 18:59 
в ответ Morskaja82 13.12.05 18:18
Я пользуюсь такой тр╦хэтажной пароваркой, но редко когда все "этажи" использую. Мясо и рыба в ней "на любителя", а вот овощи, картошка, рис
Ещ╦ в ней нельзя блюда солить. Мне это не мешает, так как я не много соли ем, в овощах мне хватает натуральных солей.
Erlebnissuchmaschine www.wonderzeit.de
#7 
Morskaja82 прохожий13.12.05 19:02
Morskaja82
NEW 13.12.05 19:02 
в ответ Катрин 13.12.05 18:59
а какой марки у вас?
#8 
kunak Инна13.12.05 19:10
kunak
NEW 13.12.05 19:10 
в ответ Morskaja82 13.12.05 18:40
Тогда я тоже перепутала! Думала что скороварка.
А пароварка - на которой манты делают?
"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль Подвиг народа
#9 
РРРЫжик постоялец13.12.05 20:48
РРРЫжик
NEW 13.12.05 20:48 
в ответ Катрин 13.12.05 18:59
Вот недавно тоже купила. Готовили котлеты на пару, очень вкусно. И цветную капусту .
А картошку и рис не хочу, на плите энергии мало надо, а в пароварке вода сильно кипеть должна, много мотает, наверное
приходите ко мне в гости на sunduchok.my1.ru
#10 
Morskaja82 гость13.12.05 21:15
Morskaja82
NEW 13.12.05 21:15 
в ответ РРРЫжик 13.12.05 20:48
может быть хоть ты ответишь - какая именно марка у тебя?
чтоб уже в магазине не теряться
#11 
Natali P старожил13.12.05 21:50
Natali P
NEW 13.12.05 21:50 
в ответ Morskaja82 13.12.05 18:18
видела по телеку сравнение трёх каких-то пароварок
далеко не все окозались удобны, но более или менее была мулинекс
сама пользуюсь бамбуковой пароваркой, делаю там овощи (капуста цветная, брокколи и т.п.), из мясного - манты, мясные рулеты. Рис в такой пароварке не сваришь.
#12 
Vanilla gemini13.12.05 23:30
Vanilla
NEW 13.12.05 23:30 
в ответ Morskaja82 13.12.05 21:15, Последний раз изменено 13.12.05 23:31 (Vanilla)
у меня вот такая
http://www.technikdirekt.de/main/711598/-/Article.html?fillspace=1&TEMPNUMBER=ur...
_______________________Королевы ходют как хочут
#13 
Катрин коренной житель13.12.05 23:32
Катрин
NEW 13.12.05 23:32 
в ответ Morskaja82 13.12.05 21:15
Марка, наверное, и не так важна.
За пароварку от известной фирмы ты доплатишь только за имя немалые деньги, но будет ли она лучше? Я купила в ebay, но новую, в магазине. Правда, ждала пару недель, но может быть, мне просто не повезло. Но сама пароварка хорошая. Стоила 25 вместе с пересылкой. В магазине за 60-70 будет, может, и красивее, и крепче.. не знаю, но мне и этой хватает:
http://cgi.ebay.de/Dampfgarer-Dampfgargeraet-Reiskocher-Spargelgarer_W0QQitemZ75...
Erlebnissuchmaschine www.wonderzeit.de
#14 
Mareman старожил14.12.05 09:52
Mareman
NEW 14.12.05 09:52 
в ответ Катрин 13.12.05 23:32
мы в такой уже много лет манты готовим. Овощи и рыба тоже хорошо полуchаются.
;o)
#15 
РРРЫжик постоялец14.12.05 16:11
РРРЫжик
NEW 14.12.05 16:11 
в ответ Катрин 13.12.05 23:32
Вот, как у меня..
Пока довольна
приходите ко мне в гости на sunduchok.my1.ru
#16 
Morskaja82 гость14.12.05 18:31
Morskaja82
NEW 14.12.05 18:31 
в ответ Катрин 13.12.05 23:32
ееех, меня бы такая очень даже устроила, но боюсь, что пришлют ее, уже когда я в РОссии буду НОвый год праздновать
знать бы, что побыстрее получится...
#17 
Shutkama местный житель15.12.05 15:32
Shutkama
NEW 15.12.05 15:32 
в ответ Morskaja82 13.12.05 18:38
У нас пароварка от фирмы Браун. Вот такая:
http://cgi.ebay.de/Braun-Dampfgarer-MultiGourmet-FS-10-nagelneu-mit-OVP_W0QQitem...
Она с двумя чашами, есть чаша для риса и есть чаша для красящих продуктов, типа свеклы.
Про другие пароварки ничего сказать не могу, т.к. всегда только такой пользовалась.
#18 
Shutkama местный житель15.12.05 15:34
Shutkama
NEW 15.12.05 15:34 
в ответ kupalinka_moskov 13.12.05 18:35
Нет. То, что Вы описали - это скороварка. Ее на плиту надо ставить. А пароварка на немецком (по крайней мере на ебай) называется Dampfgarer. Этот агрегат от сети работает.
#19 
Shutkama местный житель15.12.05 15:39
Shutkama
NEW 15.12.05 15:39 
в ответ Катрин 13.12.05 18:59
В ответ на:
Ещ╦ в ней нельзя блюда солить.

Почему нельзя? У нас в инструкции ничего такого не написано. И я уже седьмой год там все солю.
#20 
kupalinka_moskov местный житель15.12.05 19:32
kupalinka_moskov
NEW 15.12.05 19:32 
в ответ Shutkama 15.12.05 15:34
я уже поняла, что ошиблась. НЕдавно по телевизору в рекламе двухэтажную пароварку показывали.... Теперь буду различать...
Нэ бэры дурнэ в голову и тяжке в руки
#21 
Morskaja82 гость16.12.05 19:00
Morskaja82
NEW 16.12.05 19:00 
в ответ Vanilla 13.12.05 23:30
Всем спасибиссимо за советы!
Купила Браун FS20, довольно симпатично и надежно выглядит
Уже хочу что-нибудь приготовить, только не совсем поняла в инструкции про установку таймера:
"Сначала установите на 60 минут, а потом- на нужное время для данного продукта..."
- это знасит целый час варишь, потом еще время добавляешь?
При этом в книге рецептов время приготовления нигде не превышает 50 минут ,в основном - 20-30.
Так сколько же времени надо на самом деле?
#22 
Natali P старожил16.12.05 22:00
Natali P
NEW 16.12.05 22:00 
в ответ Morskaja82 16.12.05 19:00
если например надо на 30 минут, то
поварачиваешь таймер до 60, и тут же уменьшаешь до 30 минут
это система такая, запускается только, когда в первый момент на 60 повернёшь
#23 
Vanilla gemini17.12.05 17:50
Vanilla
NEW 17.12.05 17:50 
в ответ Morskaja82 16.12.05 19:00
60 минут это максимум. устанавливаешь столько, сколько нужно для готовности продуктов.
_______________________Королевы ходют как хочут
#24 
Morskaja82 гость20.12.05 18:03
Morskaja82
NEW 20.12.05 18:03 
в ответ Natali P 16.12.05 22:00
Большое всем спасибо!!!
Ужин вчера очень вкусный получился - и картошка отменная, и мясо
Даже друг очень заценил
Мне уже себе такую захотелось попозже...
Вот только одна проблемка осталась - реально ли найти где-нибудь русскую инструкцию? Может кто знает, где есть в инете?
А то пользоваться этим чудом предстоит маме в России, по-немецки она не разберется...
#25 
cocedka прохожий04.01.06 16:04
cocedka
NEW 04.01.06 16:04 
в ответ Morskaja82 13.12.05 18:18
Пароварка,она же мантышница или мантоварка.(название обусловлено георасполож).В Ташкенте называли мантышницей.
Готовили в ней:
Манты,-как обычные,так и ленивые,а также ханум-изделие из теста с картошкой+том.паста,лук,зелень(узб.кухня),пигоди-пирожки из дрож.теста с капустой(корейская кухня).
А т.ж. мантышницу применяли для конвервирования(банки стерелизовали).Овощные салаты на зиму готовили, рыбу консервировали, со специями и раст.маслом все это выдерживали в стеклянных банках в мантышнице!
Кстати наши соседи по лесничной площадке когда уезжали в Германию в 94 г. на ПМЖ повезли с собой казан и мантышницу.
#26 
1 2 все