"Воровство" и как к этому относиться?
Всем добрый вечер. Я работаю в дет.учреждении, недавно. У нас есть столовая для детей и еду привозят, и я заметила что еду, которая остается в конце дня, забирают сотрудники- расскладывают по контейнерам и уносят домой. Иногда это контейнеры до 3х литров. За еду платят родители или АА т.е государство. Сотрудникам можно питаться в этой столовой заказывая себе еду, но никто этого не делает. Т.е едят сколько хотят и забирают что остается. Теперь вопрос - я одна думаю что это всё же воровство, или это нормально, остатки еды не выбрасывать, а забирать домой?
Если по санитарным нормам еду нельзя оставлять на следующий день, то раздавать остатки сотрудникам- это не воровство, а забота об окружающей среде.. Практически во всех столовых и ресторанах это распространено и является дополнительным "бонусом" для сотрудников в сфере общественного питания.
вот тоже думаю, может мне не достаётся, я так сказать, еще не прошла проверку. Но один момент сотрудники не платят за еду вообще, хотя по документам должны.
я одна думаю что это всё же воровство, или это нормально, остатки еды не выбрасывать, а забирать домой?
То есть выбрасывать еду нормально, а забирать нет? У нас в в детском саду в конце дня выставляли контейнеры, не с тарелок , конечно сгребали, а то что нетронутым осталось. Родители , кто хотел могли с собой брать. Никогда ничего не оставалось. Никто не возмущался. В чем проблема то?
Проблема в том что остатки еды забирают не родители, которые за еду уже заплатили или дети. А воспитатели которые не платят вообще ничего. И спрашиваю я здесь на форуме, чтобы убедиться- что это нормально или нет
Всем добрый вечер. Я работаю в дет.учреждении, недавно. У нас есть столовая для детей и еду привозят, и я заметила что еду, которая остается в конце дня, забирают сотрудники- расскладывают по контейнерам и уносят домой. Иногда это контейнеры до 3х литров. За еду платят родители или АА т.е государство. Сотрудникам можно питаться в этой столовой заказывая себе еду, но никто этого не делает. Т.е едят сколько хотят и забирают что остается. Теперь вопрос - я одна думаю что это всё же воровство, или это нормально, остатки еды не выбрасывать, а забирать домой?
В столовых же по раскладкам еда готовится, если остается, значит, не докладывают в порцию. Обычно, кто-то это должен контролировать, в т.ч. и контролирующие органы со стороны, например: какой вес котлеты, сколько в ней мяса... Ну если у вас еду привозят, там недоложить могут гарнир, гуляш, суп или компот не долить... Не думаю, что вам нужно приглашать кого-то для контроля, если работать в том учреждении планируете, конечно, если Вы не являетесь директором этого учреждения - тогда нужно навести порядок. Конечно, всегда бывает, что ребенок не пришел в учреждение и заранее не предупредили, что его не будет, а еду уже приготовили на него, но обычно родители утром звонят и предупреждают.
Всегда так было, и везде ;)
У меня отец в начале 90ых какое-то время в садике работал, в России - всегда хлеб, молоко и подобные продукты раздавали желающим работникам. Кто сам ел, кто для животины брал.
Сейчас мы в клинике, на Reha - смотрю на еду, которая после обедов остаётся и "плакать хочется". Работники говорят - если кто хочет взять что-то с собой в комнаты - берите. Хотя посуду брать официально и нельзя. Просто жалко людям пищу. Пропадает же((
Знаете, сколько детей заказывают еду, но не едят? Там никакого контроля не надо ;)
Если ребёнок остаётся в саду позже 12:30 - родители обязаны заказать обед. Съел его ребёнок или не съел - дело десятое.
Так вот как минимум треть детей - один из моих включительно, поэтому я вкурсе - едят булочки, лапшу, картошку и дессерт ;) Заплатить за булочку и йогурт или пустую лапшу 4 евро для меня стандартная ситуация 😵💫 Потому как выбора нет.
И вот всё это несъеденное добро - а там шнитцели, лазаньи, блинчики и еже с ними - летит в мусор. Потому как воспитатели чисто физически столько не съедят.
Жаль((
сначала пост тс поняла так,что дети не доедают.но теперь думаю вы правы.там не о том речь,что дети не доедают.скорей всего не докладывают в порции.ну за этим должно следить руководство,ну или руководство тоже имеет какую то часть.верно,если тс поднимет этот вопрос может там не остаться.даже если руководство не в курсе,а я в этом сомневаюсь,все равно персонал ее не взлюбит.
мне кажется что то может сдвинуться с места если родители начнут жаловаться,но это может быть если порции откровенно маленькие и дети постоянно голодные.пока со стороны детей нет жалоб,что они не наедаются и нет жалоб от родителей,мне кажется ничего не изменится.