Вход на сайт
Салатики
25.10.05 07:52
девочки полный крах едут гости не знаю какие салаты зделать.Чтоб не долго возиться и чтоб вкусно было подскажите какие нибудь новые рецептики пожалста битте битте.Всем буду только рада
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 25.10.05 10:03
в ответ delvin 25.10.05 07:52
Салат "Мимоза".
1 Банка "Sardinen in Öl"
1 банка "Thunfisch in Öl"
50 гр. т╦ртого сыра
1 большая морковка
1/2 (половина) луковицы
100 гр сметаны, 100 гр маионеза.
4 свареных вкрутую яйца
укроп Слить масло с рыбы,растолочь вилкой и укладывать слоями: слой рыбы, лук,сыр, белок, тертая на крупной терке морковь. Смешать маионез со сметаной, полить салат. Сверху украсить толч╦ным желтком и укропом.
1 Банка "Sardinen in Öl"
1 банка "Thunfisch in Öl"
50 гр. т╦ртого сыра
1 большая морковка
1/2 (половина) луковицы
100 гр сметаны, 100 гр маионеза.
4 свареных вкрутую яйца
укроп Слить масло с рыбы,растолочь вилкой и укладывать слоями: слой рыбы, лук,сыр, белок, тертая на крупной терке морковь. Смешать маионез со сметаной, полить салат. Сверху украсить толч╦ным желтком и укропом.
NEW 25.10.05 10:10
в ответ delvin 25.10.05 07:52
Шпитценколь, мелко пошинковать солмкой, пару свежих морковок, очень тоненькой соломкой, как на корейскую, и одну свежую свеклу, также соломкой. Можно положить в одну чашку, а перед подачей, помешать посыпать по вкусу, кортофельной соломкой из пакетиков, как чипцы. И майонез, вс╦ перемешать, солить не нужно, соломка прида╦т солоноватый вкус, может и не досол╦но, но очень вкусно, а если есть желание, то посыпать гранатовыми з╦рнами.
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))
NEW 25.10.05 11:19
в ответ delvin 25.10.05 07:52
Ананасовый салат:
Банка ананасов (открыть, жидкость слить), ананасы нарезать кусочками, зеленый лук колечками, копченую свинину полосками.
Отварной картофель (картофель брать фест кохен) порезать кружочками, залить на 30 минут мясным бульоном (горячим), слить, остудить, добавить в салат.
Заправка: майонез, 3-4 ложки ананасового сиропа и карри, соль, перец, лимонный сок.
очень вкусно получается, если в этот салат добавить смесь чищенных резаных семян(греческий специалитет)
Английский салат
Отварное мясо цыпленка порезать кубиками, соленые огурцы очистить(!) порезать брусочками, грибы мелкие обжарить, остудить,сельдерей (стебли) нарезать соломкой, Все перемешать.
заправка: йогурт, горчица, соль, перец.
Банка ананасов (открыть, жидкость слить), ананасы нарезать кусочками, зеленый лук колечками, копченую свинину полосками.
Отварной картофель (картофель брать фест кохен) порезать кружочками, залить на 30 минут мясным бульоном (горячим), слить, остудить, добавить в салат.
Заправка: майонез, 3-4 ложки ананасового сиропа и карри, соль, перец, лимонный сок.
очень вкусно получается, если в этот салат добавить смесь чищенных резаных семян(греческий специалитет)
Английский салат
Отварное мясо цыпленка порезать кубиками, соленые огурцы очистить(!) порезать брусочками, грибы мелкие обжарить, остудить,сельдерей (стебли) нарезать соломкой, Все перемешать.
заправка: йогурт, горчица, соль, перец.
NEW 25.10.05 11:39
в ответ delvin 25.10.05 07:52
А мне нравится во такой салат.
Понадобится(в зависимости от кол-ва человек):
1) Geflügel kabanossi (я беру в LIDL)
2)на одну пачку кабаносек пару средних помидор
3) банка консервированной красной фасоли
4) крем фреш
5)зеленый лук
Кабаноськи чистим от шкурки,
режем кубиками, помидоры также, банку фасоли выкладываем туда же, зел. лук режем меленько, и все это заправляется крем фреш. По вкусу соль и перец. Я не солю, т.к. кабаноси соленые. Вот и все-салат готов. Приятного аппетита!!!
Понадобится(в зависимости от кол-ва человек):
1) Geflügel kabanossi (я беру в LIDL)
2)на одну пачку кабаносек пару средних помидор
3) банка консервированной красной фасоли
4) крем фреш
5)зеленый лук
Кабаноськи чистим от шкурки,
режем кубиками, помидоры также, банку фасоли выкладываем туда же, зел. лук режем меленько, и все это заправляется крем фреш. По вкусу соль и перец. Я не солю, т.к. кабаноси соленые. Вот и все-салат готов. Приятного аппетита!!!
NEW 25.10.05 14:50
в ответ Mamina0 25.10.05 10:10
спасибо огромное интерестный рецептик обязательно попробую
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 25.10.05 14:51
в ответ SOO 25.10.05 10:46
вот эти два компанента и всё? Обязательно попробую что то новенькое
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 25.10.05 14:53
в ответ Tanne00 25.10.05 10:49
спасибочки.и за мимозу тоже а фасоль всё равно какая там белая или красная? и можно ли вместо варённой взять консервированую фасоль?
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 25.10.05 14:55
в ответ Дэви 25.10.05 11:19
смесь чищенных резаных семян-а каких иммено не подскажеш и как они по немецки называються.Огромное спасибочки
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 25.10.05 14:57
в ответ Ирисочка 25.10.05 11:39
спасибочки за рецептик а как ты чистиш кабоноси их так тяжело чистить я один раз попробывала так замучилась
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 25.10.05 15:12
в ответ delvin 25.10.05 14:58
а мне такой нравится..
берем банку ананасов/кусочками/воду сливаем и выпиваем
сыр на терке крупной трем...пару зубчиков чеснока туда и майонезом заправить..
ну и вкуснатишша я вам скажу
[url=http://vsdi.net/count][img]http://vsdi.net/count/wed/i/meter-ru16309.png[/img][/url]
мое богатство-я сама !!!
берем банку ананасов/кусочками/воду сливаем и выпиваем
сыр на терке крупной трем...пару зубчиков чеснока туда и майонезом заправить..
ну и вкуснатишша я вам скажу
[url=http://vsdi.net/count][img]http://vsdi.net/count/wed/i/meter-ru16309.png[/img][/url]
мое богатство-я сама !!!
NEW 25.10.05 15:40
в ответ нахалка 25.10.05 15:12
интерестное сочитание чеснок и ананас попробую потом скажу результат
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 25.10.05 20:06
ещё мяска соломкой настругать и, поджарив, в салат добавить
В ответ на:
А Шпитценколь, мелко пошинковать солмкой, пару свежих морковок, очень тоненькой соломкой, как на корейскую, и одну свежую свеклу, также соломкой. Можно положить в одну чашку, а перед подачей, помешать посыпать по вкусу, кортофельной соломкой из пакетиков, как чипцы. И майонез, всё перемешать, солить не нужно, соломка придаёт солоноватый вкус, может и не досолёно, но очень вкусно, а если есть желание, то посыпать гранатовыми зёрнами.
А Шпитценколь, мелко пошинковать солмкой, пару свежих морковок, очень тоненькой соломкой, как на корейскую, и одну свежую свеклу, также соломкой. Можно положить в одну чашку, а перед подачей, помешать посыпать по вкусу, кортофельной соломкой из пакетиков, как чипцы. И майонез, всё перемешать, солить не нужно, соломка придаёт солоноватый вкус, может и не досолёно, но очень вкусно, а если есть желание, то посыпать гранатовыми зёрнами.
ещё мяска соломкой настругать и, поджарив, в салат добавить
NEW 25.10.05 21:59
в ответ delvin 25.10.05 14:55
смесь чищенных резаных семян-а каких иммено не подскажеш
я покупала такую смесь в Альди, называлась она Knackige Salatstreusel (kernmix aus Sonnenblumen-, Soja-, Kürbis- und Pinienkernen) пакетики по 75 грамм, стоили что-то или 59 или 75 центов (там разные виды были)
я покупала такую смесь в Альди, называлась она Knackige Salatstreusel (kernmix aus Sonnenblumen-, Soja-, Kürbis- und Pinienkernen) пакетики по 75 грамм, стоили что-то или 59 или 75 центов (там разные виды были)
NEW 25.10.05 22:33
в ответ delvin 25.10.05 07:52
Может быт конечно уже опоздала я с рецептом.....и вс╦ же.
Я делаю всегда такой быстрый салатик.1Пачка колбаски в шайбах(соломкой порезат),половина огурца(тоже соломкой), 4-5 яичек(взбит как на омлет,толко без молока) пожарит 5-6 яичных блинчиков на масле растителном,порезат тоже соломкой,всö смешат,и добавит немного ма╦неза,соли по вкусу,перчик молотый ч╦рный...Салатик готов!Приятного аппетита!!!!!
NEW 25.10.05 22:35
нет ещё не опаздала большое спасибо что зашла и огромное спасибо за рецептик
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
в ответ Knjaginja 25.10.05 22:33
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 25.10.05 22:48
да ясмотрю мы свами то соседи привет соседка
держи это тебе 
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
в ответ Knjaginja 25.10.05 22:44
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 26.10.05 09:38
в ответ Tanne00 26.10.05 09:05
ПРиветик возьму тогда лудше свежую так надёжней будет а вдругой раз для себя попробую с консервированой спасибки держи это тебе 
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 26.10.05 09:41
Это не комне я сама только первый раз этот салат слышу и сочитанию удивилась,этот вопрос к нахалке она этот рецепт писала.Я решила егоопробовать не пременно
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
в ответ Agava 26.10.05 09:30
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 26.10.05 09:57
в ответ delvin 26.10.05 09:41
Я тоже этот салат буду сегодня пробовать!
А то день рождения - хочется чего - нить оригинального! 
А вот рецептик от меня:
мясо куриное, 4 яйца, свежий огурец, 2 дольки чеснока, сыр, майонез. Все мелко шинкуе и укладываем слоями:1. огурец 2. мясо 3. белок 4. сыр смешанный с чесноком. Каждый слой промазатъ майонезом, сверху потереть желтки. Приятного аппетита!

А вот рецептик от меня:
мясо куриное, 4 яйца, свежий огурец, 2 дольки чеснока, сыр, майонез. Все мелко шинкуе и укладываем слоями:1. огурец 2. мясо 3. белок 4. сыр смешанный с чесноком. Каждый слой промазатъ майонезом, сверху потереть желтки. Приятного аппетита!
Все, что посылает нам судьба, мы оцениваем в зависимости от расположения духа.
NEW 26.10.05 11:42
в ответ Svetunchik 26.10.05 09:53
одну порцию сделаю без креветок а другую с криветками попробую как лудше спасибки
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 26.10.05 11:43
в ответ Tintik 26.10.05 09:57
С наступающим тебя держи это тебе от всего сердца
Спасибо за рецептик
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 26.10.05 11:58
в ответ delvin 26.10.05 11:43
Тогда это к мужу! Спасибо за поздравления!
А к салату с анансом, чесноком и сыром я бы добавила немного куриниго мяса (люблю я его!) 
Попробуй еще вот этот: куриное мясо, мелко нашинкованные капуста и огурец, порезанный на кусочки чернослив, заправить майонезом и украсить сверху зеленью, подавать в креманках. Опять пропорции произвольные.

Попробуй еще вот этот: куриное мясо, мелко нашинкованные капуста и огурец, порезанный на кусочки чернослив, заправить майонезом и украсить сверху зеленью, подавать в креманках. Опять пропорции произвольные.
Все, что посылает нам судьба, мы оцениваем в зависимости от расположения духа.
NEW 26.10.05 15:04
в ответ delvin 25.10.05 07:52
Еще один красивый салатик 
Рафаэлло:
2 плавленых сырка потереть на терке, 4 белка от вареных яиц смешать с эти сыром, посолить и заправить майонезом. Из полученной массы скатать шарики.
Отдельно на терке натереть крабовые палочки и в них обвалять шарики.
Шарики выложить на блюдо. Вид и вкус потрясающий
Рафаэлло:
2 плавленых сырка потереть на терке, 4 белка от вареных яиц смешать с эти сыром, посолить и заправить майонезом. Из полученной массы скатать шарики.
Отдельно на терке натереть крабовые палочки и в них обвалять шарики.
Шарики выложить на блюдо. Вид и вкус потрясающий
NEW 26.10.05 18:41
в ответ Дэви 26.10.05 15:04
вот эту романтику буду делать обязательно Спасибочки 
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 26.10.05 19:09
ни чего себе вы быстро я буду всё в четверг делать.Приятненького Вам аппетита 
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
в ответ Tintik 26.10.05 19:06
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 26.10.05 23:14
в ответ Ирисочка 26.10.05 21:26
рафаэлки энти я тож делала..
смотрится оригинально-оболдеть
но я немного по другому...перед тем как шарики обкатывать в тертых сырках...аккуратнень в середину/прямо во внутрь/ заталкиваем кусочек гредского ореха..
очень вкусно и оригенально
[url=http://vsdi.net/count][img]http://vsdi.net/count/wed/i/meter-ru16309.png[/img][/url]
мое богатство-я сама !!!
смотрится оригинально-оболдеть
но я немного по другому...перед тем как шарики обкатывать в тертых сырках...аккуратнень в середину/прямо во внутрь/ заталкиваем кусочек гредского ореха..
очень вкусно и оригенально
[url=http://vsdi.net/count][img]http://vsdi.net/count/wed/i/meter-ru16309.png[/img][/url]
мое богатство-я сама !!!
NEW 27.10.05 08:41
в ответ С И Н И Ч К А 26.10.05 23:19
спасибочки большое вы где такие оригинальные рецепты берёте
это тебе
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
___________________________________
Во всём нужно держаться трёх начал-истинного,честного и полезного.
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 30.10.05 22:05
в ответ С И Н И Ч К А 27.10.05 15:00
Может кому и понравится такой рецептик. Слуайно нашел. Сам пока не делал времени небыло. Если кто сделает поделитесь результатами.
НОВОРУССКИЙ САЛАТ
Возьмите 0,5 кг черной икры, сверху положите омара, укройте 0,5 кг красной икры, украсьте ананасом. Все залить коньяком "Наполеон". Посыпать "Рафаэлло" по вкусу.
И ЖРАТЬ ПОКА НЕ ЗАТОШНИТ!!!
НОВОРУССКИЙ САЛАТ
Возьмите 0,5 кг черной икры, сверху положите омара, укройте 0,5 кг красной икры, украсьте ананасом. Все залить коньяком "Наполеон". Посыпать "Рафаэлло" по вкусу.
И ЖРАТЬ ПОКА НЕ ЗАТОШНИТ!!!
NEW 01.11.05 16:55
в ответ Stepashkaaa 01.11.05 15:06
Ох нет. К жалению это не для меня. Я не новый русский.
Хотя были времена я по икре в керзовых сапогах ходил. А е╦ по колено. Не знал тогда я рецептов таких. Ел е╦ просто, ложками. Кальмарами собак кормил. Да чо теперь вспоминать то. Умнее вс╦ равно не стал.
Хотя были времена я по икре в керзовых сапогах ходил. А е╦ по колено. Не знал тогда я рецептов таких. Ел е╦ просто, ложками. Кальмарами собак кормил. Да чо теперь вспоминать то. Умнее вс╦ равно не стал.
NEW 02.11.05 11:08
в ответ yarik9 01.11.05 19:40
Ну тогда совершенно серь╦зный салат.
Кто сделает скажет каков на вкус.
Салат Оливье
∙ рябчики жареные 3 шт.
∙ картофель отварной 5 шт.
∙ яблоки 3 шт.
∙ огурцы 5 шт.
∙ оливки без косточек 150-200 г
∙ раковые шейки 15 шт.
∙ зеленый салат 5 листьев
∙ ландспик (желе из прозрачного мясного бульона) 1 стакан
∙ для соуса ╚Провансаль╩
∙ оливковое масло 250 г
∙ яичные желтки 2 шт.
∙ горчичный порошок 1 ч. ложка
∙ сахар 1 ч. ложка
∙ уксус (3%) 2 ст. ложки
∙ соль по вкусу
Картофель, огурцы, яблоки и филе жареных рябчиков нарезать кубиками. Прибавить оливки и все хорошо перемешать. Приготовить соус: масло охладить, в желтки добавить горчичный порошок, посолить и тщательно растереть. 3атем непрерывно взбивая, вливать по ст. ложке масло, чтобы получилась густая однородная эмульсия. Добавить уксус, сахар и снова перемешать. Салат заправить соусом и поставить в холодильник минимум на час. Перед подачей украсить раковыми шейками, листьями салата и нарезанным на кубики ландспиком. В прославленном салате маэстро Оливье есть еще трюфели (3 шт.) для украшения. Если вы сможете их достать, то лучите салат в его первозданном виде. При желании можно заменить рябчиков тушкой жареной курицы весом 1 кг.
Источник: из интернета.
__________________
Кто сделает скажет каков на вкус.
Салат Оливье
∙ рябчики жареные 3 шт.
∙ картофель отварной 5 шт.
∙ яблоки 3 шт.
∙ огурцы 5 шт.
∙ оливки без косточек 150-200 г
∙ раковые шейки 15 шт.
∙ зеленый салат 5 листьев
∙ ландспик (желе из прозрачного мясного бульона) 1 стакан
∙ для соуса ╚Провансаль╩
∙ оливковое масло 250 г
∙ яичные желтки 2 шт.
∙ горчичный порошок 1 ч. ложка
∙ сахар 1 ч. ложка
∙ уксус (3%) 2 ст. ложки
∙ соль по вкусу
Картофель, огурцы, яблоки и филе жареных рябчиков нарезать кубиками. Прибавить оливки и все хорошо перемешать. Приготовить соус: масло охладить, в желтки добавить горчичный порошок, посолить и тщательно растереть. 3атем непрерывно взбивая, вливать по ст. ложке масло, чтобы получилась густая однородная эмульсия. Добавить уксус, сахар и снова перемешать. Салат заправить соусом и поставить в холодильник минимум на час. Перед подачей украсить раковыми шейками, листьями салата и нарезанным на кубики ландспиком. В прославленном салате маэстро Оливье есть еще трюфели (3 шт.) для украшения. Если вы сможете их достать, то лучите салат в его первозданном виде. При желании можно заменить рябчиков тушкой жареной курицы весом 1 кг.
Источник: из интернета.
__________________
NEW 08.11.05 18:32
в ответ нахалка 25.10.05 15:12
Наконец-то сделала салат из ананасов с сыром и чесноком. И вроде харчами не перебираю, и люблю и ананасы, и сыр, и чеснок. А понять этого вкуса никак не могу. Ч╦ то со мной не так. Хотя сок, из банки с ананасами слитый, был точно вкусным
.
ИМХО. Я не претендую на истину в последней инстанции.










