Сегодня получила заказанный вок, еще никогда не готовила, а кто готовит уже, поделитесь опытом, вообщем все ч тос этим связано, мне кажется это чоень вкусно, а главное, метод готовки очень здоровый

Я в воке готовлю обычно мясо и овощи с рисом по рецептам азиатской кухни.
Рецепт даю свой собственный, проверенный, составленные из разных рецептов , но вкусный
свинину нарезаешь тонкой соломкой и маринуешь(не меньше 2 часов): полстакана соевого соуса, черный перец, 1 ст.ложка рисовой водки , имбирь, 2 ложки кунжутного масла и ложка муки.
Цветную паприку нарезаешь кубиками, лук колечками, побеги бамбука (консервированные), соевые побеги.
Рис отвариваешь(я еще и промываю, чтобы был рассыпчатым).
Вок разогреваешь на сильном огне, добавляешь в горячее кунжутное масло несколько горошин черного перца, потом мясо вынуть из маринада, промокнуть на салфетке и обжарить в воке постоянно перемешивая (иначе прилипнет и пригорит), потом добавляешь лук, паприку - тоже все обжариваешь постоянно помешивая деревянной лопаткой, потом сою и бамбук, в конце рис и несколько ложек азиатского кисло-сладкого соуса. Все

вок - моя мечта (как своей квартирой обзаведусь)
и пароварка, конечно тоже
Натуральная косметика

креветки с кешью http://foren.germany.ru/haus/t/3794795.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5&vc=1...
экзотическая кари-курица http://groups.germany.ru/101260/f/3592081.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
курица чоп суй и курица с кешью и овощами http://foren.germany.ru/showflat.pl?Cat=&Board=101260&Number=3527252&page=0&view...
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Девоньки, что вы со мной делаете, опять в китайский ресторан хочу!