Login
завтрак
30.06.05 14:45
что у вас обычно вкусненького на завтрак ???
хочется разнообразить завтраки чем то вкусным ..
я имею ввиду завтраки семеиные по выходным..
у нас или булочки ..
если папа наш раздобриться ..то блинчики..
иногда покупаю klösen -- ну ткие булочки их на пару готовиш ..потом с ванильным соусом или другим соусом вкусно очень ..
ну или яичница ..
вот и весь наш репертуар помоему ..
что можно легко и быстро и вкусно ..чтоб дети тоже ели ..
_???
http://www.nellimausi.de.tf
хочется разнообразить завтраки чем то вкусным ..
я имею ввиду завтраки семеиные по выходным..
у нас или булочки ..
если папа наш раздобриться ..то блинчики..
иногда покупаю klösen -- ну ткие булочки их на пару готовиш ..потом с ванильным соусом или другим соусом вкусно очень ..
ну или яичница ..
вот и весь наш репертуар помоему ..
что можно легко и быстро и вкусно ..чтоб дети тоже ели ..
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 30.06.05 17:24
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
NEW 30.06.05 17:37
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
Свежемолотый кофе + Свежие булочки + Сыр какой-нибудь (всегда различный) + творог или ╗гурт + Аппельсиновый сок
Ети компоненты вроде бы как всегда присутствуют...
Hard cases make bad love
Ети компоненты вроде бы как всегда присутствуют...
Hard cases make bad love
NEW 30.06.05 17:42
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
Горячие бутерброды, омлет с тунцом (очень сытная штука!), сырники.... это так, навскидку.
Ну а кофе - это святое, я его целый день пью...
========================
ARRRRRRRGH!
Ну а кофе - это святое, я его целый день пью...
========================
ARRRRRRRGH!
==================================ARRRRRRRGH!
NEW 30.06.05 17:47
in Antwort Huldran 30.06.05 17:42
омлет с тунцом (очень сытная штука!), сырники... ---
Сытно завтракаете мадам...
Наверное каллории после этого сжигать приходится?
Hard cases make bad love
Сытно завтракаете мадам...
Наверное каллории после этого сжигать приходится?
Hard cases make bad love
NEW 30.06.05 17:49
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
Овсянка сэр!
С м╦дом люблю 
Если с дитями, то это посложнее... У нас воскресный завтрак стандартный - кофэ, булочки горячие, масло, сыры и обязательно яйца в смятку
Если с дитями, то это посложнее... У нас воскресный завтрак стандартный - кофэ, булочки горячие, масло, сыры и обязательно яйца в смятку
NEW 30.06.05 17:51
in Antwort MATISSE 30.06.05 17:47
Дык на то он и завтрак!
Тем более в выходной, когда дома не сидеть..
Кстати,я после 9 вечера не ем почти ничего, так что все пока
(ттт)
========================
ARRRRRRRGH!
Кстати,я после 9 вечера не ем почти ничего, так что все пока
========================
ARRRRRRRGH!
==================================ARRRRRRRGH!
NEW 30.06.05 17:55
in Antwort Huldran 30.06.05 17:51
NEW 30.06.05 18:08
in Antwort Ledykracher 30.06.05 17:55
Значит: на 150-граммовую баночку тунца (Thunfisch Natur) берем:
ок. 100 г твердого сыра (можно чуть подсохшего, это не проблема),
3 яйца,
зелень, какая есть (я обычно беру укроп или шнитт-лук) - половину чайной ложки,
чуть-чуть оливок без косточек (НЕОБЯЗАТЕЛЬНО, это для тех, кто их вообще любит) - порезать половинками или колечками.
Яйца разбиваем в большую миску и трем туда же сыр, перемешиваем вилкой до однородности. Потом кладем тунца из банки маленькими кусочками, сыпем зелень и оливки, и еще раз перемешиваем.
Жарим на раст. масле (даже если тефлоновая сковорода, все равно надо чуть-чуть добавить!), с _двух_ сторон, первую - на сильном огне (электро - на 3), потом, перевернув - убавляем нагрев вполовину и жарим до готовности.
Проверяем, чтобы прожарилось - внутри не должно быть жидким!!!
Готово!!!
АХТУНГ: Если удваиваем ингредиенты - берем не 6 яиц, а 5!
========================
ARRRRRRRGH!
ок. 100 г твердого сыра (можно чуть подсохшего, это не проблема),
3 яйца,
зелень, какая есть (я обычно беру укроп или шнитт-лук) - половину чайной ложки,
чуть-чуть оливок без косточек (НЕОБЯЗАТЕЛЬНО, это для тех, кто их вообще любит) - порезать половинками или колечками.
Яйца разбиваем в большую миску и трем туда же сыр, перемешиваем вилкой до однородности. Потом кладем тунца из банки маленькими кусочками, сыпем зелень и оливки, и еще раз перемешиваем.
Жарим на раст. масле (даже если тефлоновая сковорода, все равно надо чуть-чуть добавить!), с _двух_ сторон, первую - на сильном огне (электро - на 3), потом, перевернув - убавляем нагрев вполовину и жарим до готовности.
Проверяем, чтобы прожарилось - внутри не должно быть жидким!!!
Готово!!!
АХТУНГ: Если удваиваем ингредиенты - берем не 6 яиц, а 5!
========================
ARRRRRRRGH!
==================================ARRRRRRRGH!
NEW 30.06.05 18:08
in Antwort Ledykracher 30.06.05 17:55
Забыла добавить - солить не нужно, в консерве уже есть соль!
========================
ARRRRRRRGH!
========================
ARRRRRRRGH!
==================================ARRRRRRRGH!
NEW 30.06.05 18:51
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
овсянка! полезна и взрослым и детям
но не варёная, а просто кипятком залитая
ну а дальше по настроению и по наличию продуктов в доме, например:
курага, чернослив, изюм, яблоки, груши, мёд, корица, йогурт,.....
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
но не варёная, а просто кипятком залитая
ну а дальше по настроению и по наличию продуктов в доме, например:
курага, чернослив, изюм, яблоки, груши, мёд, корица, йогурт,.....
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
NEW 30.06.05 19:16
А я люблю с тёртым сыром и маслицем
, только мои этой любви не разделяют
, готовлю себе, когда муж в командировках.
Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.
in Antwort Ledykracher 30.06.05 17:49, Zuletzt geändert 30.06.05 19:17 (Ухти-Тухти)
В ответ на:
Овсянка сэр! С мёдом люблю
Овсянка сэр! С мёдом люблю
А я люблю с тёртым сыром и маслицем
Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.
Опыт - это то, что получаешь, не получив того, чего хотел.(c)Счастье - это не иметь то, что хочешь, а хотеть то, что имеешь(c)
NEW 30.06.05 20:07
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45, Zuletzt geändert 30.06.05 20:09 (yarik9)
а я драники по воскресеньям люблю. это у нас семейное. с детства. когда добрая - сама делаю, а так и покупные пойдут
а овсянку на завтрак едят, наверное те, у кого есть возможность и меть второй завтрак
я после нее через 1-2 часа уже голодная как собака
а чтобы до обеда дотянуть, надо основательно заправиться
а в будние я таки вообще практически никогда не завтракаю
а овсянку на завтрак едят, наверное те, у кого есть возможность и меть второй завтрак
а чтобы до обеда дотянуть, надо основательно заправиться
а в будние я таки вообще практически никогда не завтракаю
NEW 30.06.05 20:16 
in Antwort yarik9 30.06.05 20:07
В ответ на:
а овсянку на завтрак едят, наверное те, у кого есть возможность и меть второй завтрак я после нее через 1-2 часа уже голодная как собака
У меня наоборот. Если поем овсянку, то могу полдня ничего не есть, она очень насыщает а овсянку на завтрак едят, наверное те, у кого есть возможность и меть второй завтрак я после нее через 1-2 часа уже голодная как собака
NEW 30.06.05 20:53
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
тоже просто всё...завтракаем обычнго только по выходным вместе..а так дети в садике, школе завтракают..никакого разнообразия 
а по выходным блинчики...каши различные... овсянка...рисовая молочная..манная... пшиничная или кукурузная...любят у меня дети(наверное какие то не такие
) и булочки обязательно свежие с маслом и сыром....иногда яички варёные , но не жаренные....мои почему то жаренные по утрам не лопают....
ещё йогурты...или хлопья с молоком....
тоже оказывается негусто
________
Все женщины по своей сути ангелы, но когда им обламывают крылья им
приходится летать на метле!!!
а по выходным блинчики...каши различные... овсянка...рисовая молочная..манная... пшиничная или кукурузная...любят у меня дети(наверное какие то не такие
ещё йогурты...или хлопья с молоком....
тоже оказывается негусто
________
Все женщины по своей сути ангелы, но когда им обламывают крылья им
приходится летать на метле!!!
NEW 30.06.05 20:54
in Antwort Ledykracher 30.06.05 20:16
если на молоке с сахаром и маслом, то да. а если сухую с фруктами, залив холодным молоком, то по мне не очень.
NEW 30.06.05 21:42
in Antwort Huldran 30.06.05 17:42
мне бы с описанием приготовления... 
про омлетик и про сырники ..

http://www.nellimausi.de.tf
про омлетик и про сырники ..
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 30.06.05 21:43
in Antwort Natali P 30.06.05 18:51
как овсянка по немецки ???
а то я даде и не знаю как она выглядит ..
http://www.nellimausi.de.tf
а то я даде и не знаю как она выглядит ..
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 30.06.05 21:46
in Antwort MATISSE 30.06.05 17:37
ну так это как то стандарт ...

у нас отже примерно так ..
но хочется разнообразия ..
тем более я теперь до октября дома сижу ..так тчо почти каждыи день завтракаю

а в воскресенье охота особое
http://www.nellimausi.de.tf
у нас отже примерно так ..
но хочется разнообразия ..
тем более я теперь до октября дома сижу ..так тчо почти каждыи день завтракаю
а в воскресенье охота особое
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 30.06.05 21:50
in Antwort no ANGEL 30.06.05 21:42, Zuletzt geändert 30.06.05 21:51 (Huldran)
Про омлет я выше написала
...а для сырников беру в русском магазине творог, на развес. На полкило разбиваю одно яйцо, добавляю сахара 2 стол. ложки, вымешиваю тщательно, и жарю на сковородке как блинчики, маленькими лепешечками. Элементарно и вкусно. Сахара можно больше или меньше, кому как нравится.
А овсянка по-немецки "Haferflocken".
========================
ARRRRRRRGH!
А овсянка по-немецки "Haferflocken".
========================
ARRRRRRRGH!
==================================ARRRRRRRGH!
NEW 30.06.05 21:51
in Antwort no ANGEL 30.06.05 21:43
ну ты даёшь!!!!
как мюсли выглядят знаешь??? так вот всё тоже само, почти
по-немецки hafer flocken
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
как мюсли выглядят знаешь??? так вот всё тоже само, почти
по-немецки hafer flocken
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
NEW 30.06.05 21:57
in Antwort Natali P 30.06.05 21:51
мюсли знаю ... 
hafer flocken тоже знаю ...
но думаю у меня такое никто есть не будет .
хахах
http://www.nellimausi.de.tf
hafer flocken тоже знаю ...
но думаю у меня такое никто есть не будет .
хахах
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 30.06.05 22:07
in Antwort Huldran 30.06.05 21:50
NEW 30.06.05 22:10
in Antwort no ANGEL 30.06.05 22:07
Без!
Кстати, это мысль, т.к., творог иногда водянистый попадается - они и расползаются на сковородке, чисто как блины
А если нормальный, то и без муки плотненькие, хорошие....
Вообще, надо будет попробовать с мукой!
========================
ARRRRRRRGH!
Кстати, это мысль, т.к., творог иногда водянистый попадается - они и расползаются на сковородке, чисто как блины
Вообще, надо будет попробовать с мукой!
========================
ARRRRRRRGH!
==================================ARRRRRRRGH!
NEW 30.06.05 22:10
in Antwort Huldran 30.06.05 18:08
ой...
как вкусно наверное ..
надо быдет в эти же выходные и побаловать своих ...новыньким ..
http://www.nellimausi.de.tf
как вкусно наверное ..
надо быдет в эти же выходные и побаловать своих ...новыньким ..
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 30.06.05 22:44
in Antwort no ANGEL 30.06.05 22:10
а у нас каждое выходное утро начинаетсч с яблочного пирога и чая и... вс╦! А на буднях с йогурта и фруктов.
NEW 30.06.05 22:52
in Antwort no ANGEL 30.06.05 22:10
Да, штука очень вкусная. :)
Белка в ней, кстати, много, поэтому таким омлетом можно наесться надолго!
========================
ARRRRRRRGH!
Белка в ней, кстати, много, поэтому таким омлетом можно наесться надолго!
========================
ARRRRRRRGH!
==================================ARRRRRRRGH!
NEW 30.06.05 23:12
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
а мы с детками булочки, если не лень за ними будет шодить, колбасы разные, кашки разные.
так как мы завтракаем только в выходные все вместе то ето важно что мы вместе за столом
так как мы завтракаем только в выходные все вместе то ето важно что мы вместе за столом
NEW 30.06.05 23:13
A у меня в выходные 1-2 часа до обеда и остаётся-раньше 10-11 не в воскресенье не встаю
in Antwort yarik9 30.06.05 20:07
В ответ на:
я после нее через 1-2 часа уже голодная как собака
а чтобы до обеда дотянуть, надо основательно заправиться
я после нее через 1-2 часа уже голодная как собака
а чтобы до обеда дотянуть, надо основательно заправиться
A у меня в выходные 1-2 часа до обеда и остаётся-раньше 10-11 не в воскресенье не встаю
NEW 30.06.05 23:40
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
А я вот думаю теперь-правильная ли я мама...???ЕЖЕДНЕВНО,кроме выходных у нас один и тот-же завтрак-хлопья или мюсли для мужа и мелкого и для меня -чашечка кофе с лимонон...в субботу-яйца и сосиски,в воскресенье-сырники со свежими фруктами...Так продолжается уже несколько лет...и ни у кого в семье не возникло до сих пор вопроса-............"а что вкусненького у нас сегодня на завтрак?"...............

кто ясно мыслит,тот ч╦тко излагает...
кто ясно мыслит,тот ч╦тко излагает...
кто ясно мыслит,тот чётко излагает...
NEW 30.06.05 23:40
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
ой, редко это бывает.
Но бывает, я на оладушки раздобрюсь. И их с сыром - ням ням.
Моя мама гренки делает - булку обваливает в яйце с молоком и жарит - вкусняяя. Хотя в детстве я их не любила. Зато любила бабушкин жаренный хлеб. просто жарищь в масле, с солью и чесноком (хотя это на любителя, с утра-то пораньше)
Чего-то все нездорово жаренное получается.
Тогда кашку. Или просто кофе с тортиком. Хм, тоже нездорово. Багет с бранчем.
А если гости- просто выставляем все, что есть на стол, они сами разберутся, кто что любит. Одни жаренное с утра пораньше едят, другие йогурт, а третьи салатик.
Всем спасибо, все свободны. Результаты в мае.
Rhein-Neckar-Kreis
Challenge И на старуху бывает порнуха. Досуг можно сделать разнообразным, особенно на работе
Но бывает, я на оладушки раздобрюсь. И их с сыром - ням ням.
Моя мама гренки делает - булку обваливает в яйце с молоком и жарит - вкусняяя. Хотя в детстве я их не любила. Зато любила бабушкин жаренный хлеб. просто жарищь в масле, с солью и чесноком (хотя это на любителя, с утра-то пораньше)
Чего-то все нездорово жаренное получается.
Тогда кашку. Или просто кофе с тортиком. Хм, тоже нездорово. Багет с бранчем.
А если гости- просто выставляем все, что есть на стол, они сами разберутся, кто что любит. Одни жаренное с утра пораньше едят, другие йогурт, а третьи салатик.
Всем спасибо, все свободны. Результаты в мае.
Rhein-Neckar-Kreis
Challenge И на старуху бывает порнуха. Досуг можно сделать разнообразным, особенно на работе
NEW 01.07.05 02:00
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
Люди! О чем речь? О завтраке в выходной? В воскресенье? Это значит, что вчера была суббота
. А суббота это тусич. То есть с утра надо много пить. Желательно кисленького сока. А также крепкого кофе(шоб проснуться). Для поправки желудка 2-3 баночки Актимеля(я тут как-то писала о его пользе) А овсянка -- это в наказание детей нужно кормить(в течение недели угрожать: принесешь плохие оценки, бужешь овсянку хлюпать все выходные
) Еще в принципе прекрасно утром идет Kinder Schoko Pingui. Для меня без него день пропал
Yesterday is history
Tomorrow is a mistery
Today is a gift, that▓s why we call it the present.
Yesterday is history
Tomorrow is a mistery
Today is a gift, that▓s why we call it the present.
Den ständiga resan till nästa höst...
NEW 01.07.05 08:19
in Antwort kleo_0 30.06.05 23:40
хехехе
ну у меня дочка носом воротит от постоянства ..

ей только вот эти паровые булочки с сладким соусом и schokostreusel подаваи..

а они тоже калорийные ..я вот думала чем бы их вкусным заменить для разнообразия ..

http://www.nellimausi.de.tf
ну у меня дочка носом воротит от постоянства ..
ей только вот эти паровые булочки с сладким соусом и schokostreusel подаваи..
а они тоже калорийные ..я вот думала чем бы их вкусным заменить для разнообразия ..
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 01.07.05 08:20
in Antwort Huldran 30.06.05 22:52
NEW 01.07.05 08:21
in Antwort olena5 30.06.05 22:44
свежии с утречка пекёте ?
или с вечера ..
типа шарлотки ??
http://www.nellimausi.de.tf
или с вечера ..
типа шарлотки ??
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 01.07.05 08:24
in Antwort Lyavka 30.06.05 23:40
ои ..
да как вспомню бабушкину стряпню....ммммммм
она с утречка вставала и пекла и жарила нам вкуснятинку ..
а мне лень ..
да и не умею...
http://www.nellimausi.de.tf
да как вспомню бабушкину стряпню....ммммммм
она с утречка вставала и пекла и жарила нам вкуснятинку ..
а мне лень ..
да и не умею...
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 01.07.05 08:26

так этих пингвинов стока надо съесть ,чтоб накушаться ...
хехехех
а моим надо с утра чтото сытное ..
в кого пошли ..не знаю...
я могу до обеда или ужина голодная ходиь ..хехехе
изза них тоже приходится кушать ..

http://www.nellimausi.de.tf
in Antwort Arlanda 01.07.05 02:00
так этих пингвинов стока надо съесть ,чтоб накушаться ...
хехехех
а моим надо с утра чтото сытное ..
в кого пошли ..не знаю...
я могу до обеда или ужина голодная ходиь ..хехехе
изза них тоже приходится кушать ..
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 01.07.05 09:19
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
У нас как ритуал в выходной - муж кофе в турке варит

А мои мальчишки суп молочный любят: кипятишь 0,5 л воды, туда грамульку соли, пол. ст. ложки сахара, лапши (меленькая такая, для супа), огонь убавить и добавить 0,5 л. молока, молоко только закипит (главное не упустить
), с огня убрать - готово
, всего минут 10 занимает. Можно в тарелку масла чуть-чуть сливочного положить...
А мои мальчишки суп молочный любят: кипятишь 0,5 л воды, туда грамульку соли, пол. ст. ложки сахара, лапши (меленькая такая, для супа), огонь убавить и добавить 0,5 л. молока, молоко только закипит (главное не упустить
NEW 01.07.05 09:20
in Antwort no ANGEL 30.06.05 21:57
почему не будут?
они же ещё не пробовали
а тут можно сказать творческий процесс:
ты им на стол только хлопья ставишь, а каждый потом в свою чашку кидает, что хочет из фруктов, сухофруктов и т.п....
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
они же ещё не пробовали
а тут можно сказать творческий процесс:
ты им на стол только хлопья ставишь, а каждый потом в свою чашку кидает, что хочет из фруктов, сухофруктов и т.п....
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
NEW 01.07.05 09:28
я в детстве тоже не любила овсянку
да и сейчас не буде есть, такую, которую давали в детсаде,
т.к. это была непонятная клейкая массы, с кучей мусора в виде острых оболочек зёрен
и как можно было заставлять детей есть это мне не понятно до сих пор
позже наверно научились выпускать в более чистом и тонком виде хлопья, что нет необходимость их варить
так что из нелюбителя овсянки, я теперь превратилась в любителя

Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
in Antwort Arlanda 01.07.05 02:00
В ответ на:
А овсянка -- это в наказание детей нужно кормить
А овсянка -- это в наказание детей нужно кормить
я в детстве тоже не любила овсянку
да и сейчас не буде есть, такую, которую давали в детсаде,
т.к. это была непонятная клейкая массы, с кучей мусора в виде острых оболочек зёрен
и как можно было заставлять детей есть это мне не понятно до сих пор
позже наверно научились выпускать в более чистом и тонком виде хлопья, что нет необходимость их варить
так что из нелюбителя овсянки, я теперь превратилась в любителя
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
NEW 01.07.05 09:31
in Antwort Unterwegs 01.07.05 09:19
во ...
пища детства ..
я этот супчик тоже когда то любила ...но основательно забыла о его существовании ...
надо обязательно приготовить ..

а тчо такое турка ? или как там ето называют
http://www.nellimausi.de.tf
пища детства ..
я этот супчик тоже когда то любила ...но основательно забыла о его существовании ...
надо обязательно приготовить ..
а тчо такое турка ? или как там ето называют
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 01.07.05 09:43
in Antwort Unterwegs 01.07.05 09:19
Если не секрет
, не подскажешь соотношение воды и кофе для варки в турке, в России такой вкусный получался
, а здесь что-то ни как, не пойму в ч╦м дело
.
Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.

Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.
Опыт - это то, что получаешь, не получив того, чего хотел.(c)Счастье - это не иметь то, что хочешь, а хотеть то, что имеешь(c)
NEW 01.07.05 12:20
in Antwort no ANGEL 01.07.05 09:31
турка или правильнее джезва
емкость (маленький кофшечек) для варки кофе
лучше всего медный
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
емкость (маленький кофшечек) для варки кофе
лучше всего медный
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
NEW 01.07.05 12:23
in Antwort Ухти-Тухти 01.07.05 09:43
дело в кофе
для турки нужен мееееелкий помол
те пачки, что продают уже с молотым кофе, не подходят
нужно или в зёрнах покупать и самим молоть, или на магазинных аппаратах, установив уровень помола
или в чибо заказывать мелкий помол
у меня турка на 280 мл, выходит полная кружка кофе
беру на неё 2 ч.л. с горкой кофе
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
для турки нужен мееееелкий помол
те пачки, что продают уже с молотым кофе, не подходят
нужно или в зёрнах покупать и самим молоть, или на магазинных аппаратах, установив уровень помола
или в чибо заказывать мелкий помол
у меня турка на 280 мл, выходит полная кружка кофе
беру на неё 2 ч.л. с горкой кофе
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
NEW 01.07.05 12:33
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
мы много завтракаем по выходным так как вста╦м к полудню иногда.
кофе, сливки, хлопья/мюсли, бутерброды разные с колбасой, сыром, салатом, помидорами, я с сол╦ными огурцами и аджикой ем, перец ещ╦ острый могу положить сверху. Иногда могу сделать оладики. Конфитюр, булочки ужас! Летом ещ╦ в жару режу арбуз, персики, виноград, клубнику и т.д.
кофе, сливки, хлопья/мюсли, бутерброды разные с колбасой, сыром, салатом, помидорами, я с сол╦ными огурцами и аджикой ем, перец ещ╦ острый могу положить сверху. Иногда могу сделать оладики. Конфитюр, булочки ужас! Летом ещ╦ в жару режу арбуз, персики, виноград, клубнику и т.д.
NEW 01.07.05 12:34
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
вспомнила ещ╦ иногда делаю в духовке панировочный камембер, его с брусничным вареньем пока горячий сыр вытекает
в альди тоже прода╦тся по 4 штуки в упаковке. Они сытные очень
NEW 01.07.05 12:49
in Antwort HAPLOHILUS 01.07.05 12:33, Zuletzt geändert 01.07.05 12:50 (yarik9)
NEW 01.07.05 13:15
in Antwort yarik9 01.07.05 12:49
NEW 01.07.05 13:24
in Antwort Natali P 01.07.05 12:23
Кофе мелю сама, тут на каком-то сайте прочитала соотношение 5-6 ч.л. на чашку, сварила...выпила...думала у меня полчерепа снес╦т, 2 ложки звучит уже лучше.
А соль, сахар не добавляешь?
Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.

А соль, сахар не добавляешь?
Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.
Опыт - это то, что получаешь, не получив того, чего хотел.(c)Счастье - это не иметь то, что хочешь, а хотеть то, что имеешь(c)
NEW 01.07.05 13:27
in Antwort Ухти-Тухти 01.07.05 09:43
Так ведь муж варит

А если серьезно, турка у нас примерно 350 мл, а для кофе специальная такая мерная ложка - примерно 1 столовая ложка с большой горкой - но это как раз на двоих, воды на 1 см до горлышка не доливаешь..., сверху кофе, не перемешивать и на медленный огонь....
а вообще для кофе, как и для борща, у каждого свои тонкости
Я, например, люблю корицы чуть добавить.....
Да... ещ╦ очень важно, какого качества вода (это из опыта)...
Ой, сразу кофе захотелось
А если серьезно, турка у нас примерно 350 мл, а для кофе специальная такая мерная ложка - примерно 1 столовая ложка с большой горкой - но это как раз на двоих, воды на 1 см до горлышка не доливаешь..., сверху кофе, не перемешивать и на медленный огонь....
а вообще для кофе, как и для борща, у каждого свои тонкости
Да... ещ╦ очень важно, какого качества вода (это из опыта)...
Ой, сразу кофе захотелось
NEW 01.07.05 13:28
in Antwort yarik9 01.07.05 12:49
А я если позавтракаю, то через час-два уже голодная, а если только чашка кофе, то до вечера без проблем, зато вечером от`едаюсь
, лакомлюсь
.
Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.

Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.
Опыт - это то, что получаешь, не получив того, чего хотел.(c)Счастье - это не иметь то, что хочешь, а хотеть то, что имеешь(c)
NEW 01.07.05 13:33
in Antwort Natali P 01.07.05 12:23
Совершенно верно, у некоторых марок кофе есть специальные сорта кофе именно для турки, и на упаковке она нарисована
я такой и использую
Про овсянку хотелось бы добавить: я в детстве уплетала, было за уши не оттянуть: мелко помолотая, почти в пыль. Из нее делается такая бодяга с молоком. Сахар туда же. На упаковке была такая девочка в платочке. Потом я не могла найти и молола хлопья в кофемолке
Вот такую овсянку я признаю
Главное кофемолку потом хорошо помыть. А получается прямо как десерт какой-то
Yesterday is history
Tomorrow is a mistery
Today is a gift, that▓s why we call it the present.
Yesterday is history
Tomorrow is a mistery
Today is a gift, that▓s why we call it the present.
Den ständiga resan till nästa höst...
NEW 01.07.05 13:41
in Antwort HAPLOHILUS 01.07.05 12:34
С камембер (лучше Rahm-Camembert, он вкуснее) делаю такие тосты - на один Toastbrot кладу два три ломтика сыра, на него две три ч.л. Wild-Preiselbeeren, закрываю вторым и жарю на сливочном масле с двух сторон. Вкуснятина!
Только это часто мой обед 
NEW 01.07.05 14:07
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45, Zuletzt geändert 01.07.05 14:10 (Ledykracher)
Фруктовые салаты... блинчики с кленовым сиропом ням-ням... бельгийские вафли (если есть такая вафельница) с тем же сиропом или сливками, ягодами... рисовая или манная молочная кашка с Rote Grütze ням ням... Speisequark с фруктовыми наполнителями... творожная запеканка с ванильным соусом... какао (очень хороший Kaba)...
NEW 01.07.05 14:12
in Antwort Ухти-Тухти 01.07.05 13:24
сахар столько же ложек, но без горки
иногда несколько кристаликов соли
я очень редко кофе пью, но уж если себе делаю, то постараюсь
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
иногда несколько кристаликов соли
я очень редко кофе пью, но уж если себе делаю, то постараюсь
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
NEW 01.07.05 14:23
in Antwort Ledykracher 01.07.05 14:07
про творожную запеканку поподробнее плиииизззз 
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 01.07.05 14:31
in Antwort Ухти-Тухти 01.07.05 09:43
А мы по выходным на завтрак баннички делаем. Вобще ето болгарское блюдо, делается из специального тонкого теста (здесь такое только в турецких магазинах продается), но мы его немного переделали и упростили. Готовка отнимает меньше времени и получается вкуснее.
Рецепт:
1 пачка Blätterteig
1 пачка Fetakäse
Каждый лист теста я из прямоугольного раскатываю в квадрат, разрезаю на 4 части (квадрата) и в каждый ложу немного сыра (можно на терке натереть или просто пальцами размять). Залепляю в виде треугольников. И минут на 15 мин в духовку. Очень вкусные, пока горячие, особенно если еще молоком запивать. Нам на завтрак хватает 12 штук, т.е. полпачки теста и полпачки сыра, нас трое: муж я и дочка 1,8 года, она от силы две сьедает, так что у кого семьи побольше, тем надо на всю порцию делать.
Но получается очень вкусно!
Попробуйте!
Рецепт:
1 пачка Blätterteig
1 пачка Fetakäse
Каждый лист теста я из прямоугольного раскатываю в квадрат, разрезаю на 4 части (квадрата) и в каждый ложу немного сыра (можно на терке натереть или просто пальцами размять). Залепляю в виде треугольников. И минут на 15 мин в духовку. Очень вкусные, пока горячие, особенно если еще молоком запивать. Нам на завтрак хватает 12 штук, т.е. полпачки теста и полпачки сыра, нас трое: муж я и дочка 1,8 года, она от силы две сьедает, так что у кого семьи побольше, тем надо на всю порцию делать.
Но получается очень вкусно!
NEW 01.07.05 14:45
in Antwort no ANGEL 01.07.05 14:23
Ну так обычная запеканка. Я делаю по рецепту Тима Мельцера.
1 ст.л. изюма замочить в 1 ст.л. рома (для детей лучше без рома).
2 яйца... желтки отделить от белков, взбить с 1-2 ст.л. сахара, пакетиком ванильного сахара, щепоткой соли и т╦ртой цедрой половины лимона (или 1 ч.л. Finesse)... взбивать 3 минуты. Затем добавить 250 гр. Magerquark (можно и пожирнее) и 50 гр. Weichweizengrieß.
Белки взбить с солью в крепкую пену... далее взбивать, всыпая 1-2 ст.л. сахара, 2- 3 минуты. Взбитые белки с изюмом перемешать с творожной массой.
Выложить в смазанную Auflaufform. По рецепту ещ╦ сверху разложить манго, нарезанный тонкими дольками (1 Dose 425 g).
Выпекать в разогретой духовке при 200С 25-30 минут.
P.S.: указанное количество сахара на мой вкус много, получается приторно.
1 ст.л. изюма замочить в 1 ст.л. рома (для детей лучше без рома).
2 яйца... желтки отделить от белков, взбить с 1-2 ст.л. сахара, пакетиком ванильного сахара, щепоткой соли и т╦ртой цедрой половины лимона (или 1 ч.л. Finesse)... взбивать 3 минуты. Затем добавить 250 гр. Magerquark (можно и пожирнее) и 50 гр. Weichweizengrieß.
Белки взбить с солью в крепкую пену... далее взбивать, всыпая 1-2 ст.л. сахара, 2- 3 минуты. Взбитые белки с изюмом перемешать с творожной массой.
Выложить в смазанную Auflaufform. По рецепту ещ╦ сверху разложить манго, нарезанный тонкими дольками (1 Dose 425 g).
Выпекать в разогретой духовке при 200С 25-30 минут.
P.S.: указанное количество сахара на мой вкус много, получается приторно.
NEW 01.07.05 14:57
in Antwort Ledykracher 01.07.05 14:45
вау...
аппетитно ...
после отпуска отведаем ..
спасибки
http://www.nellimausi.de.tf
аппетитно ...
после отпуска отведаем ..
спасибки
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 01.07.05 15:00
in Antwort no ANGEL 01.07.05 14:57
NEW 01.07.05 15:02
in Antwort zweti2005 01.07.05 14:31
Точно, это вкусно
. Делаем очень похожее с фетой, но в 2-х других вариантах. Большая банница и маленькие закусочные (на 1-2 куса
). Фету тру на т╦рке + одно сырое яйцо + 1/2 ч.л. Bohnenkraut (травка такая сухая прода╦тся). Для большого скрепляю слои сло╦ного теста между собой, кладу начинку, закрываю слоем теста, сверху смызываю яйцом, а маленькие, режу квадратный лист сло╦ного теста на 4 части, фарш тот же и скрепляю четыре уголочка сверху, мажу яйцом и в духовку. Мы, правда, это больше на ужин или к вину закуска.
Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.

Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.
Опыт - это то, что получаешь, не получив того, чего хотел.(c)Счастье - это не иметь то, что хочешь, а хотеть то, что имеешь(c)
NEW 01.07.05 15:05
in Antwort Natali P 01.07.05 14:12
Вот уже сварила
, хорошо
, но вс╦ равно чего-то не хватает, может быть сорт кофе поменять, в 90-х в Москве кофе австрийский покупала в красной упаковке, как называется не помню, вот из него получалось, густата какая-то была.
Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.

Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.
Опыт - это то, что получаешь, не получив того, чего хотел.(c)Счастье - это не иметь то, что хочешь, а хотеть то, что имеешь(c)
NEW 01.07.05 15:08
in Antwort Unterwegs 01.07.05 13:27
Следующую порцию сварю по этому рецепту
, с плитой морока, экономная, как нагревается, так отключается, хорошо бы газ, стоишь над турочкой как гипнотет╦р
.
Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.

Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.
Опыт - это то, что получаешь, не получив того, чего хотел.(c)Счастье - это не иметь то, что хочешь, а хотеть то, что имеешь(c)
NEW 03.07.05 00:50
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
А я вообще не завтракаю.Аппетита утром нет,а вот вечером ну очень люблю поесть.
NEW 03.07.05 03:07
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
Горячие лепешки из тандыра с маслом и сыром, кофе, яичницу обожаю с колбасой и укропом, ну на сладкое что нибудь брецелис вареньем или булочки. Уже хочу позавтракать. 
NEW 03.07.05 09:19
in Antwort Aleks91 03.07.05 00:50, Zuletzt geändert 03.07.05 09:20 (no ANGEL)
мне изза семеиства приходится ...сдриди недели тоже не завтракаю ...до почти обеда .. 
а так они сядут ...вкуснятину разложат ...
и все ..блин ..я тоже иду и кушаююю
http://www.nellimausi.de.tf
а так они сядут ...вкуснятину разложат ...
и все ..блин ..я тоже иду и кушаююю
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 03.07.05 09:20
in Antwort fergana 7 03.07.05 03:07
нда....
где ж я тут тандыр возьму....
ох мне бы эти лепешечки ...
или самсы ....

http://www.nellimausi.de.tf
где ж я тут тандыр возьму....
ох мне бы эти лепешечки ...
или самсы ....
http://www.nellimausi.de.tf
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 04.07.05 00:09
in Antwort no ANGEL 30.06.05 14:45
Вот кое-какие наши завтраки 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=80
http://www.kuharka.ru
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=80
http://www.kuharka.ru
http://www.kuharka.ru
NEW 04.07.05 00:31
in Antwort Кухарка 04.07.05 00:09
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=80 [url]
Что-то уж люди много мучного по утрам кушают.Плюшки,пирожки,оладьи,пончики??????
Не представляю если бы мое утро так начиналось,какой бы размер я имела?
Что-то уж люди много мучного по утрам кушают.Плюшки,пирожки,оладьи,пончики??????
Не представляю если бы мое утро так начиналось,какой бы размер я имела?
NEW 04.07.05 01:16
in Antwort Aleks91 04.07.05 00:31
речь идет о семейных завтраках по выходных
или вы по воскресеньям всей компашкой овсянкой на воде наслаждаетесь?
за раз в неделю ничего не случится
или вы по воскресеньям всей компашкой овсянкой на воде наслаждаетесь?
за раз в неделю ничего не случится
NEW 04.07.05 01:58
привет единомышленнику!!!
У меня желудок на час позже меня просыпается... Но уж как проснется...
Yesterday is history
Tomorrow is a mistery
Today is a gift, that▓s why we call it the present.
in Antwort Aleks91 04.07.05 00:31
У меня желудок на час позже меня просыпается... Но уж как проснется...
Yesterday is history
Tomorrow is a mistery
Today is a gift, that▓s why we call it the present.
Den ständiga resan till nästa höst...
NEW 04.07.05 09:45
in Antwort Aleks91 04.07.05 00:31
А я бы сейчас от плюшки не отказалась
, такие аппетитные
, я даже это слово успела забыть
.
Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.

Быть женщиной ужасно трудная задача, поскольку, решая ее, в основном, приходится иметь дело с мужчинами.
Опыт - это то, что получаешь, не получив того, чего хотел.(c)Счастье - это не иметь то, что хочешь, а хотеть то, что имеешь(c)
NEW 04.07.05 10:02
in Antwort no ANGEL 03.07.05 09:19
У меня нет на завтрак определ╦нной пищи, меня всегда ожидает Überaschung!
Я просто мил к женщинам поэтому они меня каждый день подкармливают,
прич╦м безкорыстно!
Пешу с ашипками, но думаююю..., ялб буду, как Цицерон!
Я просто мил к женщинам поэтому они меня каждый день подкармливают,
прич╦м безкорыстно!
Пешу с ашипками, но думаююю..., ялб буду, как Цицерон!
Пешу с ашипками, но думаююю..., бля буду, как Цицерон!http://video.mail.ru/mail/victoria-wave/253/360.html
NEW 04.07.05 11:18
in Antwort yarik9 04.07.05 01:16
Мой муж поправился за 8 лет на 20 кг, так что здесь расслабляться нельзя
Ну если любят мои мужички сладкое, ничего не поделаешь...
http://www.kuharka.ru
http://www.kuharka.ru
http://www.kuharka.ru






