Вход на сайт
крем! срочно нужна помощь!!!
418
16.06.05 21:52
помогите.
взбила крем для торта: сгущенка с маслом. правда масло было только du darfst 38% жира. крем очень вкусный, но он совсем не загустел
так и остался жидкий. может в него желатин добавить? (я уже кинула пакетик sahnesteif, не помогло) 
______________________
Королевы ходют как хочут
взбила крем для торта: сгущенка с маслом. правда масло было только du darfst 38% жира. крем очень вкусный, но он совсем не загустел
так и остался жидкий. может в него желатин добавить? (я уже кинула пакетик sahnesteif, не помогло) ______________________
Королевы ходют как хочут
_______________________Королевы ходют как хочут
NEW 16.06.05 23:56 
если бы это было масло, можно было бы добавить. 
To Vanilla: я бы не рисковала и сделала с нормальным маслом. торт должен быть вредным и очень вкусным
вот группа Тортики, почитай, может быть там уже проскакивала похожая тема
http://foren.germany.ru/163190.html?Cat=
...Любая женщина пойдет за мужчиной туда, куда она захочет...с)
в ответ галина 1954 16.06.05 22:45
если бы это было масло, можно было бы добавить. To Vanilla: я бы не рисковала и сделала с нормальным маслом. торт должен быть вредным и очень вкусным
вот группа Тортики, почитай, может быть там уже проскакивала похожая тема
http://foren.germany.ru/163190.html?Cat=
...Любая женщина пойдет за мужчиной туда, куда она захочет...с)
NEW 17.06.05 10:00
в ответ Vanilla 16.06.05 21:52
Можно взбить кусочек масла отдельно, и потом по чуть-чуть добавлять этот жидкий крем, непрерывно взбивая. Если же и это не поможет, сварить немного очень густого заварного крема, остудить, и потом взбивать, добавляя, опять-таки понемногу, твой крем.
Желаю успеха
!
Если тебе что-то не по вкусу, не по зубам или не по карману - пусть это будет тебе по фигу!
Желаю успеха
!Если тебе что-то не по вкусу, не по зубам или не по карману - пусть это будет тебе по фигу!
Если тебе что-то не по силам, не по зубам или не по карману - пусть это будет тебе по фигу!
--сегодня уже наверное от тортика с кремом остались рожки да ножки
NEW 17.06.05 13:41
в ответ donella 17.06.05 12:53
точно нет его уже 
я вчера добавила в крем желатин. он загустел - конечно при этом выглядил как пудинг, но вкус был обычный кремовый.
от тортика остался один кусочек - спасла для друга
я делала шарлотку, вот еще взбрело на ум удивить немцев (я делала для нашей группы в институте) русским тортом с кремом
им очень понравилось, да и мне...у меня торты редко удаются, а этот 
______________________
Королевы ходют как хочут
нет его уже я вчера добавила в крем желатин. он загустел - конечно при этом выглядил как пудинг, но вкус был обычный кремовый.
от тортика остался один кусочек - спасла для друга
я делала шарлотку, вот еще взбрело на ум удивить немцев (я делала для нашей группы в институте) русским тортом с кремом
им очень понравилось, да и мне...у меня торты редко удаются, а этот ______________________
Королевы ходют как хочут
_______________________Королевы ходют как хочут
