подружка поделилась со мной молочным грибом.
она сказала, что заливает его только haltbare milch. если заливать свежим, то его вроде нужно до этого прокипятить. я посмотрела на пачке со свежим молоком тоже стоит, что оно растеризовано.
если кто знает, можно ли гриб заливать таким свежим молоком?

______________________
Королевы ходют как хочут

уже сама нашла страничку, где написно, что можно брать только кипяченое или H-Milch.
если кому интерессно http://www.nature.de/artikel/nahrung/descript/milchkefir.htm
у кого есть кефир? что вы из него готовите? поделитесь плз

______________________
Королевы ходют как хочут