Здравствуйте всем! Быть может кто-нибудь знает рецепт приготовления люля-кебаб из альтернативных материалов, как то свинина, курятина и др. Про баранину думать не хочется, не принимает орга(ни)зм... А вещь хорошая, потому спрашиваю. Кому не жалко, поделитесь, а?

Видать никто с таким блюдом не знаком.Я когда проходила его, но увы как давно это было, и даже как то в гостях и коллеги ела,мне не очень понравились, но на вкус и цвет товарищей нет.Просто задайте на яндексе Люля-кебаб он выдаст вам странички, из которых вы сможете найти рецепт на свой вкус...я смотрела они там все по разному написаны...вы ппросто замените баранину на свинину и приятного вам аппетита!

Я ела люля из говядины. Тож оч. вкусно было
Dream as if you will live forever. Live as if you will die today.

а я лучше котлетки поем намного вкуснее будет

А это по немецки случайно не Чивапчичи называется? Как я поняла фаршиные колбаски с добавками специй!?!?!?

На самом деле,вс╦ очень просто
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_102.shtml
Очень хорошо получается на гриле...но на углях,а не электрическом.......дымок должен присутствовать

Чивапчичи, кажется, югославское блюдо..или?

На прошлои неделе толко по этому рецепту делала,правда из говядини,
Очен вкусно получилос

Ну вообщем я понимаю, что ети блюда (Люля-кебаб и Чивапчичи) очень похожи.
Хотела сказать, что они (Чивапчичи) в мясном отделе магазин <Kaiser> очень вкусные. На лоточке штук 5-6, полностью сырые, с разными специями-добавками.

Чивапчичи-это югославское блюдо я знаю точно.

Ой, спасибо всем за внимание, но я так понял, что просто можно заменить барашка свинюшкой. Что-то очень просто. Может кто ещё знает?