Вход на сайт
Что подать немцам?
NEW 29.04.05 13:25
Очень нужен совет!!! Мы пригласили наших хороших друзей в гости (молодые: 25+26), они попросили, чтобы я что-нибудь из русской кухни такое традиционное и вкусное приготовила, я им пообещала, что пошлю пару названий и составляющих им на e-mail, чтобы они могли выбрать, что им по вкусу и тогда бы я им это приготовила. Но мне, честно говоря, кроме пельменей и борща ничего больше в голову не приходит. Но пельмени - как-то совсем не празднично, а борщ, я думаю, им не понравится. Посоветуйте, пожалуйста, что бы такое приготовить (желательно 2 блюдо и дессерт), чтобы им понравилось. Не обязательно строго русская кухня, можно рецепты кухни, скажем так, республик бывшего СССР.
Спасибо заранее.
Спасибо заранее.
NEW 29.04.05 13:29
в ответ lenchik2004 29.04.05 13:25
вот гляньте здесь там много чего вкусного http://www.homekitchen.hut.ru/index.html 
- Что-то вы меня, папаша, больно утесняете, -
- Что-то вы меня, папаша, больно утесняете, -
NEW 29.04.05 13:35
в ответ lenchik2004 29.04.05 13:25
у нас постоянно гости, и все знают что у нас дома в основном русская еда, так вот один раз попали на плов - очень понравился, потом как то перцы фаршированние делала.
Но ето все было не запланированно, поетому не для кого то делала а для своеи семьеи. Борщ думаю им будет очень екзотично, надо что то что удобно ест было.
у нас все знакоемие любят мои супи, не поверите но ето так, я делаю из курицы, к клецками и яизом заправляю, за уши не оторвеш, еше любят рассолник, из перловки с соленими огурзами. Но ето я за своих знакомих, а вкуси у всех разние.
Я не подстраиваюсь готовлю из того что ест, и то что самои очень нравится.
Но ето все было не запланированно, поетому не для кого то делала а для своеи семьеи. Борщ думаю им будет очень екзотично, надо что то что удобно ест было.
у нас все знакоемие любят мои супи, не поверите но ето так, я делаю из курицы, к клецками и яизом заправляю, за уши не оторвеш, еше любят рассолник, из перловки с соленими огурзами. Но ето я за своих знакомих, а вкуси у всех разние.
Я не подстраиваюсь готовлю из того что ест, и то что самои очень нравится.
http://metric.rodim.ru/dsm/f29/1/b21/dc28062007/H0F4.gif[/url]
NEW 29.04.05 13:55
Борщ может тоже понравится(это я заступаюсь за него
)--вы им напишите ингридиенты
должны оценить

Хотя...борщи тоже от рук хозяек зависят
кто как умеет готовить..и кто что любит.
У Самус в форуме посмотрите"Приглашаю к столу" группа называется
Там огромное количество рецептов. Всяких разных.
педагогическое оружие:пистолет Макаренко
в ответ lenchik2004 29.04.05 13:25
Борщ может тоже понравится(это я заступаюсь за него
Хотя...борщи тоже от рук хозяек зависят
У Самус в форуме посмотрите"Приглашаю к столу" группа называется
Там огромное количество рецептов. Всяких разных.
педагогическое оружие:пистолет Макаренко
NEW 29.04.05 14:03
в ответ lenchik2004 29.04.05 13:25
Мы частенько к приходу гостей (правда там, в России) манты делали и чахохбили (ето курица с луком и морковкой) - оч. вкусно. Думаю для немцев будет вкусной экзотикой харчо (не суп-харчо, а курица в ореховом соусе) или сациви.
Но ето все из кавказской кухни. приправы нужны соответствующие.
Dream as if you will live forever. Live as if you will die today.
Но ето все из кавказской кухни. приправы нужны соответствующие.
Dream as if you will live forever. Live as if you will die today.
Dream as if you will live forever. Live as if you will die today.
NEW 29.04.05 14:37
Нравилось всем без исkлючения (коллегам и родственникам):
-фарш. мясом и рисом блинчики
-фарш. перец
-голубцы с томатно- сметанным соусом
-пирожки и пироги с капустой
-вареники с творогом
Делали странное лицо, а потом за уши было не оторвать:
- морковка с чесноком, майОнезом и грецкими орехами
- салат из квашеной капусты (лук, горошек, подс.масло).
Sauerkraut kalt?
Борщ (правда вегетарианский) готовила в прошлом году на свой день рождения. Разогрела для начала в небольшой кастрюльке, думала, всё равно никто не оценит! А получилось так, что срочно пришлось разогревать остаток и все хотели добавку.
А добавки- то даже не всем хватило!
К борщу я подавала сметану, смешанную с чесноком и свеженарезанную зелень.
-фарш. мясом и рисом блинчики
-фарш. перец
-голубцы с томатно- сметанным соусом
-пирожки и пироги с капустой
-вареники с творогом
Делали странное лицо, а потом за уши было не оторвать:
- морковка с чесноком, майОнезом и грецкими орехами
- салат из квашеной капусты (лук, горошек, подс.масло).
Борщ (правда вегетарианский) готовила в прошлом году на свой день рождения. Разогрела для начала в небольшой кастрюльке, думала, всё равно никто не оценит! А получилось так, что срочно пришлось разогревать остаток и все хотели добавку.
29.04.05 15:19
в ответ lenchik2004 29.04.05 13:25
я делаю раз в год Русский вечер , соответственно с русской кухней. У меня, как правило человек 30 собирается , 99 % немцы . Вот что они ели с удовольствием :
-борщ ( я делал из 3-х сортов мяса )
-мачанку ( это белорусскоеблюдо со свениной +колбаски домашние в сметане запеченные , лучше в горшочках + драники +лук...ням-ням )
-плов ( но обязательно с бараниной!!! и с хмели-сунели , их вы в русском магазине купите) , потом на 2-й день приходили доедать , до сих пор вспоминают
-русские салаты : мимоза , шуба.
-пироги с грибами ,с капустой .
-пирожки с ласоссем ( я их из слоеного готового теста ляпила , на столько рыл руками не намесиш...)
Что не "пошло" : солянка мясная ( фиии , огурцы плавают)
пельмени не готовь , они сразу их с маульташами сравнивают .... обидно , млин , НАШИ классные пельмени , с ихними вареными пирожками ....
-борщ ( я делал из 3-х сортов мяса )
-мачанку ( это белорусскоеблюдо со свениной +колбаски домашние в сметане запеченные , лучше в горшочках + драники +лук...ням-ням )
-плов ( но обязательно с бараниной!!! и с хмели-сунели , их вы в русском магазине купите) , потом на 2-й день приходили доедать , до сих пор вспоминают
-русские салаты : мимоза , шуба.
-пироги с грибами ,с капустой .
-пирожки с ласоссем ( я их из слоеного готового теста ляпила , на столько рыл руками не намесиш...)
Что не "пошло" : солянка мясная ( фиии , огурцы плавают)
пельмени не готовь , они сразу их с маульташами сравнивают .... обидно , млин , НАШИ классные пельмени , с ихними вареными пирожками ....
NEW 29.04.05 15:36
в ответ Ленчик_2004 29.04.05 14:01
У нас часто немцы в гостях.С удовольствием едят:
1) Оливье или мы его зимний салат называем.
2) Манты
3) Шашлык
4) Корейскую морковь (несмотря на чеснок)
5) Греческий салат
6) Торты ели все,какие ставила на стол
Деликатно было сказано "Ist gut,aber nicht mein Geschmack"...
1) Шуба (с Сельдью)
1) Оливье или мы его зимний салат называем.
2) Манты
3) Шашлык
4) Корейскую морковь (несмотря на чеснок)
5) Греческий салат
6) Торты ели все,какие ставила на стол
Деликатно было сказано "Ist gut,aber nicht mein Geschmack"...
1) Шуба (с Сельдью)
NEW 29.04.05 21:56
в ответ lenchik2004 29.04.05 13:25
У нас хит - это солянка. У немцев тоже есть солянка, но она из колбасы. Поэтому когда к нам гости приходят и едят ее - удивляются, почему так вкусно, а мне анекдот вспоминается - "Евреи, не жалейте заварки!"
<а href="http://metric.rodim.ru/"><img src="http://metric.rodim.ru/8_9_25_1_2005_1_saroCke.gif" border=0 ></a>
<а href="http://metric.rodim.ru/"><img src="http://metric.rodim.ru/8_9_25_1_2005_1_saroCke.gif" border=0 ></a>
Глядя на мир, нельзя не удивляться!
NEW 29.04.05 22:06
в ответ lenchik2004 29.04.05 13:25
Первый раз я тоже мучилась, что бы такого приготовить?
Сварила борщь и пирожки из слоеного теста с рисом и мясом к нему!
Как увидели пирожки, даже от их обычного кофе в 16.00 отказались!
Сначала, говорят, есть будем!
А потом еще и рецепт борща пришлось писать!
Солянку я на д/р мужа делала, все съели! С лимончиком, сметанкой и оливками! Было человек 30 только немцев! Всем понравилось! И огурцы у меня не "плавают", т.к. пассирую их!
А вот наше оливье они с их картофельным салатом сравнивают, а сельдь под шубой вообще не все любят, потому как многие селдь не едят...
На сладкое можно что угодно! Им все нравится... сладкоежки!
Везенье надо организовывать!
Сварила борщь и пирожки из слоеного теста с рисом и мясом к нему!
Как увидели пирожки, даже от их обычного кофе в 16.00 отказались!
Сначала, говорят, есть будем!
А потом еще и рецепт борща пришлось писать!
Солянку я на д/р мужа делала, все съели! С лимончиком, сметанкой и оливками! Было человек 30 только немцев! Всем понравилось! И огурцы у меня не "плавают", т.к. пассирую их!
А вот наше оливье они с их картофельным салатом сравнивают, а сельдь под шубой вообще не все любят, потому как многие селдь не едят...
На сладкое можно что угодно! Им все нравится... сладкоежки!
Везенье надо организовывать!
Wenn einem alles gegen den Strich geht, sollte man einen Punkt machen!










