Захотелось плова, нашла рецепт "Ферганский плов". Подскажите какой рис в Германии больше всего подходит к рису "девзира" (такой рис указан в рецепте)? Спасибо.

Я не знаю, как в плане "подходит", но я перепробовав кучу риса, пришла к мнению, что только рис USA из Альди подходит!
------------------------------------------
Сложно реально- Давай виртуально...

Я его тоже всегда использую.....в пропорции 1:2 с водой получается вкусный, рассыпчатый плов!
Приятного аппетита!!!!

А я Basmatireis люблю - душистый он! Или Jasminreis.
После дождичка в Дюссельдорфе

для плова такой не очень. он слишком нежный. я у турков покупаю
...Так непорочно вы развратны,
Вы так неискренне честны...(c)(с)

Я думаю Басмати слишком мелкий. А Алди в округе у нас нет. А у турок как рис называется? Там была один раз, видела много сортов.

ne знаю как он в турецком называется прозрачный пакетик там розачки нарисованы

слава Б. турки пару слов на немецком то понимают, тем более продавцы
reis скажете да и на полках его сразу видно
...Так непорочно вы развратны,
Вы так неискренне честны...(c)(с)

Конечно понимают турки немецкий язык, но я спрашивала про сорт риса, а не перевод слова "рис".

Главное, чтобы рис потом в кашу не превратился. Мы покупаем в HL REWE Mini Mall не помню как наз-ся, но он далжен быть длинным и желтоватым. После приготовления, он рассыпается и не слипается.
Причиной шага вперед частенько является пинок под зад.

Не знаю, у нас Басмати - крупный,и не слипается! Главное - не перемещивать его!
После дождичка в Дюссельдорфе