Попробуй, они без пан. сухарей получаются не хрустящие, довольно мягкие - у нас сын не любит корочки! :-)

Но вкусные из-за вымачивания в простокваше (кефир тоже подойдёт).

Хорошее меню, я бы тоже такое слопала :))

От семьи на самом деле идёт многое. У нас, например, никогда еда не возводилась в культ. То есть покушать было что всегда. Но обычные простые блюда. В 90ые вообще тяжело было - мясо в основном зимой, сахар и прочии сладости - в дефиците. Но лично я, как ребёнок (5-13 лет) не воспринимала это как трагедию. Нет, и нет. Помню, один год даже чай обычный купить себе позволить не могли. Но при этом и за учёбу брата, и за меня в муз. школе платили деньги. То есть "политика партии" ясна ;))

Потом по приезду в Германию имела глупость начать таки трескать сладкое за обе щёки. Наела 10 кг за год. С тех пор с ними и не расстаюсь. Но сладкое похоже переела по самое не хочу - на всю жизнь вперёд наелась :))

Легко могу себе представить, что если бы в семье был человек, любящий печь беляшики, пельмешки, и прочие няшки - весила б килограммчиков на несколько больше ;) Но, к счастью, любителя нет, поэтому делаем редко.

я тоже молоко-вода пополам и молоко 1,5 или 0,9, и у меня 600 калорий выходит. я все взвешивала и подсчитала

Значит, порции разные. ЕМНИП, моя порция (в тот день, бывает и больше) - это примерно 40 г сухой овсянки.

Так обьемы у вас, может, разные? 200г молока и 50г овсянки никогда не будут 600калорий. А чаще всего я делаю порцию чашки, там еще меньше - 150г молока и 35-40 г овсянки. Но я никогда ничего не разбавляю и пожирнее беру. Это с молоком 3.5% 96 ккал молоко и 130 овсянка. Итого и с кофе со сливками, так вкуснее, всего 250 ккал.

это примерно 40 г сухой овсянки.

моя-65-70, это 6 столовых ложек с горкой. и я масло кладу кусочек 10 гр.хальб фетт буттер

Итого и с кофе со сливками, так вкуснее, всего 250 ккал.

не знаю, я взвешивала и сахар и масло и молоко и подсчитывала. меньше 600 ну никак.

Получается, Ваша овсянка на обезжиренном молоке более калорийная, чем мой Buttercroissant c третью банки конфитюра ?

да, плотный завтрак. и три чашки кофе же тоже с молоком. масло, сахар-все считается.

нп.

Девочки, что можете сказать про стевию, заменитель сахара? Насколько она действительно не вредная и есть ли ограничения по возрасту? Т.е. со скольки лет ее можно употреблять в пищу вместо сахара?

Нет нету там ограничений. Есть еще еритрит. Мне он больше нравится. Смотря куда хочешь добавлять.

Хочу попробовать в десерты, желе, пудинги, яблочное или грушевое повидло. Мне надо жидкий заменитель.

Моё имхо- все порошковое заменители - голимая химия. Возможно выход для диабетиков, но не для здоровых людей. Если стевия - то берите сухие листья, делайте сироп- вот и заменитель без калорий.

Вот и я опасаюсь, что там помимо стевии еще куча химии напичкано. Состав пока еще не читала, надо бы в магазине посмотреть.

Сейчас я вместо сахара использую мёд, но он тоже имеет прилично ккал.

посмотрите kokosblütenzucker ещё как альтернативу

Ой, о таком первый раз слышу. В каком отделе магазина его надо искать?

А сахар не химия, прям сплошной био продук. Сахар то как производят? Чем этот кокосблютенцукер альтернативней сахара?Можно подумать там углеводов меньше. Там на 100 гр, 90 гр сахара и 96 углеводов.

Man sollte Kokosblütenzucker jedoch nicht als den ultimativen Zuckerersatz sehen, denn sein glykämischer Index ist zu wenig untersucht. Auch ist keine teure Alternative zu raffiniertem Zucker notwendig, denn Mineralien und Vitamine kann man über Gemüse und Obst wesentlich einfacher aufnehmen.

Для варенья надо брать стивию. Если уж выбирать между кокосовыми цветочками тогда лучше взять ксилит.

Я свое мнение сказала . Если Вам хим.заменители нравятся - здорово. На вкус и цвет, так сказать