Я очень рада, что вам понравилось :-)

А рыбу я в этот раз специально мороженую взяла на засолку. Она, кстати, дороже немного стоит, чем та, что в холодильнике :-) Но мне так даже больше понравилось - во-первых, она уже без кожи, так что возни меньше, во-вторых, такими аккуратными порционными кусочками - очень удобно и есть, и хранить, а на вкусе никак не отразилось :-)

Дааааа! Я когда эту селёдку ем, всё время вот это вспоминаю: