Если уж совсем по науке, то любая панировка зло!
Я, кста, когда вес держала, а держала я его долго, вообще панировку снимала, если где-то подавали.
У меня обед всегда безуглеводный был - мясо или рыба с салатом. И никаких гарниров, я их тогда как класс не признавала.

Конечно зло! Но это хорошая альтернатива, если потянет на мясо со страшной силой. Это из разряда себя немного побаловать. На том, что уже и в рот не лезет, сильно не похудеешь. Нужно просто постепенно менять пристрастия, искать альтернативы. Например вместо печений и сладостей делать десерты. Желе например с фруктами. В нём тоже конечно не ноль калорий, но это намного лучше, чем печенья и шоколад. Особенно если туда фруктов побольше, а самого желе поменьше. Ещё например яблочная самбука. (можно у Анастасии Скрипкиной на сайте найти). Я бы посоветовала не гнаться за совсем уж диетической пищей, лучше в общем пересмотреть рацион, чем сидеть на диетах, а потом срываться.

Кстати да, можно так пожарить сельдерей, а саму панировку снимать. Ну или немножко с панировкой, а остальное снять. А про гарниры. Я к примеру почти всегда ем в кач-ве гарнира картофель, но просто сваренный половинками, а не пюре и не будь рядом помянут помес или того хуже жареный. А свареный половинками много не съешь, говорю по своему опыту. В меня влезает максимум 2 с половиной средних картофелины. Это потолок. И начинаю кушать- сначала салата побольше на тарелку и пару картофельных половинок. И вот когда я уже не чувствую голода, тогда на тарелке появляется мясо или птица. И опять салата побольше.

Я правильно прочитала, вы советуете панировать сельдерей, чтоб панировку потом снимать?)))))

Нунинаю... Я, когда худела, очень долго и внимательно изучала матчасть. Пришла для себя к выводу что если кушать то, что вообще в рот не лезет, то не только не похудеешь, а можешь ещё и прибавить, когда после недели такой еды тебя чёрной депрой накроет.
Могу рассказать как я питалась: Завтрак всегда одинаковый был и плотный - булочка mehrkorn (не знаю как уэт-то по рюсску) половинка с лаксом, половинка с каким-нить камамбером или бри и варенъем, кофе.
Обед - кус мяса или рыбы и салат. Десерт кофе и маленький кусочек чёрного шоколада для души и нервов.
Ужин - шайба цельнозернового хлеба или пумперникеля, порезаная пополам. Половинка с копчёной ветчиной, половинка с сыром. Кофе.
И воды минимум полтора литра . Без газов есеснно.
Вроде если посмотреть, то кошмар кошмарный - ни тебе фруктов, ни тебе зелёного чая, ни тебе йогуртов и (бее, сейчас мне поплохеет) творожка (передёрнуло).
Чувствовала себя замечательно, энергии было много, болезней мало.

Ну да. Можно снимать, а можно не снимать. Да и даже это не важно. Как я уже писала, лучше в общем свой рацион пересмотреть и не перекусывать между приёмами пищи. Я имела ввиду, что по моему скромному мнению, одни только диеты не помогут снизить вес (надолго), если к ним подходить как мученик. Я на диетах сидела, но не в целях похудания, а в оздоровительных. Пришла к выводу, что это всё полумеры, рассчитанные на кратковременный эффект. Когда тебе ничего нельзя, и при этом всё время всё хочется. Надо работать над тем, чтобы не хотелось неполезного.

Это у вас диета была? У меня примерно такой объём пищи- нормальный повседневный вариант. Другое дело, если у ТС гормональный сбой, то я могу себе представить, что может хотеться есть до звона в ушах (как у меня было в первую беременность, я ужасно много набрала, врач меня ругала, но мне было было пофиг, т.к. чувство голода заглушало разум). И конечно ТС нужно прежде к врачу, а потом питание. Потому что непонятно, что она съедает в течении дня, я не нашла в ветке. Просто например объём пищи, который Вы описали, в нормальном состоянии организма для меня нормален, непонятно, сможет-ли на таком объёме пищи постоянно жить ТС. Может продержится пару дней, а потом понеслось...

Я тут в другой ветке недавно линк кидала
http://foren.germany.ru/arch/showmessage.pl?Cat=&Board=haus&Number=27069447&Search=true&Forum=haus&Words=wikifit&Match=Or&User=&IP=&ID=378791&Searchpage=1&Old=allposts&Sort=time

Я на диетах не сидела. Вообще их не признаю, только по медицинским показаниям. Просто поменяла питание тогда. Выпечка - табу! Картошка, макароны и даже рис - табу! Еда в одно время. Перекусы - табу!
Единственно - очень много кофе пила. С 4% молоком для кофе и всегда пол-ложечки сахара клала. Ну и движение, конечно, куда же без него?

Жареный в масле и панировке сельдирей не способствует снижению веса бо по калориям не ниже парировочного куска мяса. и по полезности тоже не выигрывает,если только себя обмануть,что сельдирей полезнее мяса.Вот сырой сельдирей без масла и сухарей очень даже снижает,только кто его есть может

НП
а вот так ? 79 лет

А я про этих бабок вспомнила:
http://www.3sat.de/page/?source=/dokumentationen/180108/index.html

Завтрак булгул с отрубями и овсянкой свареный на воде без соли,приправленый тертым яблокои и грецкими орехами,вкуснотища.
Обед супчик скока хочется
ужин магеркварк и стевия в порошке вкуснотища.
Вода 2 литра чай зеленый без сахара
Я заметила при употреблении мало жиров и сахаров аппетит снижается в разы
300 граммов это максимум сколько можно в день скидывать

А я уже сьела 2 своих воскресных куска торта из кондиторайки.
Сбираемся скоро ессен геен. Кефира там не подадут.

звёзд у них маловато, если кефирчик не подают!!!

Торты я вообще никогда не любила, особенно с масляным кремом.
Моя слабость - пирожки, пиццы, бутеры и чипсы. Но тут я себя по рукам крепко луплю, Иначе вообще в двери не влезу.

Это дамы, сэр мадам

Пардон...
Кста, Офф:
глянь в хвасталках на одну сумочку, совет нужен.

Нечестно играете - чернокожие не так явно стареют!
Покажите белых.