помогите стать хозяйкой!
я никогда нискем не жила "семейной" жизнью , а сейчас сьехалас с другом и ..капец..я не понимаю как можно все успеват?! работа, хоби еще и дома,?!
у нас катастрофически не хватает денег, я не знаю куда их деваю, и иду покупать в магазин каждые 2-3 дня оставляю 60-80 евро, на цены смотрю , но без фанатизма, но денег не хватает, я не знаю как и чем каждый вечер нас развлекать, мне это все действует на нерв!!я не умею экономить, я постоянно чего-то хочю. он всегда хочет покоя,
многие тут уже постарше(мне 25 ему 35) подскажите как правельно строить "семейную" жизнъ?! как распределить семейный буджет( ведь иногда начинаються склоки из-за денег),как не надоедать друг другу в доме?!

А когда не сьехались, бабулей Вам всегда хватало?
Отправьте мужчину на работу, а если он уже работает, увеличьте его вклад в семейный бюджет.

А как вы раньше совместно питались и развлекались?

А скока нужно для семейного бюджета..???
Очень актуальный вопрос. Ибо надумал я знакомиться..

А причем тут постарше? Я с 18 лет одна не живу и ничего, всегда всего хватало!
Учитесь планировать - покупки, приготовление еды, учитесь контролировать свои расходы и будет вам счастье!

Посмотрел статистику по Германии.. женщины получают примерно 70-80 процентов от мужиковской зарплаты..
Ищу принцессу с доходом в 70 процентов от моего.
Вот! ))))

Очень обещающее начало! ...

А зачем вы мучаетесь поиском чем вас вдвоем развлекать, если он хочет покоя? Да и вообще, не заморачивайтесь, если вам вдвоем хорошо, все остальное само настроится.

Ну 60-80 евро каждые 2-3 дня на двоих, это много конечно. Вы все это съедаете?
Есть хороший совет, брать с собой в магазин не карту, а именно ту сумму, которую хотите потратить
и еще пишите список, и ничего другого не покупайте. Посчитайте примерно сколько вам нужно на питание
в мес, отложите в начале мес. эту сумму и старайтесь больше не тратить. Или откладывайте на каждую неделю сумму
и больше не тратьте.
Если вы оба работаете, то когда успеваете надоесть друг другу? А вообще найдите общие интересы,
смотрите кино вместе по вечерам, фитнес, или просто сидите каждый в своем углу и занимайтесь своими
делами, кому что интересно. Если вы человека любите и с ним живете, то проблем с совместным временем не
должно быть. Приятно же быть вместе...или нет?
А во всем остальном, учитесь, придет со временем.

Ну где же Вы видели, чтобы принцессы доход в дом приносили? Принцесс положено содержать и уж никак не меньше, чем во дворце с парком, горничными с бантами на попе и каретой у подъезда.

а как это все планировать?!
до сьехаться каждый покупал все для себя и не было таких сумм и время мы не провдили месяцами вместе, надоели друг другу разошлись, соскучились сошлись, а сейчас куда ?!
прошу реальных советов

Вы меня спрашиваете?
Я тут ничего не могу сказать. Только читала статистику-опрос, что большинство разводов не из-за измен, алкоголизьма или там еще чего-то, а по финансовым причинам. Меня это очень удивило!
Но совет дать могу, потому что я из-за денег еще ни с кем из своих мужчин и мужей не ссорилась.
Рецепт таков, что у женщины должны быть свои деньги. И у пары должны быть близкие границы по теме "тратить сколько и на что".
Если она вся гламурница, сумочки дешевле 1000 € не рассматривает, а он в носках из КиКа дырки зашивает, считает, что можно зашить и носить, зачем деньги на новые тратить - эта пара обречена. Знакомьтесь с похожей по взглядам на мир, сейчас это модно называть "из своей песочницы" и будет все удачно!

а может не стоило тогда съезжаться? жили бы и дальше раздельно...
найдите себе каждый хобби и не мозольте глаза друг другу.

Не ну да.. сумочку за штуку - это прекрасно. Ну или очёчки по 800..
Но это не интересно.. старо и скучно.
Пусть мужа на Густава Малера сводит, на 2 симфонию и будет им счастие.

Например, сели вдвоем и написали примерное меню на неделю - главные блюда. Закупили для этого продукты и " пляшете" от них.
Прикинули, что каждый хочет есть на завтрак/ужин - и тоже приобрели эти продукты на неделю.
Как часто нужны домой бытовая химия? Средства по уходу для каждого? Тоже примерно прикинули сумму на месяц.
Так же и с расходами на хобби, развлечения.
Отдельную статью расходов выделите на спонтанные идеи, иначе совсем начнется тоска от экономии.
Готовить самим еду очень снижает расходы на питание.

закупайтесь раз в неделю, со списком. Можно меню вместе составить на неделю и для этого закупиться. Если конечно машина есть.
А домашнюю работу делить надо, никуда от этого кое кому не отвертеться
Собирите за месяц все чеки и считайте, сколько куда уходить, тогда лучше будет видно, куда всё уплыло.

Откуда мне было знать, что Вы так с презрением про сумачки?
Есть же и мужчины, уважающие очечки за 800. Вот я и пишу: гламурные ищите гламурных,
а любители духовной радости, типа симфоний - к таким же любителям приклеивайтесь.
Люди разные, но каждому найдется пара, поющая с ним в унисон, днем и ночью. Вот какая я поэтичная сегодня!
Надо только искать подходящее. Один раз брульянт на пешеходке за годовую зарплату купить можно, но для жизни может спутницу попрактичнее поискать?

Да. Вы умница и всё говорите правильно. Совершенно с вами согласен.
Итак, я теперь серьёзен, как никогда.
Сначала наводящие вопросы.
1. Чем занимаетесь вы и ваш возлюбленный профессионально?
2. Какое образование у вас и у него?
3. Какие хобби были у вас и у него до того как съехались?
))

Я за очень долгие годы семейной жизни никогда ничего не планировала, не просчитывала и никого не развлекала. Все получалось само собой. Не хватало денег - урезала потребности. Если мужчина ходит на работу на полный рабочий день, то первое, что он хочет от своего дома и отношений - стабильности, спокойствия, понимания, поддержки (сорри за банальность, но се ля ви).

Брюльянты ныне не в цене.. их уже как сковородки продают.
Так , что не надо тут о геройских поступках..))))

Если надоедаете друг другу, то зачем каждый вечер придумывать совместное времяпровождение? Займитесь тем, чем и раньше занимались, говорите же, что на хобби время не хватает. Кстати, какая квартира? Может вам места не хватает?
Закупки планировать так: заглядываем в холодильник и шкафы, чего не хватает, записываем. Ну и меню хотя-бы на 3 дня составить и чего не хватает, добавить в список. Больше ничего не покупать, ну может максимум шоколадку. И прежде чем закинуть что-то не из списка в тележку, пройдите пару метров дальше, подумайте, нужно ли правда покупать, зачем вам это, будете ли правда пользоваться/есть, сколько места занимает, как часто используется.
Ещё был вопрос, как всё успевать. А что делает ваш друг? Если оба работают полный день, то почему вы должны ещё и дома всё успевать? Раньше же он справлялся, не в свинарнике жил. Для начала определитесь, что по дому вам очень важно и насколько ваши представления расходятся. Может вы пытаетесь быть идеальной хозяйкой, а ему это и не надо? Да и вам тоже, некоторые дела просто лишняя трата времени, это время можно потратить на более приятные дела.

Вас именно мой возлюбленный интересует?

Так у нас все бюджетненько;)

Значит у вас от природы талант, а ТС нужно научиться планировать.

что-то вы неправильно делаете. По идее времени должно больше оставаться, ведь работа на двоих делится. Не две квартиры убирать, каждому свою, а одну вдвоем. Готовить, закупаться, стирать и пр. тоже не на два хозяйства, а вдвоем и за раз. Практически половина работы по сравнению с прежним образом жизни.

А мне так кажется - это такая скукатища.. я бы сразу жене деньги отдал, лишь бы не париться , что купить..

да нет 3 комнаты места хватает, дело в том что я работаю на басис, поэтому и работа дома типо мое дело,
я не жалуюсь мне нравиться дома всё делать, но хотела бы советов в том как бы это все совместить так чтобы и успевать все делать и с максимальной эффективностью и желательно за умереные деньги.
список продуктов я не составляю иду что нравиться беру , а как эти списки составлять, сегодня есть время готовлю, нет желания не готовлю- булочки с сыром едим, заканчиваеться что докупаю, но все очень спонтанно делаю

всего 3 комнаты, базис, ни зверей, ни детей, мужчина целый день на работе? Чо там успевать-то? Даже если с минимальной эффективностью делать, и тогда куча времени остается.

Сейчас Вы ведете свое хозяйство-по старинке-хочу халвы поем хочу пряников.
Ну а теперь живете вместе и рещаете все вместе.
Составьте меню на неделю-приблизительно,что будете покупать,например так-
понедельник-сын булочки,яйца на завтрак или просто кофе,каша на кр случай.
обед-курочка с овощами или рыба-молюски с рисом или теми же овощами
на ужин -что нить легкое а-ля запеканка или творожники или болины
вторник-завтра см.понедеольник
обед-свинные рульки с квашенной капусточкой или свежим салатиком
мясо форанцузски с картошечкой-главное хватает надолго и дешево
среда-типа легкий овощной день
обед-ужин запеченные овощи или фаршированные перцы-помидоры
ну и тп
ГЛАВНОЕ это правильно закупиться.
ну вот по поводу что Вам по вечерам скучно-одно из двух-или не Ваш это МЧ или составляйте планы на вечер-начиная с банального фильмУ посомтреть,игры поиграть и чисто прогуляться.

Зачем съезжались-то?

О! Это что-то. Я как раз делюсь опытом в теме кулинарии.. о курочке.
))

Не помню уже где именно прочитала, что по статистике, после образования совместного быта каждая из сторон (как Мэ, так и Жо) утверждала, что стала тратить больше денег и напрягаться в быту больше, чем до этого совместного быта.
По поводу денег это объяснялось тем, что общие деньги тратятся легче, чем свои личные.

Берётся тетрадка и в неё записываются все траты. Тогда месяц за месяцем становится понятно куда деньги делись.

если нет желания то не станете

Быстро же ваши помидоры завяли. Уж простите великодушно, не удержалась, уж очень слезливая ваша темка была. Вам не зарплату вроде как надо искать, а чтобы любовь к прекрасному высокому была.

Насщет хозработ - согласна, все-таки хочется вкусненько приготовить...
А вот нащет денег, у меня всегда начинали деньги копица со страшной силой, если я сьезжалась. Так как я не бегу в магазин со своим кошельном наперевес, не стесняюсь, когда челу хочется перенять расходы на коммуналку, телефон, мебель и боле...

Злая ты.

Да прям, талант... Когда мамы-папы рядом нет, жизнь очень быстро учит деньги правильно тратить, супруга ценить и самой разгребать любую жизненную ситуацию. Кто-то учится на ошибках других, я училась на своих. Это самая проверенная метода.

Чтобы экономить деньги, никогда, слышите, никогда не покупайте курицу!!
Это выкинутые деньги.

Совсем элементарный способ, каждый раз свою тележку с продуктами фоткайте. Даже если купить 2 кг лакса, кило говядины , овощи-фрикты и шоколад, то 80 евро не уйдет за 3 дня.

Не паникуйте. Со временем всё образуется. Москва ведь тоже не сразу строилась. :) Вам уже дали много правильных советов. Абсолютно согласна с теми, кто пишет о планировании бюджета. Разумном планировании, без фанатизма. Я обычно покупаю продукты на неделю уже с прицелом на то, что я буду готовить, т.е. держу в голове примерное меню на всю неделю, с учётом того, что любят в моей семье, и что нам может понадобиться. Спонтанных трат стараемся избегать. Соответственно, и продукты закупаем так, чтобы всё было. На неделе стараюсь придерживаться уже обдуманного меню. Конечно, иногда бывает такое, что кто-то незапланированно нагрянет в гости или приходится что-то спонтанно менять, но на этот случай в холодильнике есть то, что может пригодится для салатов, например. Но это же не каждый день, верно? Это очень хорошо помогает экономить и время, и деньги.
А по поводу того, что вот вдруг захотелось чего-то, сразу взяла и купила, я думаю, можно где-то и ограничиться. Не зря же говорят: "На всякое хотенье есть терпение." И, кроме того, вы же теперь не одна, это когда в одиночку живёшь, можно гордо думать: "Хочу - ем кашу, а хочу - ем колбасу. А хочу - и лапу сосу." В семье надо думать и тех, кто рядом.
Подведём итог: изучите вкусы и пристрастия вашего мужчины, он, соответсвенно, изучит ваши. Обязательно найдите возможность и время поговорить с ним о том, что вас беспокоит. Допускаю, что у него тоже возникнут вопросы. Посчитайте хотя бы примерно, сколько денег и куда уходят каждый месяц, и вы будете уже иметь представление о вашем бюджете. В дальнейшем лучше придерживаться именно его.
Далее у меня вопрос: как я поняла, вы сами ходите за покупками. Мне кажется, имеет смысл заниматься этим именно вдвоём. Если он хочет, как вы пишете, покоя, так объясните ему, что где покой, там жизни нет. :) А жизнь вдвоём - это работа тоже вдвоём. Поэтому и проблемы надо решать тоже вдвоём.

мля, слов нет....девушка вам срочно нужн менятся. Вы либо просто тормозите, либо такая медлительная.
Ну как когда работаеш на базис, может быть такое....когда есть время готовлю?!!! А если будет работа 40 часов в неделю, ребенок не дай бог...все пойдете по миру...
У меня работа 40 часов, работаю на самом деле 50, плюс из дома вечерами и немного по выходным. На дорогу уходит 8 часов в неделю. Неделю работаю в одном городе, неделю в другом и так чередуется. Дома готовить успеваю, еще и убираюсь....но правда по субботам, глажу сама, еще и пеку каждую третию неделю. Еще и тут сижу и телек между делом смотрю...книги читаю, на танцы хожу....а вы?
Впринцыпе у нас на троих на еду уходит где-то 160 в неделю. Но мы одедаем вне дома, примерно 6 евро на нос. Ужинаем и завтракаем дома.
Составляйте список на продукты. Ищите прикольные рецептики и вперед... Будет и интересно и дешевле, хотя не факт. Но иногда можно блюда и экономкласа. Я вом своим мужикам сделала подливу с колбасой, вспомнила из детства, так сын сидел долго смотрел, а я сказала гиляш из колбасы

Шнитке - еще лучше!

Ах, я такая внезапная (с)

Потому что раньше Вам приходилось убирать за собой только и то, когда на это время и желание есть. А сейчас мусорят двое, а убирать все так же одной. Еще многое зависит от отношения каждого к поддержанию чистоты. При совместном проживании, возможно Вам хочется, чтобы дом был в чистоте, поэтому и времени на уборку уходит больше.
Увеличение трат на питания может быть связано с тем, что теперь бюджет складывается из двух частей: Вашей и Вашего мужчины, но в данном случае мужчина ест больше, поэтому при деление на двоих, Ваша честь увеличилась по сравнению с прошлой одинокой жизнью. А на что Вы тратите 60-80 евро каждые 2-3 дня?
А чем Вы раньше проводили свободное время, когда жили одни?

Мне показалось, вы на себя всю ответственность за отношения пытаетесь повесить. Когда как свой вклад вносят оба.
Зря вы на себя всю домашнюю работу взяли. Вы не всегда будете работать на базис, а поменять распределение обязанностей будет весьма сложно.
Думать о том как вы проводите вечера нужно тоже вдвоем.
Вдвоем закупаться. Женщине носить тяжелые сумки не пристАло и при закупках вдвоем мужчина видит на что уходят деньги.
Не парьтесь, со временем привыкните и все войдет в свою колею. И, повторюсь, не вешайте все на себя - научитесь делегировать полномочия, делить нагрузку.

Это называется вюрстхенгуляш,немцы его тоже делают.

Да, бывает.. у меня была такая сотрудница - она до 30 лет жила с родителями. Как вышла замуж, года 2 не могла научиться управляться с бюджетом, но потом всё наладилось.
Попробуйте описать, здесь на сайте - что вы за 1 неделю купили и что вы из этого съели.
Как вы делаете уборку? Когда? В какие дни?

Вобще то если через 2 дня, то это многовато будет, тем более у вас с деньгами напряг. Я тоже вобщем то не всегда иду в магазин со списком, но уже на месте вижу, что буду готовить, и что нужно для этого взять. Хотя у нас существует определённый набор продуктов, который покупается всегда и пополняется постоянно. Составьте и вы такой, что в вашей семье должно быть всегда и повесьте этот список для начала на холодильник. Свой я уже давно знаю наизусть. Это уже облегчит задачу трат и мыслей, что приготовить.

а вы что, цирк на выезде?)) Фильмы смотрите вместе, ходите гулять, в гости, в ресторан, кино, театр.

Для этого у каждого из вас должен быть свой угол, где можно посидеть тихо, чтоб не мешали, заняться своими делами. Когда мы жили в двушке, то муж обустроил себе угол в спальне, я в гостиной, никто никому не мешал

я покупаю био продуктыи много рыбы, всякие мелочи типо новый диск или мед у пасочника или тортик из кондитерской, и заправитъся тоже ведь надо хоть на 20, вот и выходит 60-80.
как раньше каждый из нас развлекался, мы читаем, каждый своё, но сейчас мне просто не хватает воздуха в одном пространстве
а падскажите каким образом его попросит делать вещи по хозейству, если во первых мне это не всегда влом( хоть иногда и не хочеться) ,я лутше знаю что куда положить, я болие примежно отношусь к уборке( за ним мне приходиться еще раз уберать, а это меня ужасно раздражает)
как можно по хитрому заставить мужчину сделать то чего он не хочет делатъ?

Ну с этим просто. Странно, что ваша жизнь "на базис" вас этому не научила, но ничего, это поправимо.
Открываю "секрет экономии":

Делаете для себя установку, что вам нужно покупать все продукты, необходимые для здорового питания: углеводы, белки, жиры и витамины, но за скромные деньги.
Т.об. нужно покупать молочные продукты, мясо, рыбу, овощи-фрукты, крупы ит.п.. В каждой категории этих продуктов есть дорогие и дешевые сорта.
Поэтому ваша установка номер два - мы покупаем все продукты из недорогой группы.
Разброс цен на сыр, например, может быть от 4 до 30 евро (если не ошибаюсь). Вы для себя выбираете продукцию по 4-7 евро за кг и покупаете ВСЕГДА только эти сорта.
Разброс цен на колбасы от 3,5 до ... евро. Вы выбираете для себя продукцию по 3,5-5 евро за кг и на остальные сорта смотрите только по праздникам.
Так же поступаем с йогуртами, творожками, рыбой и т.п.
Разные вредные для здоровья продукты (чипсы, лимонады, кетчупы, майонезы и т.п.) не покупаем вообще или покупаем очень редко. И для здоровья будет хорошо и для бюджета.
Через пару недель у вас уже устаканится список конкретных марок, которые можно покупать постоянно, не задумываясь о том стоит это купить или нет.
При покупке овощей-фруктов всегда просматривайте рекламные газетки от ближайших супермаркетов и делайте покупки по случаю.
Если на этой неделе акция на яблоки - покупаем яблоки, а не апельсины. Когда на следующей неделе будет акция на апельсины, а яблоки уже подоражают - покупаем апельсины и т.д.
Когда осенью хорошая цена на картошку (если вы ее активно кушаете и есть где ее хранить), покупаете пару мешков картошки про запас.
Про запас во время акций можно купить стиральные порошки, пятновыводители, шампуни. Много на бытовой химии не съекономишь, но копейка рубль бережет
При покупке бытовой техники сравнивайте цены в нескольких магазинах и интернете. Одежду можно покупать во время распродаж или в аутлетах или в интернет-аутлетах (спросите на форуме и вам подскажут конкретные магазины и адреса).
Ну вот вроде бы и все. Удачных покупок

Если вы хотите экономить, то о меде у пасечника и тортиках из кондитерской нужно забыть. Тортики вредны для фигуры (вашей, или мужниной, или и той и другой) и для здоровья от них толку никакого, а мед можно и в супермаркете купить.

Делайте уборку на выходных, когда муж дома. Мужу будет не удобно просто лежать на диване, когда вы бегаете с пылесосом или моете полы. Поэтому он сам предложит вам свою помощь. Если не предложит, то попросите о помощи, а то скажите, что сама зашиваетесь уже. Только просите спокойно и без упоминания о том, что "ты лежишь ничего не делаешь".
Т.к. вы опасаетесь, что он не разложит все по полочкам, как вы считаете нужным, то доверьте ему ту часть работы, с которой он точно справится.
Например, пропылесосить или вымыть ванную комнату или вымыть полы.
Обязательно поблагодарите мужа за помощь. Плюхаясь вместе на диван скажите что-то типа: "Классно, как мы с тобой вместе быстро управились"
Даже если муж во время уборки что-то сделал не так, не переделывайте у него на глазах и не критикуйте, а то у него отпадет желание помогать вам в дальнейшем.

Ничего личного, но... как жить страшно((( Аж и перехотелось с кем-то сьехаться, если нужно настолько поменять свой образ жизни и покупать яблоки, только от того, что они по акции(( Может, не надо так жестко? А то ведь можно долго и не выдержать...

А вы рыбы много не покупайте, её рекомендовано кушать только 2-3 раза в неделю. Рыба, особенно морская, ртуть содержит.

девушка, чтобы научиться экономить, нужно в первую очередь научитьса варить борщ. Сварите борщика на 5 евро и кушайте его 2-3 дня

Вот именно! ... мужчине должно быть дискомфортно днём и ночью, rund um die Uhr. Он ни на секунду не должен расслаблять булки!

Постный что ли-за 5 евро-то? От неё мужчина сбежит))) с таким борщом, если им 3 дня питатъся

Варить вкусный борщ - это наверное самое важное в семейной жизни!

Куринный бульон .. Могу поделиться опытом приготовления .

Семейная жизнь держится на вкусном борще, а не на каких то там куриных бульёнах.

почему постный? мяса кусок за 2,5 евро хватит, а на остальные 2,5 овощей. Нуладно пусть борщик на евро дороже будет..так все равно дешевле, чем как автор питается на 80-80 евро 2-3 дня

Можно не надо. На курином бульоне-это не борщ, а извращение.
я на говядине варю борщ.

100% я это усекла и борщик мой "за уши не оттянешь"..даже немцев

Кому как... наша семейная жизнь держится на чечевичном супе с кассельским мяском

девушка,а зачем Вы съезжались????вопрос не реторический.вы теперь пара и многие вещи надо делать вместе.потому что вы теперь вместе.конечно,это требует от Вас определенных усилий,но...обсуждаейте с Вашим мужчиной все.например,надо закупиться.когда пойдем?надо убрать.когда тебе удобно?Вы убираете,он(если с уборкой не справляется)выносит мусор или заправляет стиралку.
про "ни с кем еще не жила семьей" извините,Вы сирота?я бытовой уклад перенимаю у моих родителей

400 гр. говядины в супермаркете(!) стоит 4 с лишним евро.

Ну это-то да.

ну положим говядина здесь дорогая и за много лет в Германии на говядине варила всего пару раз. На свининке получается Свинина то здесь совсем не жирная

Это кому как. Я встречала немало мужчин, которые ненавидели борщ

Да ладно.. я вчера курицу варил.. Сейчас у меня творческий перерыв..
Но скоро я займусь борщём.

смотря какой борщ. От настоящего борща еще никто у меня из немцем не отказывался..аж за ушам у них трещало..

)))

Однажды фирма в которой я работала, проводила общероссийские исследования вкусовых привычек россиян. Там опрашивались и хозяйки и их мужья.
Очень забавные результаты были - почти все мужчины признавались, что их жёны готовят ужасающе. Но тем не менее - они не планировали уходить от своих женщин

Мне в самом начале самостоятельной жизни очень помогал организовать бюджет такой простой приём:
Я расчитала точную сумму, за которую нельзя выйти при закупке продуктов, бытовой химии.
И всегда ее придерживалась.
Научить мужа убираться по-вашему можно только занудством.
Повторять, повторять и повторять - как он должен это делать... и примерно лет через 10 он научится

Это ж наверное извращенцы какие-то?!

Ваша семейная жизнь обречена! ... в ней нет остроты ощущений. Основа основ семейной жизни - это вкусный борщ!

Моя семейная жизнь быстренько закончится, если я начну часто готовить " красный суп".
Она у нас держится на вайжжжвуржжт по воскресеньям...

Ну, ты глянь - всё панимецки, парасписанию. Скоро вас рутинное однообразие заест. Нету в вашей жизни внезапного наплыва чуйств, экспромпта ... и борща тоже нету. ... вы хоть c вайштвуршт правильно управляетесь? ... надо держать рукой и zutzeln, zutzeln!

Я всё-таки больше по прусски. Хотя и по свински тоже умею.
А вообще, на еде нельзя экономить. Пкм не на её качестве. Лучше на количестве, но биомолоко, овощи и фрукты я бы оставила, как и мёд от пасечника. Просто меньше.

Согласна полностью. Я тоже придерживаюсь этого принципа - покупаю очень качественные продукты, но ровно столько, сколько требуется.

я не умею готовить русскую кухню..борщ последний раз 4 года назад у знакомой югославки пробовала, был очень вкусный!:)
я конечно понимаю что нужно покупать продукты из нижнего сигмента, но а как же хиимия?! у меня и так слабое здоровье что бы еще гнануляты есть..
а сколько вообще вы в месяц на жизнъ тратите?

Работайте над этим, а то муж уйдёт к югославке!

девачка,борщ-не русская кухня,а украинская.точно так жк как и суши не китайский продукт,а японский.мама родная,ну что за инфантильность.
сделайте милость,ответьте форуму,зачем Вы съезжались со своим другом?????

Не надо нижний сегмент.
Покупайте сезонные и региональные продукты, не ошибётесь.
Кста, кто-то тут когда-то что-то про або на ферме говорил, это когда каждую неделю всякие сюрприз-пакеты с продуктами и рецептами привозят. По моему это для Вас идеальный вариант.

это была не ферма,а фирма,торгующая био.Катце75 об этом писала

Я вышла замуж и стала жить отдельно и далеко от мамы,которая считала,что девочку надо холить и лелеять,поэтому я даже не могла мясо в магазине покупать я не видела различия между говядиной и свининой,я не умела стирать белье.... да вообще ничего не умела,первый мой куриный суп в кастрюле 10 литров,которую я сама купила,с цельной курицей и киллограммом риса и вот это месиво мой муж ел и нахваливал...научилась и готовить и стрирать и убираться и правильно распределять семейный бюджет..учитесь и все получиться.

я тоже, когда выходила замуж, вообще ничего не умела готовить. все приходит со временем, тем более что интернет под рукой и есть много кулинарных сайтов, кулинарных передач, где все доступно и наглядно показано.

такого экстрима у меня все же не было у меня как то дело с готовкой сразу хорошо пошло, понравилось даже этим заниматься, да и свекровь многому научила, дала основы, так сказать. дальше уже все сама. через год семейной жизни уже довольно хорошо готовила, даже могла накрыть приличный стол к приходу гостей.
со стиркой и уборкой проблем не было вообще, это как раз хорошо умела всегда. с подросткового возраста начала сама стирать и гладить свои вещи, так как считала, что лучше меня это никто не сделает, даже мама
моя мама до замужества тоже понятия не имела как и что делать, жила с бабушкой, которая ее холила и лелеяла тоже не померли от голода с отцом. всему можно научиться со временем.

Да у меня был экстрим и паника,жили мы отдельно,поэтому ТС очень хорошо понимаю,но зато я сделала выводы и свою дочь с малолетсва приучина и научила,она у меня готовит очень хорошо с подросткового возраста.Внук в семь лет может приготовить амлет,горячие бутерброды,отварить макароны и картошку,ну там еще и его папа постоянно с ребенком готовит.Мамы должны учить своих детей быть самостоятельными и независимыми,ну это моя ИМХА
Я считаю если пара любит друг друга ,то ничего страшного нет в таких косяках,мужчине ТС 35 лет постарше и поопытнее пусть помогает,пусть часть забот возьмет на себя например закупку продуктов

Я тоже несколько раз слышала от знакомых женщин, что их первый опыт приготовить самостоятельно - суп в гигантской кастрюле с целой курицей
Видимо, распостранненое такое представление....
А я первый раз для мужчины попробовала пожарить картошку. И у меня не получилось
И ведь, что странно, меня мать и прабабка с детства дрючили и учили готовить! Но ни разу не учили жарить картошку - они как-то этот момент упустили видимо думали, что это так элементарно....

Я считаю покупать продукты должен тот, кто готовит. Человек, не готовящий даже по списку наберет не то..

закупки вообще желательно делать вместе. женщина лучше выберет, а мужчина поможет с тяжелыми сумками. если пара живет не первый год и мужчина не идиот полный, он в состоянии по списку купить. мой же как то научился, хотя чаще вместе ездим в магазин.

ТС готовить тоже не умеет,поэтому ей что самой купить что мужчина принесет,все едино учиться,это нам опытным не той марки макароны купит повод для недовольства,а ей пока что покупки мужа только в помощь.

послушайте, зачем сразу из "нижнего сегмента"? просто закупайтесь с умом, Вам тут уже триста раз сказали
Или Вы думаете, что в кондитерских тортиках всё натуральное? Зачем выпендриваться, если кошелёк этого не позволяет?
Я тоже всегда читаю упаковки, чтобы было как можно меньше химии в продуктах, но тем не менее на двоих с мужем мы вполне укладываемся в 80-90 евро в неделю на продукты. Жизнь же не только из жрачки состоит.
С уборкой - распределите просто. Учтите, что френд Ваш больше работает, чем Вы. Дайте ему делать то, что Вам за ним не придётся переделывать, например, пусть пылесосит на выхах, а Вы на неделе наводите порядок. Есть к тому же такая замечательная система, называется Fly Lady, всё оттуда возможно сложновасто применить, но есть прекрасные приёмы, которыми я постоянно пользуюсь и которые существенно облегчают быт.
Опять-таки, уже сто раз сказали - пишите список и ходите в магазин раз в неделю. Это не только значительно сэкономит Ваш бюджет, но и Ваше время. А сэкономленное от закупок время Вы потратите на уборку.
Мы вот с мужем вдовоем в доме живём. Если честно, то он не делает дома ничего, кроме может какой-то чисто мужской работы (прибить, приколотить), а я прекрасно успеваю всё сама , никогда не "генералю", трачу в общем и целом на уборку в среднем полчаса в день, ну может час. На выхах не делаю ничего. Дома всегда чисто - это не моё мнение, мне-то как раз всегда какая-нить грязь видна
Старайтесь убирать "по чистому". например, приняли душ, сразу взяли специально приготовленную тряпочку и протёрли насухо кран, бортики ванны или душевой кабины, кафель. Наследили где-то по чистому полу - быстренько сразу протёрли шваброй, заодно прихватили ещё какие площади, которые обычно моете - пол на кухне, например. Приготовили что-то - убрали всё сразу. Меня бесит утром на грязную кухню выходить, поэтому я вечером заглядываю на кухню и посвящаю 10-15 минут уборке.
При этом всём я ещё успеваю "поскучать" от нечего делать, регулярно куда-нибудь с подружками ходить и на фитнесс минимум 4 раза в неделю
Насчёт готовки и, кстати, закупки. Спрашиваю мужа, что бы он хотел на неделе такого скушать. Он называет, например, блюдо, которое ему хочется. Чем больше, тем лучше. Плюс в каждой семье есть еда, которая всегда идёт "на ура". Вот из этих соображений закупаетесь и готовите. Как девочки Вам выше написали, приготовленный на три дня борщ лишает Вас на те же три дня вопроса "что готовить?".
Походите по сайтам кулинарным, посмотрите, что есть. Заведите себе книгу рецептов, записывайте туда.
Это всё достаточно просто, нужно только взять себя в руки и прекратить ныть

А не пойти бы вам на грядку свёклу полоть подальше от моей семейной жизни!

вам тоже не мешает хоть над чем то потрудиться, а то глядишь жена (подруга) сбежит к соседу югославу пока вы тут куйней занимаеетесь на женской ветке форума, умный вы наш

По моим наблюдениям в Германии в составе продуктов из нижнего ценового сегмента (сыры, йогурты, молоко, колбасы, птица, рыба, свинина) химии ничуть не больше, чем в более дорогих продуктах. А если взять, например, йогурт, то самый здоровый вариант (без добавок и красителей) - будет и самым дешевым.
А вы какие продукты имеете ввиду?

Можно я отвечу?
Дешёвую курицу и непонятно чем обмазаные овощи-фрукты. Туда же всякие плавленые сырки, которые без холодильника полгода не портятся. Ну и самый главный враг кошелька и здоровья - лимонады и чипсы. Последние лично для меня связаны с огромной внутренней борьбой, бо очень люблю.

Ну, сбежит так сбежит ... "Баба с возу - кобыле легче!" ... а вапще, у меня даже соседа югослава нету, тока араб, а ему своих жён девать некуда. Он не возьмёт, даже если просица будет. Ему его собственные жёны уже надоели по самое нехочу.

Всё-таки вы не внимательно читаете..
У них 3 (три) комнаты.
Считаю, что нужно неотлагательно туда поселить маму ТС.
Всё будет хорошо.
))

Лучше уж свекровь. Она её быстренько научит вести хозяйство...

Насчет курицы. Думаю она ничем принципиально не отлицается от более дорогой. Кстати, где вы нашли дорогую курицу?
Если у фермеров, то они ее наверняка тоже кормят кормами с гормонами. Муж говорит, что в учебниках по комбикормам приводилась статистика, что чем меньше хозяйства, тем чаще в них используют гормоны.
Может только био-курятина отличается в этом плане в лучшую сторону. Точно не знаю.
Овощи и фрукты Био и Небио часто сравнивали в разных тестах и по содержанию нитратов и т.п. разницы не было.
Смутно всплывают в памяти еще разные скандалы с продукцией, маркированной как "био".
Ну а чипсы, лимонады, плавленные сырки долгого хранения - сразу в черный список, так как пища не здоровая.

На мой взгляд нетак много и меняется при совместной жизни- расходов становится скорее меньше, чем больше.
Если мы тратим на еду 60-80 евро в неделю- это уже довольно много по нашим неркам (а работаем мы оба по полной программе).
Давайте сначала определимся, на что вы тратите деньги. И зачем вас вообще каждые 2 дня несёт в магазин?
1) Заправка машины никакого отношения к бюджету на еду не имеет. Я не знаю, куда ездите вы, но мне каждые 2-3 дня не надо заправляться на 20 евро, даже учитывая то, что я ежедневно езжу на работу.
2) Если вы все равно дома сидите и вам тортика захотелось- какого черта тратить 15-20-30 евро на кондитерскую, когда тот же тортик минимум втрое дешевле самой можно испеч? Еще один шаг на пути становления хорошей хозякой. Мне кажется, что если вы сама не зарабатываете не биопродукты, то и покупатъ их надо разумно. Ну, скажем, био-лук покупать абсурдно, биомасло, биошоколад- это все равно лохотрон, да и сколько вы всего этого едите? Меру надо знать. Рыбу я тоже покупаю, но рыба разная бывает и покупать ее можно в разных местах. Посмотрите на свой чек из магазина и отметьте то, что на самом деле можно было купить дешевле или вообще не покупать- это даст ясность
3) зачем заставлять, да еще и по-хитрому. Скажу частно, если бы я работала на базис, у меня бы язык не поднялся, припахивать заниматься хозяйством человека, который горбатится целый день и частично (видимо на очень большую часть в вашем случае) меня содержит. Работая на полную ставку я делаю примерно 90% хозяйственных вещей- например закупки, уборка, стирка, глажка. Мой молодой человек если надо сходит за покупками, притащит тяжелые вещи, как минералку, соки и прочее, он отвечает за состояние холодильника (срок хранения и т.п), может снять белье, пропылесосить, вынести мусор, помыть подъезд, если я устала или не успеваю из-за работы. В зависимости от смен обед готовит тот, кто раньше приходит домой

Обоснуйте утверждение, плиз...

а как вы ухитрялись все это, живя на базис, покупать?

Нде, финансовая сторона играет немаловажную роль. Любовь-любовью, а кушать хочется всегда. Боюсь и за себя, незнаю где мне найти такую работу, чтоб хватало в будущем на всю семью. Сам себе сейчас помочь не в силах. Наверно раньше было как-то проще (я имею ввиду года наших родителей, их родителей)

я почитала вас всех (спасибо) и начинаю понимать что всеже была права в том что догадывалась что делаю многое не верно.. очень хорошая идея анализировать то что куплено , что надо а что блаж.
ни у него ни у меня нет родителей, поэтому мы все методом пробак и ошибок делаем, у него тоже не было (да до 35) опыта "семейной" жизни, поэтому я как-то неуверенна в том что делаю я и что делает он.( честно скажу одной жить намного легче в плане тайм манеджмент) готовка занимает время, закупка, глажка на 2, короче 2/3 я делаю то чего не хочю но надо,а 1/3 пытаюсь распределить время для себя, не всегда получаеться,мне просто интересно те женщины которые тут писали что: и на полный день работают и дома все делают, по сколько часов вы работаете и во сколько вы встаете, может какие-то секретики по распеределению времени?

Мне почему-то все время кажется что тема развод,пардон.Но даже когда я работала на полную ставку и в выходные в том числе домашние дела были на мне,закупки правда вместе,но я все совершенно спокоино успевала,для двоих делатъ совсем немного,мусоритъ особо некому.Ну а био продукты,Вы уверены что они такие био?(рыба,мясо не в счет там другие расклады)Опятъ же не понимаю зачем насиловатъ мужа-друга домашними делами если он работает на полную ставку?,а Вы нет?Ведъ времени более чем достаточно

Ну и если он не совсем идиот, то наверняка задастся вопросом, от чего же она "зашивается", работая на базис?

Чем больше работаешь, тем больше ценишь время, соотвественно, стараешься планировать все как можно рациональнее. В результате потери времени минимированы, домашний труд не так выматывает, а эффективность выше. Кроме того, у работающих много ( и успешно) поднимается самооценка, а это мотивирует на новые "трудовые подвиги". А главное - в семьях, где зарабатывают оба партнера, домашняя работа не перекладывается полностью на женские плечи.

био имеет иммидж здорового продукта. А шоколад, скажем, хоть био, хоть нет- продукт вредный.
Ну как и масло, если его и употреблять, то в малых количествах, в которых уже совершенно не важно био или нет.

А, понятно.
Очень интересная вольная интерпретация понятия "био", но совершенно неправильная.

Нет секретов- у каждого свои приорететы.
Я считаю неправильным ставить хозяйственные вопросы в центр своей жизни. Если у меня нет времени/сил/желания на уборку-стирку-покупки-готовку, значит я этого не делаю. Или делаю только часть того, что надо было бы для идеала.
Я работаю по 8 часов в день, сменами- то есть у меня при ночной смене весь день практически свободен (тут уж все зависит от того, сколько я сплю), а в дневную времени очень мало, так как в 13:00 еду на работу. На поездкуза покупками трачу примерно мин 45. Основноые вещи покупаются в АЛДИ или ЛИДЛе, "особенные" (которых в дешевых супермаркетах нет) в Едеке по мере необходимости. Списки я делаю почти всегда, если нет, то в принципе в голове все равно наброски уже есть, что еще есть из запасов я помню. Само собой спрашиваю, чего бы хотел мой молодой человек на обед, но обычно ему все равно.
Перед поездкой за покупками или другими делами закидываю стираться стиральную машину- возвращаюсь-вешаю белье. Глажу, смотря какой-нибудь фильм, в том числе вечером-мне все равно: сидеть ли на диване, или стоять с утюгом, я от глажки не устаю. Если у меня много дел- обед "быстрый", когда есть вдохновение- пеку торты, пробую новые рецепты. Разносолов от меня никто не требует и если я вдруг не успею приготовить на меня никто обижаться не будет. Пылесошу по необходимости- это ж дело 15 минут. Пол протираю как правило в свободный день, опхать-таки четкого итма нет. Мелочи стараюсь по ходу дела убирать.
На мой взгляд проблемы начинаются при появлении детей, тогда все уже не успеть

тут уже как ни крути, а просыпаешься далеко после обеда.
дети-это тот момент, который меня всегда поражал, мамы, приходя утром с ночной, собиают детей в садик/школу, а потом уже спать, и то, сколько остается...
а если без детей и терминов-спи сколько нужно. но от дня не остается почти ничего, кроме вечера.
вообще, работа по сменам выматывает. а у ТС всего лишь базис...

Можно поинтересоваться, что за приемы такие прекрасные-распрекрасные?
Может и я се немного быт облегчу.

1. приём:
Не оставляй на завтра то, что можно вообще не делать.

Вас в гугле забанили? Набираете там Fly Lady-и читаете по ссылкам!

Я что-то не припомню, чтоб я Вам свой вопрос адресовала

Это свободный форум-здесь каждый отвечает на вопрос заданный кому угодно. Или вы пытаетесь здесь продвинуть другой формат общения?

я встаю обычно в 12-13:00, потом иногда часок-другой перед смменой досыпаю. Да и в первый день ночной смены все равно встаю нормально, в последний по будильнику не позже 12, чтобы вечером вовремя лечь

работа по сменам организует очень хорошо, я на работе тоже должна 10 дел одновременно делать, так что ддома это получается в два счата, а вот в длительном отпуске начинаю расползаться и успеваю меньше

а что тобоой движет при покупке бои-шоколадок? Вкус-вряд ли. Они как правило ничем не лучше обычных, только выбора меньше

Я всегда думала, что человек, выросший без родителей, как раз самостоятелен в организации своего быта. Мой муж живёт фактически с 18 лет без родителей, а практически ещё раньше, потому что до этого он ещё заботился о больном отце, поэтому для меня не стало каким-то откровением, что он многое в хозяйстве делает и умеет сам без напоминаний. У нас нет чёткого разделения, большая часть тоже лежит на мне, потому что я с этого года не работаю, но для него не составляет никаких проблем время от времени закинуть вещи в стиралку или посуду в посудомойку, подмести (у нас зверьё линяет), кошкин туалет убрать. Естественно, что всё это при надобности делаю и я. Влажная уборка и протирание пыли на мне, глажки у нас не так много. Единственное "собственное" задание для мужа - мусор выносить.
Когда мы только начали вместе жить, я планировала всегда раз в неделю "генералку" на несколько часов и где-то год героически продержалась, но потом мне эта "чёрная пятница" осточертела и я стала убираться не в конкретный день, а по чуть-чуть, когда находилось время. В один день влажная уборка, в другой постирушки, в третий пыль и так далее. В итоге на домашние дела стало уходить намного меньше времени и мотивация появилась их делать.
Мне почему-то кажется, что вы в своих домашних делах стремитесь к перфекционизму "чтобы всё блестело" и это крадёт ваше время))

.. и теперь учитесь быть хозяйкой вместе с другом. Вам с ним жить, а не с нами.

Записывайте покупки в тетрадочку по чекам из магазинов.

Вы что там, еду на золотых тарелках покупаете?

Семейная жизнь - это не весёлые вечера. Это совместное решение проблем прежде всего. Вы в корне неверно себя ведёте. Вечерами, вместо того, чтобы развлекать суженого-ряженого садитесь и займитесь бухгалтерией за день, помойте вместе посуду, сделайте вместе уборку, обсудите планы на следующий день и так далее. У Вас же совместная (!!!) жизнь!

Родите себе ребёнка или заведите собаку.

как могут надоесть в доме друг другу два человека, которые хотят быть вместе?

Ну как раз кашкаладки я покупаю не био, а обычный Линдт, тёмный. А вот молоко, масло, рыбу и мясо стараюсь всё-таки био брать. Всякие там тыблоки, картошки-морковки, ну и травки. Их гормонами не пичкают и не облучают чтобы не портились. Вообще лучше всего покупать региональные и сезонные продукты, даже не био - у них нет долгого хранения и транспортировки за спиной. А ну и сыр конечно...
Био не имидж здоровья, а как бы подразумевает под собой правильный корм и удобрения. Я так, вкрадце, а вообще тему можно долго мусолить, тут у каждого свои убеждения.

Удивило ... ТЕБЯ?
Это ты меня сейчас удивила!

С закупками мы поступаем так: в субботу едем закупаться "основными продуктами", какие точно будем есть в течение недели и какие постоянно должны быть в хозяйстве - крупы, макаронные изделия, молоко, яйца, хлеб, сыр, колбаса, фрукты, картошка, немного овощей, какие-то вкусности в пределах разумного, вода, плюс если хотим готовить что-то специальное на выходных (обычно мы уже знаем, что), то для этого нужные продукты. Уходит на это где-то в пределах полтинника, скажем, плюс-минус 10 евро. Потом в течение недели докупаются скоропортящиеся продукты типа каких-то овощей, мяса, хлеба. Биопродукты мы не покупаем из принципа.
Поскольку муж работает, а я учусь и мою занятость трудно распланировать (бывает свободно, бывает завал), у нас на худой конец имеется пара глутаматных травилок в морозилке - замороженные филе какие-нибудь или я себе часто тортеллони покупаю, когда нет времени и сил готовить. Это не пример для подражания и мы пытаемся искоренить это явление, но пока оно встречается. Но мы не злоупотребляем))

я знаю мысль био. И ничего против не имею. Я именно о мелких вещах... ну скажем шоколаде, приправах- мелкое у каждого свое, которые стоят в био-варианте очень дорого, а реальной "пользы" от них нет- то есть разумный пункт экономии

это факт!
чем больше делаешь, тем больше успевашь!
(я вечером перед ночной спать не могла. вернее, я то и усну возможно, но после такого сна у меня падает давление (с подросткового возраста заметила), и работник я потом никакой...)

Ну люди разные. Кто-то со своим кошельком в магазин бежит, а кто-то перенять расходы на коммуналку не предложит.
Но при опросе подразумевалось слегка другое. К примеру, если при совместном бюджете(50/50) одна из сторон выбирала себе более дорогие продукты питания, то и вторая "подтягивалась", несмотря на то, что ранее обходилась более простыми. Поэтому в сумме тратилось больше. По принципу "почему я должна довольствоваться йогуртами из Aldi, если он из совместного бюджета покупает себе колбасу в KaDeWe?". Ну и то же самое с одеждой, хобби и всем остальным.

для меня есть болшое значение био или нет,
я работаю так" мало" потому что болею очень часто
я вот думала что если такая маленькая таблетка дает на организм такое воздействие, то как же влияет пол кило еды на тело?! и перешла на био, естественно что кроме еды мы не позволяем себе ничего ( походы в рестораны, отпуска или кино), но мне бы хотелось хоть до 40 жить

Имхо, дело всё-таки не в продуктах
Вот у Клаудии Шиффер все продукты био, так как ей их на сьол с её же биополей во Франции доставляют :)
А в био за три копейки я не верю
Это всё-равно как-то и чем-то обрабатывается
Может проще просто правильно питаться? Отказаться от кондитерских тортиков, прекратить есть в таких количествах мёд, пусть даже от пасечника, это всё равно сахар?
Ну и пересмотреть взгляд на жизнь, как-то пооптимистичнее, что ли.
Мне кажется, Вы немного нытик так ведь?

мед это кислота а не сахар, да я пасивный нытик, но у меня всегда есть поводы для этого,:(

чавооооо? Химик упал под стол..

Я упала рядом с Вами
ТС:
Мёд - это в первую очередь всякие "озы" - глюкозы, фруктозы
Его много нельзя - для сосудов плохо
Не знаю, чем Вы болеете, но не секрет, что многие болезни являются психосоматическими. Может Вам прекратить ныть и посмотреть на жизнь другими глазами?

Относительно тыблоков-огорчу до невозможности..Хранится в хранилищах урожай по 3 -4 года .Загазовано спецальным составом-погрузчик работает в химзащитном костюме ..Потом это моется,пакуется и нам на стол.Так что лучше с червоточинкой да у местного ..

Вы путаете причину и следствие-прекратите ныть и поводы исчезнут.Погуглите пхихосоматику и Лиз Бурбо,Лууле Виилму-поймете почему вам выгодно болеть..и настрой про 40 лет-втопку..

неплохая идея, но как нужно смотреть на мир?

Вообще-то я о том же.

Я не верю в все эти био. Я стараюсь покупать продукты на рынках, у фермеров и в лавках. Замечу, что иногда продукты стоят дешевле или не значительно дороже, чем в супермаркетах, а качество и вкус превышают на несколько порядков. Именно вкус для меня мерилом качества: натуральность, насыщенность. Если в супермаркете био-помидоры ничем не пахнут, то я лучше куплю помидоры у фермеров, вкус которых вызывает экстаз рецепторов. А цена будет дешевле. Так же и мясом, хлебом. У меня список любимых проверенных магазинов, продукты из которых мне нравятся. Зимой овощи-фрукты покупаю в супермаркете, везде из-за отсутствия солнечной активности вкус никакой. Поищите и у Вас магазинчики, присмотритесь к ценам.
А до совместного проживания с Вашим мужчиной, ориентировались ли Вы в выборе продуктов на Био?

Человеку, выросшему без родителей, в детдоме, например, не с кого брать пример. За него всю жизнь убираются уборщицы, а еду приносят в столовой. У них нет возможности ходить с родителями за продуктами и смотреть, что они покупают. И нет возможности крутиться на кухне, пока родители готовят, и тем самым уловить хоть кое-что. И этот человек не знает, что это совершенно нормально после работы убираться, потому что у него нет перед глазами многолетнего родительского примера.
ТС: вам уже подсказали самое лучшее решение. Рассчитайте, какую сумму в месяц вы можете потратить на продукты. Разделить эту сумму на 5, делайте большую закупку раз в неделю, не выходя за пределы этой суммы. Перед закупкой составьте меню на неделю и запишите нужные для рецептов продукты, чтобы ничего не забыть. Подумайте, чем вы завтракаете, купите несколько упаковок сыра-колбасы и пару банок варенья или мед. Ну или мюсли или хлопья.
С уборкой сложнее, т к там ваш друг затребован. Попробуйте убирать кухню после каждой готовки, а всю квартиру каждый вечер перед сном. И раз в неделю по выходным большую уборку с пылесосом и мытьем полов.

а мне кажется, у ТС проблема не с ведением хозяйства, а со взглядом на жизнь вообще
ведь гораздо проще оправдывать покупку дорогих продуктов плохим здоровьем, чем принять меры и изменить ситуацию
так же и с уборкой - проще ныть, что ничего не успеваешь, чем прилагать усилия и пытаться успеть
уверена на 100%, что НИ ОДИН из предложенных здесь способов не будет применён, так как у неё на всё есть отговорка

а зачем им вдвоем покупать там много говядины, или нужно борщ варить чтобы ложка аж стояла. Ну ладно у кого семья большая- это понятно....например семья из
6-ти человек, то получается 400 гр. говядины делим на 6 = по 67 гр мясо на рот- это нормально, а их всего двое , то и говядины нужно брать меньше, так и выходит примерно 2.5 евро на двоих

автор, где тут био и лечение заболеваний через дорогое питание?



стесняюсь спросить, в чём меньше гранулятов - в диске, тортике или бензине?
автор, Вы на меня не обижайтесь, но люди, у которых проблемы со здоровьем и которым нужно какое-то специальное питание, в первую очередь составляют списки, а не действуют по принципу "что нравится - беру". Потом такие основы правильного питания, как белок (молочка, нежирное мясо, нежирная рыба, яйца) , сложные углеводы (тот же геркулес, тёмный рис, картофель в мундире), даже и баночка мёда от пасечника, фиг с ним, но маленькая и на месяц (сахар это, а не кислота) никак не будут стоить на двоих 60 евро на три дня, в противном случае или нужно поглощать всё в немеряных количествах, или к биорыбе и мёду ненароком добавляется всякая химия, типа чипсов, орешков к пиву и т/к пицц, которая стоит действительно дорого и удовольствия приносит мало, поэтому хочется ещё и ещё - отсюда и сумма по счёту такая.
нелогичненько как-то

н.п.
Автор несколько раз уже намекала на ее слабое здоровье.
Я думаю у нее просто мало энергии и физических сил. Есть такие люди.
Т.е. каждое пустяковое (для тетеньки кровь с молоком, привыкшей к дом.труду и садовоогородным работам) дело
кажется ей трудозатратным, делает она его без сноровки, медленно и ненавидяще.
Если при работе на базис не имеет привычку думать, что покупает, значит жила с родителями на всем готовом до мужука, а свои 400 € тратила на все, что глаз увидит.
На 400 € хату не снимешь, не оденешься и баловать себя медом от пасечника не будешь.
Тут полная перестройка произошла. И тема тут не "жизнь вместе с мужуком", а "жизнь вне хотеля "мама"".

так им на три дня предлагается борщ сварить, а не на один раз поесть.

Жидкий борщ получица. С такова жидкова барща у мужыка сто.. На таком борще крепкую семью не построишь!

Воо, я тоже такая. Если надо какие-то домашние дела делать, то у меня сразу всё болеть начинает и надо срочно на германку, лечиться.
А как в кабаке всю ночь плясать, так ничё, здорова.

Ну или не мама... Мож социЯл раньше был, ТС же говорит вхто нет родителей.
Ничего, научится. Москва не сразу строилась.

правильно глаголишь, борщ должен быть густой, чтоб ложка стояла. Хороший борщ - залог крепкой семьи, ну половина хотя б

автор написала, что у неё и у её мужчины родителей нет

Ну где-то же она жила на базис-зарплату до сьезда с мужуком и ей хватало?

Не... ну откуда такие привычки у социяльщицы? Торт за 15 € из кондитерской, на что глаз упал - то и купила...
Если она живя одна имела бы только базис + доплату от социяла, то школа экономии у нее уже бы была: она бы знала в какое время бежать на рынок, чтобы купить
ящик за еврик и у каких турков баранина дешевле.

Я даже не думала, что кто-то каждый день убирает всю квартиру.

А я очередной раз удивляюсь, что кто-то не убирает Я имею в виду каждый вечер убирать вещи на место: разбирать пришедшую почту, выкидывать рекламу, убирать детские игрушки, свою и детскую одежду, 'кухню само собой, посудомойку включить, мусор вынести. Не оставлять же все валяться до выходных, тогда точно черт ногу сломит.

Совершенно нормальные привычки человека, не умеющего обращаться с деньгами. Как ребенок, на что глаз упал, то и купила. Не умеет пока планировать на неделю и месяц вперед. Ничего, научится со временем.

Это понятно, вот я и спросила в 1-м посте, а раньше, до сьезда как на базис свой жила?
Родители как выяснилось, отметаются.
Мои варианты:
1) Мужик поспонсирестее был, 55 летный, вместо этого 35-летнего
2) долговая яма-приватинзольвенц при таких доходах и привычках
3) жила до этого по средствам и скромно, по одежке протягивала ножки без тортов из кондитерских,
сьехавшись, почувствовала себя богачкой за счет вливаний в бюджет от мужчины и пошла фукать направо и налево.
Хотя манера жить по средствам была до этого хорошо отработана.
Какой Вариант, как Вы думаете?

Я думаю, что скорее всего жила где-то вроде опекаемого ВГ, где всегда был кто-то, кто занимался хозяйством.

мне тоже так кажется

Ну допустим жила в ВГ, где была трудолюбивая соседка, занимавшаяся по собственной воле кухней и туалетом за всех.
А я больше про денюжки. Как в ВГ на базисе можно и одеться деушке и медом с пасеки кормица и за ВГ платить?
Или эта соседка не только обмывала, но и кормила всех за свой счет?
А может работа такая была у ТС, типа "еда и проживание включено"?
Я не понимаю, как это: базиса стало не хватать, как с мужуком сьехалась.
Ведь в одиночку дороже жить.

Почитай про betreutes wohnen для детей без родителей. Дети живут на полном гособеспечении, воспитатели постоянно при них.
А вообще, какой смысл гадать, что и как было раньше? Не научилась девочка с деньгами обращаться и хозяйство вести, теперь наступает на одни грабли за другими. Год-другой понаступает и сама всему научится.

Я знала, что есть такое от югендамтов (у знакомой дочь подняла бучу в ЮА, ее туда от матери, которая заставляла учиться, отселили, назад быстро прибежала,
там между прочим было дежурство с мытьем пола!), но я не знала, что в 25 лет, не школьникам, тоже такое положено.

Потому что базис раньше был на себя, а теперь надо делиться

и что, сразу здоровье поправилось?
жить все-таки стоит по срадствам, а не выжимать из партнeра последние копейки.

С учётом того, что в уваренном виде это ещё меньше мяса на нос будет, то тут даже на понюхать не хватит.

а, ну если это, то понятно. Я подрузомевала уборку в более глобальном смысле.

не верю, хозяйственность у женщин в крови.

Я тоже не верю.
Био не существует в принципе хотя бы из-за круговорота воды в природе. Я уже молчу обо всём остальном.
Био в моём понимании - это без генной инженерии. В такое Био я могу поверить.
Но магазинное Био - это другое Био. В которое верить нельзя. "Ах, ах, мы из чистых контроллируемых территорий!"
И-хи-хи.

Ну, тут для ТС есть хороший рецепт. Пусть купит себе дорого робота-уборщика. Благо, что добра такого сейчас завались!
Убъёт одним выстрелом двух зайцев: и вещь дорогую купит , и уборку делать не надо , само уберётся.
ТС, шутки-шутками, а ведь я правду говорю. Купите. Берите за 400 Евро где-то. Дешёвые не берите, которые около 100 Евро. Они гораздо хуже.

Коллежка (из немолодых и богатых, очень большой верт качеству жизни придают с высокопоставленным мужем), тоже покупает био, а в выходной на машину и круиз по Бранденбургу,
по крестьянским хозяйствам и магазинчикам, на дом тоже лиеферунг заказывают.
Рассказывала: купили 2 огурца в био-магазине на НГ, один - чудесный, другой выбросили, такая гадость есть невозможно. Из одного ящика.
Вот вам и био.

"Мёд пчели́ный — продукт, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар. Мёд содержит 13-22 % воды, 75-80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевую кислоту. Многие люди предпочитают мёд другим подсластителям из-за его вкуса и аромата[2]."
Да, кислота в мёде есть. Но мёд всё же не кислота.
"Кисло́ты — химические соединения, способные отдавать катион водорода (кислоты Брёнстеда) либо соединения, способные принимать электронную пару с образованием ковалентной связи (кислоты Льюиса)[1]."

Мил-человек, так ведь в борще не только мясо!
Мясо там только для получения бульона кладут, а не трескать его так, чтоб за ущами трещало.

Если аллергия на пыль, то будете каждый день мыть квартиру. В крайнем случае через день.

Если бехиндерт. С диагнозом. Причём, не абы, каким.

Там много чего. Но самый главный принцип, всего понемножку. 10 мин пылесосить, 15 мин разбирать хлам, итд. Если завести будильник, то проще взяться за дело, ведь всего 10 мин.
Ещё одна часть системы это привычки. Например держать раковину на кухне в порядке. Один раз хорошо отмыть и потом вытирать воду, не оставлять там посуду, вечером проверять, в каком она состоянии. По утрам протирать раковину в ванной и туалет. Каждый день хотя-бы одна стирка (в зависимости конечно от того, сколько у вас накапливается).
Для тщательной уборки дом делится на зоны. Но у неё большой дом с гостевыми комнатами, ванной к каждой спальне, столовая, прихожая со шкафами, веранда. И каждую неделю нужно прибирать какую-то из этих зон или несколько. Даже всё расписано по дням, и каждый день времени нужно немного потратить. Кому-то так проще, чем затевать генеральную уборку всего дома за один день.

Ну, не знаю ..., не знаю ... Я вчера малюсенький кусочек (800 гр) говядины замариновал, три луковицы нарезал туда и два лимона выдавил. Пойду теперь жарить и трескать, шоб за ушами трещало.

по моему надо жить себе в удовольствие. И не борще дело и не в готовке. Некоторые вообще не готовят, за них это мужья делают. И счастливы. И не в уборке дело. Мужики тоже многие не замечают, каждый день пропылесощено или раз в неделю. Вот что у вас вдвоем гармонии мало, вот это плохо. Хотя если у вас болъше свободного времени, то наслаждайтесъ им, а вечер уже проводите как груг хочет. хоть сидите с ним рядышком на софе и смотрите А-Тим, это такой дурацкий филъм, который почти все парни любят.
Кстати, я нахожу совсем дурацкой идеей, закупаться раз в неделю. Это какое то наследство из голодного прошлого. Днем придумайте, что готовить, да и купите толъко те продукты, которые необходимы. Мы закупаемся раза 2-3 в неделю, а если надо то и каждый день заезжаю в магазин, или мужа посылаю.
Да и обсуждайте с ним больше ваши общие дела, меню на ужин, как вечер провести, покупки, что и когда стирать. У нас в отделе девочка работает, она в прошлом году с парнем съехалась. Так вот, они когда в обед созваниваются, то такие вещи обсуждают. Типа цто сегодня ужинать будут, может ли он заехать куда то. Или если он пойдет сегодня на свой спорт, то она может стирку наставить, пусть он уже сумку в подвале оставит. Короче, послушаешь их, очень все органично организованно

При чём тут голодное прошлое то?
Раз в неделю оотстрелялся в этих магазинах и голова больше не болит. Это ж сколько времени то убивается, если каждый второй день по магазинам шататься.
И экономия лучше получается, если раз в неделю закупаться и выкидывается продуктов меньше, потому что каждый день хапается много всякой ненужной еды....

не знаю как покупают продукты ответившие в теме, и что они едят. 60-80 евро (минус 20 евро бензин) в 3 дня - это чуть 80-120 евро в неделю. по-моему, это совсем немного, а как раз нормально. меньше не трачу никогда. кстати, поэтому, когда детей дома нет, то мы дома и не едим вообще - практически одно на одно выходит.

Так у них нет детей. Это совсем другая математика.

с детьми я выкладываю гораздо больше, чем 80 евро. с учетом того, что дома среди недели они только ужинают. (да и мы тоже). только завтрак с собой. да и сколько едят малые дети?
но мне и не понять, как можно 3 дня есть борщ, пусть даже на 400г мяса сваренный?! зы. правда, дома готовится еда только на 1 раз.

главное, чтобы время было по магазинам в рабочую неделю таскаться. и настроение. я бы тс наоборот дала совет - 1 раз закупаться и все.

Этого мне тоже не понять, но я вообще не понимаю, как можно есть борщ с мясом, пусть даже и на 400 грамм сваренный...

А я не понимаю, как можно есть борщ без мяса )))Это уже похлёбка какая-то, а не борщ.
Но-"на вкус и цвет фломастеры разные".

без мяса - это не борщ, а просто овощной супчик со свеклой

Вот и я о том же.

Так и я про том, когда начинают так безапелляционно "я не понимаю, как..." - эти "я не понимаю" у каждого свои и не аргумент :)
Но я вообще не люблю мясные супы-бульоны, только если с фрикадельками или с копчёностями. Ем или вегетарианские, или рыбные только, с детства так))

дело не в любви. дело в несвежести.

Бывает борщ без мяса?!

Вот бы и нашему семейству этому научиться.

мой муж любит борщ на второй день.
а так да, я тоже готовлю свежее, сынуля-вреднуля приучил.. не ест два раза одно и тоже блюдо..
меня невестка проклянет наверное

У меня все супы бывают без мяса ))) Даже если это и не борщ будет называться
Кстати да, на второй день многие супы настаиваются и вкус только улучшается.

www.google.ru/#newwindow=1&q=%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D1%8C+%D0%BF%D1%80...
.. Вы, умудрились в 5-и предложениях, высказать всю парадигму современной материальной европейской жизни... культа денег и успеха...
...что тут скажешь - в борьбе БАБЛО, побеждает ЗЛО... остальное, суета - сует...
...в 1996г., я отказался от бизнеса и денег, в пользу тихой жизни безработного... изредка, таксую по Москве. Живём с женой, на 500евро, на двоих... не голодаем: имеем 2 кв-ры в Москве: 40,и 54мкв., ваз-21043/2001г./250000км., и дачу+8сот.,под Владимиром... жена работает ст.инспект. пенс.фонда... детей - нет. Мне - 47, жене - 51. Жена, ворчит из-за, моей безработицы, а я - знаю, что мне работы нет - я не таджик, а москвич... поэтому, не обращаю внимания.
...Выберите себе главную цель в жизни, и идите к ней - это, может работать.
...Да, для успеха в жизни, нужны силы, и оптимизм... их берут из молодости и здоровья. Удачи Вам, в жизни!

там их как раз учат обращатся с деньгами

...
www.google.ru/#newwindow=1&q=%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%...

Вот она, ключевая цитата.
При чём тут культ денег у ТС? У них хватает, она их просто правильно распределить не может.

... квартиры, пока не кормят - это, вместо пенсии, т.к., её не будет, может социальная - 100евро/мес., если - доживу... ещё, целых 25 лет (точно, не доживу - да и зачем?)
http://www.youtube.com/watch?v=bj11VI5RdEA... потому и не может деньги распределить, что - жаждет непомерно потреблять - т.е., культивирует потребительский образ жизни: гедонизм, наслаждение материальными благами...
...она же, деньги, в маркетах оставляет, а не благотворительностью в детдомах занимается... как это можно не понять... только такому-же гедонисту-потребителю... (...сам я - гол и нищ, с меня и взятки - гладки!)

...таких сейчас много - экология, ГМО...
https://www.google.ru/#newwindow=1&q=%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%...