Н.П.
Как по мне, забирать с собой принесенную еду это просто жлобство и больше ничего. Фу. Представить себе не могу, как прихожу в гости, а меня угощают явными остатками пирога. Или еще хуже, как я забираю из гостей обратно свой салатик и дома хряцаю, сыто улыбаясь и думая, как же я круто сэкономила. Или несу обратно полбутылки вина...на ходу прхлебывая и заедая недоеденным тортиком.
Я бы обиделать, если бы мне завернули обратно принесенный мной торт или салат.
А то, что лишнее после праздника остается, это вообще странно. Ну сколько там остается? По две ложки салата, пара булочек, три кусочка ветчины? Если больше, значит было или не вкусно или плохо рассчитано меню.

Н.п.
Заходили мы с дочкой по приглашению соседа (80 лет) к нему на кофе.
Я вафельный тортик сварганила, тот который со сгущенкой. Принесли с собой.
Сосед специально для нас пироженки купил. Ему наш тортик понравился больше.
И первый кусочек, и второй, и третий. Свои тортики не ел больше
Когда собрались уходить, от нашего половина осталась, он спросил, не хотим ли мы забрать с собой.
Я сказала, что нет, ему же понравилось, и его подружка может заедет нему завтра, пусть попробует.
Искренне благодарил. Тарелочку от тортика через пару дней вернул.
Я к чему - если бы ТС спросила-предложила остатки забрать с собой, и гостья забрала, может такой реакции не было бы.

"Предложила остатки забрать с собой" - это очень вежливо, неправда ли? Если человек что-то приносит, то он по идее не должен думать как бы это потом с собой забрать. Иначе смысл приносить?
Но у немцев это "традиция", чтож с волками жить...

во-первых, не воинственный, а воинствующий
во-вторых, а что для атеиста выкидывать продовольствие - это благой поступок? Может, еще будете утверждать, что атеистам можно воровать, убиватъ, прелюбодействовать?

это в вашем райoне. В нашем полные ящики просто ставятся на ленту, а вот пустые бутылки мальчики-приемщики поштучно считают и сортируют, ждать надо куда дольше.

вы смысла не понимаете. Зачем выбрасывать то, что другой человек с удовольствием съест? Нормальные гости приносят с собой обычно то, что им вкусно, что они лакомством считают. И если я притащусь в гости с черным горьким шоколадом, а хозяйка мне потом предложит его назад забрать, потому как у нее в доме никто такое не ест, то спокойно заберу. Слава богу, мои друзья-подруги без комплексов.

полбутылки коньяка или виски в раковину? Чтоб я так жила Зять как-то притаскивал крутой виски, полтинник за бутылку, тоже предложите в раковину? Знаете ли, не все дешевое пойло пьют.

могу только повторить, слава богу, к нам ходят хорошие друзья и приятели, все друг друга прекрасно понимают, комплексов у них нет и обижаться просто не придет в голову.

вас больше устраивает, если это просто выкинут в мусорку, как только вы дверь за собой закроете? И что, они, ваши тортики и салаты, настолько невкусные, что вы сами их естъ не хотите?

У нас если семейные сборища, то потом остатки разбирают. Но не каждый своё, а как-то так, чтобы не выбрасывать. Потому что свекровь хоть и рачительная немка, но к семейным сборам готовит на целый батальон + 2-3 торта. Ясно же, что они вдвоём не сьедят. А так и нам хорошо, и им приятно.

от свекрови мы тоже с полными сумками выходили, она готовила всегда очень много, а есть у нее некому, она последнее время одна жила. Выкидывать же еду, ни я, с моим русским менталитетом, ни свекровь со своим немецким, не приучены.

НП
У меня знакомая была, из наших. Они днюху справляли, она наготовила всего кучу, гостей близких и "нужных" людей пригласила. Погуляли на славу. Много всяких салатов осталось, уже подьеденных. Короче, на следующий день она пригласила опять гостей, уже не таких близких и поставила им на стол все эти недоеденные салаты со следами пиршества. Вот они потом возмущались... Говорили, что там и колбаски надкусанные лежали и следы помады были на тарелках, и явно вычерпанные ложкой дырки в салатах... Не, ну если бы мы знали, что после нас кто-то доедать будет, мы бы поаккуратнее ели... А она потом возмущалась, чего им не понравилось, ну лучше же, чем выбросить, за всё же уплочено, и не стоять же ещё один день на кухне из-за не очень близких друзей... В гости мы туда больше не ходили, а то вдруг у неё наконуне уже кто-то был...

стесняюсь спросить - она тарелки не помыла? И как надо было есть что бы следы помады на тарелках остались?

Вообщем, пришли к знаменателю - жлобство не имеет национальности))

Так дело в том, что отдельные поступки, могут вам (нам) казаться глупостью, а им (немцам) нормой. Меня до сих пор удивляет, что их (немцев) за это обызвают жлобами, невоспитанныи, жмотами, волками. Зачем их действия мерять своим аршином? Ну забрали свой торт, салат, бутылки. Ну и ЧТО? Они точно также будут дивиться, если вы не заберете остатки своего торта, салата или бутылки. Или, как у нас принято, обязательно что-то навязать с собой, даже если отказываются...

Я же написала - хрошо погуляли! Там не только помада на тарелках была.....ещё и шампанское с потолка капало... Тарелки она помыла, а вот тарелки с салатами (ну или блюда) не стала, видно, мыть.

Разумеется. Но я тут не вижу не одного немца, а оправдальщиков полным-полно, причем некоторые сообщают что это мы неотесанные совки, не понимаем как это тонко когда "сам принес, сам поел, сам унес"..

А чьим надо мерять? Если мой африканский знакомый придя в гости начнет раскачиваться на люстре и кидаться бананами, то я все равно его осудю, или осужу. И вам не удасться меня переубедить, что я совок не понимаю его тонкой души.

Ничего. Обычное традиционное жлобство. Еще вот как бывает, очень много говорят какие русские застолья устраивают, мол слишком много всего и водки и еды, при этом сами отчего-то с удовольствием едят за троих, а придешь к ним, на столе лежит пара орешков и бутылка пива одинокая. Вот такое пати..

Так я понял Вы утверждаете что унести то что принес с собой, это немецкая традиция?

Это называется гостиприимство. Вам навяжут с собой один из орехов который остался и полбутылки пива:)

ну не знаю, с такими гулянками нет у меня опыта.
В былые времена, еще в России, я, как и все остальные, всегда очень много на праздники готовила. И на след. день друзья-подружки еще раз в гости заходили, доедать. Например, после лекций в институте, шли узким кругом снова к вчерашнему имениннику покушать.

Смотря в чем жлобство. Как-то жать еду в России не принято. Могут быть жадины в другом. Недаром пословица "что в печи то и на стол мечи". А вот сам принес, сам унес, это у немцев практикуется. Такое "съедобное жлобство"..

Ну, меня еще ни разу в гости со своим салатом не звали. Выпечку съедают практически под чистую. Особенно не остается.
И я со своими харчами не зову.
Относительно выпивки всегда интересуюсь, кто что пьет. Да и с едой то же. Это совсем не сложно.

Н.П.
Мне, в принципе, идея приглашения со своей едой не ясна (исключение, студенческий общак)
Я тут вообще прикинула...а со своей едой в гости звать - не жлобство ли? Одно вытекает из другого. Мне жаба давит приготовить, а друга жаба давит оставить. Всё честно. Все в рассчете.
У нас был как-то знакомый немец. Приехал к друзьям на Украину НГ отмечать. Ну, скинулись, приготовили. Всё как всегда. А немец вычислял сколько он должен съесть на потраченную сумму. Ровно столько и съел.

Стопроцентов. Ну если эти люди считают себя людьми второго сорта это их проблемы. Поэтому любая глупость немца им в радость. Наверное апологет этой темы. Приходит немец в дом к русакам. Семья становиться на колени. Он расстегивает ширинку и мочиться на них. А они вздевают руки к небу
-ах божья роса,....!!-
По такому принципу многие
Живут твари.
Портят наш имедж перед немцами как нации победителей. Специалистов и просто людей с более высоким айкью.

Особенно испортили имидж защитникам казахстанского фронта. Но конечно того что Вы описываете (не мочитесь), чепуха. Просто некое подобострастие у некоторых граждан, ну да бог им судья.