Login
Скоро Адвент
24.11.04 16:16
Кроме зажигания свечей не забываем начать печь печеньки - чтобы до Рождества было много много вкусных сортов 
Я тут пока рецепты просматриваю 
Gleich und gleich gesellt sich gern
Я тут пока рецепты просматриваю Gleich und gleich gesellt sich gern
NEW 24.11.04 16:18
in Antwort Трампампулька 24.11.04 16:16
ток что сьела кусок вкусной кваркштоле....... ммммм..... коллега обещала рецепт принести... буду сама печь
Я никогда не была красива, но всегда была чер-р-ртовски мила!
Я никогда не была красива, но всегда была чер-р-ртовски мила!
NEW 24.11.04 16:27
in Antwort Трампампулька 24.11.04 16:16
Я еще ни разу не делала такие печеньки 
Их что нужно заранее делать и разные сорта, а потом на праздник лопать?
Их что нужно заранее делать и разные сорта, а потом на праздник лопать?
NEW 24.11.04 16:30
in Antwort 1olga 24.11.04 16:27
да, здесь начинают зараннее печь и по <Dosen> раскладывать, мы уже начали 
А <Quarkstollen> я тоже делаю и люблю, ням - ням 
А <Quarkstollen> я тоже делаю и люблю, ням - ням
NEW 24.11.04 16:37
in Antwort Трампампулька 24.11.04 16:16
стока мороки с этими печеньками 
я лутше в Бофросте закажу 
или даФФай вместе печь
" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"
я лутше в Бофросте закажу или даФФай вместе печь
" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"
NEW 24.11.04 16:38
in Antwort 1olga 24.11.04 16:27
Оль лопать ты мож сразу после приготовления
" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"
" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"
NEW 24.11.04 16:41
in Antwort !nathalie! 24.11.04 16:37
NEW 24.11.04 16:41
in Antwort zanjataja 24.11.04 16:30
NEW 24.11.04 16:43
in Antwort !nathalie! 24.11.04 16:38
NEW 24.11.04 17:17
in Antwort !nathalie! 24.11.04 16:37
Приезжай, бум печь, тебя же не дозовешься
Gleich und gleich gesellt sich gern
Gleich und gleich gesellt sich gern
NEW 24.11.04 17:23
in Antwort 1olga 24.11.04 16:41
<Quarkstollen
Mehl 500g
Backpulver 1
Eier 2
Zucker 250g
Magerquark 250g
gehackte Mandeln 200g
Rosinen 250g
Zitronat 100g
Orangeat 100g
Butter 250g
etwa Salz.>
Все перемешать и все в форму или на <Backpapier> на <Backblech> положить, сформировать как Столлен, лучше повыше и потолще, будет еще расползаться.
Печь где-то при 175 - 190 градусах, минут 60-75. Спичкой пробовать.
Если совсем вкусно и каллорийно, то горячим еще помазать растопленным маслом, посыпать 1 пакетиком ванильного сахара, а сверху пудрой сахарной.
У нас вся семья этот рецепт делает, но бывает, что и не получается иногда, один раз не поднялся, мокрым был
Но если удастся, то очень вкусно, а главное просто и все продукты в любом магазине есть
Mehl 500g
Backpulver 1
Eier 2
Zucker 250g
Magerquark 250g
gehackte Mandeln 200g
Rosinen 250g
Zitronat 100g
Orangeat 100g
Butter 250g
etwa Salz.>
Все перемешать и все в форму или на <Backpapier> на <Backblech> положить, сформировать как Столлен, лучше повыше и потолще, будет еще расползаться.
Печь где-то при 175 - 190 градусах, минут 60-75. Спичкой пробовать.
Если совсем вкусно и каллорийно, то горячим еще помазать растопленным маслом, посыпать 1 пакетиком ванильного сахара, а сверху пудрой сахарной.
У нас вся семья этот рецепт делает, но бывает, что и не получается иногда, один раз не поднялся, мокрым был
Но если удастся, то очень вкусно, а главное просто и все продукты в любом магазине есть
NEW 24.11.04 17:49
in Antwort Трампампулька 24.11.04 16:16
Ой, а обьясните мне наконец-то, 4то такое Адвент? А то 7 лет в Германии живу никто- ни4его обьяснить мне толком не может. У немцев коренных спрашивала, так они мне про све4ки стали рассказывать, а смысла праздника сами не знают. А про пе4еньки я вообще не знала . А тортики можно? А то у меня муж тортики обожает
У немцев коренных спрашивала, так они мне про све4ки стали рассказывать, а смысла праздника сами не знают. А про пе4еньки я вообще не знала . А тортики можно? А то у меня муж тортики обожает _________
NEW 24.11.04 18:02
in Antwort sharlis 24.11.04 17:49
адвент это 4 недели перед рождеством..... ожидание рождества..... веруюшие люди постяца....
многие дома делают кранц с 4 свечами.... каждая свечка символизирует одну неделю.....
Я никогда не была красива, но всегда была чер-р-ртовски мила!
многие дома делают кранц с 4 свечами.... каждая свечка символизирует одну неделю.....
Я никогда не была красива, но всегда была чер-р-ртовски мила!
NEW 24.11.04 18:21
in Antwort zanjataja 24.11.04 16:41
я сегодня в <Mini Mal> от <Nestle> купила, чёт не очнь
надеюсь с Бофроста лутше будут
а самодельные, хммм ленивая я насчёт выпечки
" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"
надеюсь с Бофроста лутше будут
а самодельные, хммм ленивая я насчёт выпечки
" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"
NEW 24.11.04 18:22
in Antwort Трампампулька 24.11.04 17:17
приеду, приеду, ты ж сама говорила что до конца ноября поезда не ездиют
ты ток кажи какие продукты нужны
" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"
ты ток кажи какие продукты нужны
" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"
NEW 25.11.04 07:13
in Antwort !nathalie! 24.11.04 18:22
Продукты сама везти будешь? У нас магазинов то нету... Приезжай хоть с╦дня
Gleich und gleich gesellt sich gern
Приезжай хоть с╦дня Gleich und gleich gesellt sich gern
NEW 25.11.04 07:28
in Antwort sharlis 24.11.04 17:49
NEW 25.11.04 10:49
in Antwort !nathalie! 24.11.04 18:21
а что такое Бофрост?
Лень - привычка отдыхать заблаговременно (с)
Лень - привычка отдыхать заблаговременно (с)
[син]Долг платежом опасен (с)[/син]
NEW 25.11.04 21:21
in Antwort Трампампулька 24.11.04 16:16
а я уже напекла и завернула в фольгу штоллен...и кексики по дозам пассортировала...в эти выходные буду продолжать. Выбрала на этот год 16 рецептов,просто героический поступок совершаю:0))всем-всем родственникам подарим.
NEW 25.11.04 22:09
in Antwort keche 25.11.04 21:21
А я всегда до последнего тяну, потом как угорелая, с кухни не вылазию...
И каждый раз говорю, на следуйщий год зарание буду печь, и так каждый год...
И каждый раз говорю, на следуйщий год зарание буду печь, и так каждый год...
http://www.bkh-jewel-of-star-dnifrilar.de/
http://finenails.biz/
NEW 25.11.04 22:11
in Antwort !nathalie! 24.11.04 16:37
Тебе можно и в бофросте, а мне пока на всю ораву куплю, без штанов останусь...
http://www.bkh-jewel-of-star-dnifrilar.de/
http://finenails.biz/
NEW 26.11.04 22:13
in Antwort !nathalie! 25.11.04 12:38
NEW 26.11.04 22:37
in Antwort Трампампулька 24.11.04 16:16
Девчöнки я с вами рецептиком поделится хочу , надеюс`вам он бол`ше понравится чем Тupperware .
Vanillekipferl
280г муки
200г сливочное масло
200г Манделн
70г сахар
2 желтка
1 П. ванилин
(в рецепте нет, но я добавляю Бакпулвер 1П)
Замешиваем тесто (крутое) убираем его на часа 2-3 или на Ноч в холодил`ник.
Потом лепим из него (как в детском саду) колбаски и немного сгибаем как русская буква с и выпекаем как обычные кексы. Готовые Кипферл обсыпаем в смеси: 4П Ванилин +50г сахарной пудры.
Очен`вкусные, я их каждый год пеку.
, надеюс`вам он бол`ше понравится чем Тupperware .Vanillekipferl
280г муки
200г сливочное масло
200г Манделн
70г сахар
2 желтка
1 П. ванилин
(в рецепте нет, но я добавляю Бакпулвер 1П)
Замешиваем тесто (крутое) убираем его на часа 2-3 или на Ноч в холодил`ник.
Потом лепим из него (как в детском саду
) колбаски и немного сгибаем как русская буква с и выпекаем как обычные кексы. Готовые Кипферл обсыпаем в смеси: 4П Ванилин +50г сахарной пудры.Очен`вкусные, я их каждый год пеку.
NEW 27.11.04 10:42
in Antwort keche 25.11.04 21:21, Zuletzt geändert 27.11.04 10:51 (Blume0)
Аха, хвастунишка , напеч, то ты напекла, а рецептом поделится нехочиш? У тебя случайно нет рецепта Дрезденерштолен?
Я сегодня Орешки печ буду, русский рецепт подходит к немецкому Адвенту
Орехи к чаю
2 Пачки (т.е. 500г) маргарина
1ст (250г) сахара
2 яйца
0,5 ч. ложки цоды
Тесто крутое, катаем шарики и выпекаем в специал`ной форме (здес`в Некермане можно заказат`)
Готовые половинки наполняем кремом например заворным или варöнной сгущöнкой
, напеч, то ты напекла, а рецептом поделится нехочиш? У тебя случайно нет рецепта Дрезденерштолен?Я сегодня Орешки печ буду, русский рецепт подходит к немецкому Адвенту
Орехи к чаю
2 Пачки (т.е. 500г) маргарина
1ст (250г) сахара
2 яйца
0,5 ч. ложки цоды
Тесто крутое, катаем шарики и выпекаем в специал`ной форме (здес`в Некермане можно заказат`)
Готовые половинки наполняем кремом например заворным или варöнной сгущöнкой
NEW 27.11.04 11:40
in Antwort Трампампулька 24.11.04 16:16
на Западной Украине на рождество пекли маковые рулеты "пляцки" по моему называются. Кто-нибудь знает рецепт такого рулета?
Доброта, Красота и Скромность - три моих недостатка
Доброта, Красота и Скромность - три моих недостатка
Доброта, Красота и Скромность - три моих недостатка
NEW 29.11.04 16:02
in Antwort keche 25.11.04 21:21
NEW 29.11.04 16:16
in Antwort Blume0 27.11.04 10:42
NEW 29.11.04 19:37
in Antwort keche 29.11.04 16:16, Zuletzt geändert 29.11.04 19:41 (Blume0)
NEW 30.11.04 08:48
in Antwort keche 25.11.04 21:21
А подари нам рецептики!
Чем больше получаешь знаний, тем меньше времени на то, чтобы их использовать.
NEW 30.11.04 17:06
in Antwort PinaColada 30.11.04 08:48
Все не подарю,писать много.... а вот один с удовольствием самое вкусное печенье.которое в этот раз получилось муж половину слопал,пока я не очнулась и не запаковала по дозам.
Florentiner.
Zutaten für ca. 50 stück: 300 g Mehl, 1 Ei, 2 Tropfen Zitronenaroma,100 g Zucker,200 g Butter . Für Belag: 2 EL rote Belegkirschen, 100 g Zucker,2 EL BUtter,125 ml süße Sahne,100 g MAndelblättchen
1. Das Mehl mit dem Ei,dem Zitronenaroma,dem Zucker und der Butter mit dem Knethacken zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt etwa 30 Minuten kalt Stellen
2. Ein BAckblech mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 180 vorheizen. Den Teig zwischen zwei Gefrierbeuteln etwa 2 mm dünn ausrollen. Die Teigplatte auf das Backblech stürzen. Die Teigplatte mit einer Gabel mehrfach einstechen. Das GAnze im BAckofen auf mittleren Einschubleiste etwa 6 Minuten vorbacken
3. Die Kirschen klein hacken. Den Zucker in einem Torf leicht bräunen. Die BUtter,die Sahne,die Kirschen und die MAndelblättchen darunter rühren.
4. Die heisse Masse auf den Teigboden streichen. Das Ganze etwa 8 bis 10 Minuten backen
5. Die Teigplatte sofort schneiden undabkühlen lassen.
Я брала начинки в два раза больше,так как первый раз прозевала и моя начинка превратиласй в карамель ещё на сковороде... Второй раз перемешала с первой начинкой, но недодержала на сковородке и из-за етого пекла на самом верхнем уровне примерно 15 минут,чтобы начинка карамелизировалась.
самое вкусное печенье.которое в этот раз получилось муж половину слопал,пока я не очнулась и не запаковала по дозам.Florentiner.
Zutaten für ca. 50 stück: 300 g Mehl, 1 Ei, 2 Tropfen Zitronenaroma,100 g Zucker,200 g Butter . Für Belag: 2 EL rote Belegkirschen, 100 g Zucker,2 EL BUtter,125 ml süße Sahne,100 g MAndelblättchen
1. Das Mehl mit dem Ei,dem Zitronenaroma,dem Zucker und der Butter mit dem Knethacken zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt etwa 30 Minuten kalt Stellen
2. Ein BAckblech mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 180 vorheizen. Den Teig zwischen zwei Gefrierbeuteln etwa 2 mm dünn ausrollen. Die Teigplatte auf das Backblech stürzen. Die Teigplatte mit einer Gabel mehrfach einstechen. Das GAnze im BAckofen auf mittleren Einschubleiste etwa 6 Minuten vorbacken
3. Die Kirschen klein hacken. Den Zucker in einem Torf leicht bräunen. Die BUtter,die Sahne,die Kirschen und die MAndelblättchen darunter rühren.
4. Die heisse Masse auf den Teigboden streichen. Das Ganze etwa 8 bis 10 Minuten backen
5. Die Teigplatte sofort schneiden undabkühlen lassen.
Я брала начинки в два раза больше,так как первый раз прозевала и моя начинка превратиласй в карамель ещё на сковороде... Второй раз перемешала с первой начинкой, но недодержала на сковородке и из-за етого пекла на самом верхнем уровне примерно 15 минут,чтобы начинка карамелизировалась.
NEW 30.11.04 17:10
in Antwort Blume0 29.11.04 19:37
неее...у меня тоже нет испробОвАнного,я первый год так масштабно справляю РОЖДЕСТВО так что экспериментирую с рецептами всевозможными хотела сделать Schichtmarzipan,а получились в результате MArzipankartoffeln.....так что могу только подсказать,какрецепты переделывать
так что экспериментирую с рецептами всевозможными хотела сделать Schichtmarzipan,а получились в результате MArzipankartoffeln.....так что могу только подсказать,какрецепты переделывать
NEW 30.11.04 21:04
in Antwort keche 30.11.04 17:10
Аха , ну может кто ещö чего подкинет .
Я тоже експерементироват` на кухне люблю,но в этом году мало времени. Поэтому испробованные рецепты спрашиваю, рецепты кексов у меня много, вот Штолен ещö ниразу не пекла (а магазинные ненравятся).
, ну может кто ещö чего подкинет . Я тоже експерементироват` на кухне люблю
,но в этом году мало времени. Поэтому испробованные рецепты спрашиваю, рецепты кексов у меня много, вот Штолен ещö ниразу не пекла (а магазинные ненравятся).