а сыр твёрдый им тоже можно, там лактозы нету можно сказать, на пример в гауде.

металлическая на 12 штук или на 24 мини-маффин, вы о чём?
www.amazon.de/Dr-Oetker-1229-Back-Idee-Muffinform/dp/B000UVPK18/ref=sr_1_...
www.amazon.de/Dr-Oetker-1229-Back-Idee-Muffinform/dp/B000UVPK18/ref=sr_1_...

обязательно спросите у себя в садике можно ли замороженные тортики приносить.
у нас нельзя ничего из морозилки-ни мороженное,ни тортики.

Я о том, что 18 штук больше 12-ти. А 24 получаются слишком маленькими. К тому же мне жалко тратить время на всякие смазывания формы и мытьё. Поэтому я об этом: мой выбор - бумажные плотные формочки. Вот я о чём.

Возможно, это меня не касается. Нам чего велено - то мы и приносим, а кто уж это ест - это не наше дело :-)

Я люблю овощи, а к фруктам равнодушна, к любым :-) Так что для меня это разное :-)

ну в принципе и то, и другое - растительная пища, которую можно употреблять в необработанном виде :)

Не хотите удивить детвору?
http://www.chefkoch.de/rezepte/1992541322773186/Wassermelonenspaltenkekse.html
Мы в школу и садик всегда носим "удивительное". Детвора ест ещё с бОльшим удовольствием. А маффины им уже поперёк горла сидят. Во всяком случае, так признались дети нашего класса.

Вот бы ещё формочки с коровами найти и испечь такое!

А я ненавидела их громко.
А в ДС я носила торты. В школу - маффины, печенья, пирожные. Но такое, чтоб не пачкалось.

Что это такое?

Угу, а при кровотечении из носа на шею жгут наложить.

Я себе слабо представляю, как проявляется громкая ненависть. Если ты прочитала дальше, то должна была увидеть, что наши таки прекратили носить мороженое на днюхи. Т.е. я таки достучалась своими просьбами до родителей ли или до воспитателей, но мороженое у нас стало табу. Фруктовая или овощная тарелки - это нарезанные фрукты или овощи. Всё красиво оформляется и приносится в садик. Например, к фруктовой тарелке я делала и кусочек сыра с виноградиной на шпажке (покупала разные прикольные шпажки), дыню вырезала разными симпатичными формочками, киви делала в виде звёздочек... всё это аккуратно раскладывала на блюдо и приносила в садик. На группу я всегда делала два больших блюда. С овощными тарелками было попроще: там нарезались морковь, перец и огурец соломкой, клались маленькие помидорки, ну и в дополнение делалось блюдо с бутербродами - бутеры вырезала разными формочками, чтобы детям было веселее. Каждый раз всё сметалось детьми подчистую.

это конечно ваш выбор, но зачем форму смазывать? бумажные формы посадил в металлическу, тесто в бумажные формы и выпекай. После выпечки форум сполоснул водой , вытер и все дела.

Понятно, спасибо.
А как называются круглые штучки из теста, а сверху фрукты лежат, залитые прозрачным?

я их обзываю канапе, а греки называют маленькими пирожными.
а прозрачное это Tortenguss, с ним я делаю творожным торт и мандаринами.
ПС как идея- это ананасы обернутые в слоеном тесте,получаються как ромашки, я делала недавно на фест,блина,смели вчистую.

Ааа, ну да, так тоже можно :-)

ну это может смотря какие мафины. я пеку почти каждое воскресенье два листа мафинов, чтоб дитю в школу на завтраки что давать было. рецепты часто новые пробую. моего сына часто просят "поделится" или поменятся завтраком. пару раз даже предлогали продать его завтрак.
на все школьные "Kuchenverkauf" пеку мафины, на спортивные соревнования тоже. уходят в первую очередь. никому поперек горла не стоит.
я часто тесто для кухны в мафин-форму заливаю. считаю, что: удобно кушать, руки не пачкаются, крошек меньше, ничего резать не надо, и порция как-раз то что надо. сверху можно тоже, если есть время и желание и немного фантазии, устроит буйство красок и шоколада. в тесто ягоды добавить, орехи дробленные, лесные как-то целыми добавляла - тоже на ура ушли, шоколад кусочками. вобщем сплошные плюсы, минусов не вижу.

Опишите, пожалуйста, подробно, как вы это делаете.

Покупаете ананасы в шайбах,сливаете в дуршлаг и даете стечь ананасам,в это время нарезаете слоеное тесто полосками макс по 1 см шириной, я покупаю в Реал,мне оно там больше нравиться.в банке по моему 8 шайб,берете 1 полоску и начинаете обертывать ананас,т.е. продеваете в дырочку и кка на помпон.Хотите густо наматываете,хотитет редко,в серединку можете положить кусочек яблока,я например делала с мандаринами консервироваными.И в духовку,печь до золотистого цвета теста,сверху по желанию конечно сахарной пудрой,но опять же дети говорят что и без сладко,тк сок ананасов пропиьтывает тесто.
на 1 банку ананасов,это по моему 8 шайб, 1 ролл теста слоеного.Опять же зависит от того как тесто разрезать и наматать.
наприм.:
http://nkhutorskaya.livejournal.com/38337.html

спасибо, интересная идея