Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Простой торт

341  
walex777 свой человек02.11.04 18:09
NEW 02.11.04 18:09 
Остались мы на неделю без специалиста по кухне. Жена в командировке.
Нашли готовый бисквит на который надо чего - нибудь намазать. Есть творог, фрукты. Посоветуйте чего-нибудь мужикам бестолковым.
#1 
tatjana_Tati0129 гость02.11.04 19:17
tatjana_Tati0129
NEW 02.11.04 19:17 
в ответ walex777 02.11.04 18:09, Последний раз изменено 02.11.04 19:23 (tatjana_Tati0129)
нет ничего простого, конечно смотря кто что любит, мы готовим из готового бисквита или клубничный торт, или вишнёвый конечно можно и другие фрукты добавит как я уже говорила у каждого свой вкус, короче так :
клубничный торт:
готовый бисквит
от 2до 4 банки консервированых клубники,можно и свежую от 2 до 4 банки это зависит от размера бисквита
и 1 пакетик тортенгусс
способ приготовления:
клубникой покрыт поверхност бисквита ,затем
пакетик тоrtenguss или водой или соком из банки развести поставит на плиту и помешивая довести до кипения , оставит охлаждатся 1 минуту после этим гусстом покрыт поверхност торта и оставит остыват ну вот и всё
Мы любим этот торт кушат с sahne но как я уже говорила всё зависит от вкуса и фантазии у кого какие фрукты ест и кто что любит
приятного апетита
#2 
walex777 свой человек02.11.04 20:08
NEW 02.11.04 20:08 
в ответ tatjana_Tati0129 02.11.04 19:17
Клубники нет. Но имеется манго, как оказалось.. Варить его надо ? А бисквит не промокнет ?
В холодильник потом после заливки ставить ?
Такие сложности!
#3 
ad-min завсегдатай02.11.04 20:48
ad-min
NEW 02.11.04 20:48 
в ответ walex777 02.11.04 20:08
не знаю, что там у вас за бисквит...
надеюсь, что просто тортенбоден, т.к. верхний рецепт для него.
Немножко добавлю-
перед тем как выкладывать ягоды-фрукты, можно смазать "боден" или йогуртом или просто парой ложек сметаны(с сахаром).Затем фрукты. МАнго можно имхо - порежьте на маленькие кусочки, еше можно консерв. персики. Когда зальете , в холодильник не надо, просто подождать пока остынет и застынет(это недолго).
Ну, и в догонку, если есть яблоки можно сделать шарлотку.
У каждого свой рецепt, но базис одинаковый
3-4 яйца
стакан муки
2/3 стакана сахара
полпакетика бакпульвера
2-3-4 яблока в зависимости от размера.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку и бакпул.,
перемешать. Добавить очишенные и порезанные дольками яблоки. И в духовку на 180
#4 
Маска постоялец02.11.04 20:55
Маска
NEW 02.11.04 20:55 
в ответ walex777 02.11.04 18:09
Можно смешать творог со взбитыми сливками + немного сахару туда и пакетик ванильного сахара смешай это с очищенными и мелко порезанными фруктами выложи эту творожную массу на бисквит и фруктами же укрась свой тортик Это я фантазирую что бы сделала из названых тобой ингредиентов. НО! есть нужно такой тортик тогда лучше свежим долго он стоять не будет даже в холодильнике т.к. со свежими фруктами. Бисквит не должен размокнуть потому что взбитые сливки там.
А я всегда делаю из готового бисквита торт с кремом из сгущенки и масла, все взбить миксером. Бисквит разрезать на две части и еще орешками не забыть посыпать между слоями, лучше всего грецкими мелко растолчеными ммм... Самый быстрый и простой торт
Все мы - хорошие люди, но не во всём, не всегда и не со всеми.
#5 
walex777 свой человек03.11.04 10:45
NEW 03.11.04 10:45 
в ответ ad-min 02.11.04 20:48
Духовки нет - избавился !
А за рецепт спасибо, думаю кому-нибудь пригодится.
#6 
walex777 свой человек03.11.04 10:52
NEW 03.11.04 10:52 
в ответ Маска 02.11.04 20:55
творожную массу на бисквит
Вот это мне и надо! Творог же использовать нужно. Только вопрос - вот этот tortenguß в творог надо добавлять или нет ? Почему в магазине он такой плотный ?
#7 
Маска постоялец03.11.04 18:27
Маска
03.11.04 18:27 
в ответ walex777 03.11.04 10:52
Я с ответом тут уже поздно бисквит уже наверное так съели макая в творог?
Нет, этот тортенгусс в творог добавлять не надо , его добавляют только к фруктам или ягодам как тебе уже писали.
Почему в магазине он такой плотный ?
А это я не поняла про что ты спрашиваешь кто он плотный? Творог, бисквит или гусс?
Все мы - хорошие люди, но не во всём, не всегда и не со всеми.
#8 
IBM19 прохожий03.11.04 18:41
IBM19
NEW 03.11.04 18:41 
в ответ ad-min 02.11.04 20:48
И в духовку на 180
A na skol'ko minut?(U menya umlüft)
http://stores.ebay.de/Irenes-DEFENDER-Store
#9 
Natl местный житель04.11.04 08:38
Natl
NEW 04.11.04 08:38 
в ответ walex777 03.11.04 10:52
Я на такой торт обязательно под фрукты кладу пудинг или крем - Парадиз разводится молоком и ничего не надо варить, а то если фрукты "мокрые", то боден промокнет. И сверху не тортенгусс, а Sofortgelantine - с гуссом постоянно какие -то проблемы возникали, то не застывает, то комочками...
Если есть творог - купи упаковку Кезекухен от Dr. Ötker - вкусно, быстро, просто, все очень подробно и с картинками расписано. Или если хочешь - печенье сделай, зайди на www.good-cook.ru, там все с картинками и подробными обхяснениями, мы с сыном сделали - возни всего полчаса, ьыстро, вкусно... А вообше творог тут жидкий, его обязательно чем-нибудь надо укрепить, тем же пудингом, например
Глядя на мир, нельзя не удивляться!
#10