я так ленивые штрудли готовлю. С фаршем в тесто.

н.п.
очень-очень вкусно манты с картошкой (сырая картошка мелкими кубиками, лук + растопленое сливочное масло
еще в нашей семье хорошо уходят блюда из фасоли в томатном или сливочном соусе с овощами, состав можно выриировать в зависимости от наличия продуктов.

а я вот дала слово автору тоже 2 недели записывать себестоимость обедов-ужинов ..и вот думаю.. а как мне подсчитать цену риса в фершированные перцы ?)
или если я суши делаю, как 5 см огурца подсчитать?))

6 грамм в пельмешку Пельмешки эти без увеличительного стекла видно хоть?

а вы не считайте себестоимость каждого обеда. просто сохраняйте все чеки, и записывайте что готовили, а через две недели посчитаете, или считайте сколько уходит на покупки, но не сделанный обед . тот же огурец, сегодня суши завтра салат, ну и весь огурец уже можно считать:)

если тебе действительно интересна себестоимость блюд, то можешь считать по весу. Нужны только кухонные весы. Стоимость пачки риса известна, отсыпаешь рис на фаршированые пецы, взвешиваваешь например 50 гр. Если пачка 500 гр, значит на фаршированые перцы ушла 1/10 стоимости пачки риса. Так же и с огурцом.
Утомительно конечно, но в целях эксперимента пару недель можно и позаписывать

Это в данном случае не работает.
Вчера я накупила например несколько блоков воды, и разных консервированных овощей из рассчета, чтоб нам хватило, если отключат свет и газ, как в других домах. Ну и если эвакуируют, чтоб был у меня с собой мой законный кусок хлеба ))
Если нет- понятия не имею сколько я эти овощи тратить буду.
Вчера, условно, я делала быстрый ужин т.к. мы до позднего вечера провели время, укрепляя мешками с песком берег вышедшей реки (надо было много углеводов). А там кормили- я теоретически могла покушать там..чека не было, а ужин имеется..
Так что стоимость завтраков-обедов-полдников-ужинов будет более логично.

Да мне не особо интересно, это был скорее философский вопрос )))
Ну как, не то чтоб совсем неинтересно.. я просто воспринимаю это как игру, эксперимент )
я уже взвесила скок весят 2 больших шампиньона ))) и ладошка сушеных грибов ))

Да Вы богаты, как Крез!
Не делайте бездумных покупок и спокойно доживёте.

Испеките ему пирожки или булочки с чем-нибудь. Это выходит дешевле, чем бутерброды.

А теперь он их будет есть. Потому что деваться некуда. Не забывайте ему об этом регулярно напоминать.
Короче, наготовьте себе выпечку, покупайте картошку и готовьте из неё. Макароны. И т.п. дешёвые продукты. Жёсткий распорядок питания введите.
Удачи.

Ирма, спасибо, но не переживайте, я шкаф только хочу купить, еще не купила :) и заначка тоже есть на черный день, и счета((коммунальные и т.д.) хочу на месяц вперед оплатить, чтоб в отпуске на карманные расходы больше было, не уложусь, так или обойдусь без шкафа, или залезу в заначку

"удачное " время для эксперимента! как у вас там вообще? есть надежда не потерять все нажитое?

пельменницей.

я тоже, читаы ветку - решила быть экономнее -но без экстрима - даже пельмени сама налепила, но у меня пока вообще не получилось за три дня уже минус 230

маленькие как в пельменнице но не меньше по размеру чем покупные - 80 шт всего 4 порции получается

там ведь ещё лук (я добавляю довольно много)

Нажитое то не потеряем, благо мы на 11 этаже живем. Но как добровольцев помощи народ уже не пускают-боятся, что прорвет. Мужа вчера по н24 показывали, засветился.
Рядом с нами уже эвакуировали райны, ни народу , ни машин..
Вот это вид из окна у нас, на маленькое затопленное поле, а вот тоже поле рядом с первым, но уже как море.. высоковольтки тут еще не так сильно затоплены, как щас (
<IMG SRC="http://foren.germany.ru/getimage.pl?link=http://i067.radikal.ru/130...

Если честно аж стыдно- 2 дня подрят уже получались такие, полуужины, после работы поели и бегом помогать.. а приходишь не до еды уж точно, упал-уснул.
Но сегодня я блин уже все заранее почистила-порезала, сегодня буду исправляться.

кажется, вам еще по сравнению с дрезденцами повезло....

Зависит от улицы на самом деле. У меня вот подруга в Дрездене, их не коснулась вода к счастью,а центр там конечно жесть.
У нас тоже в центре есть места, где под водой одноэтажки совсем, подтоплены высокие.

Еще напасть грунтовые воды, т.е. к домам она не подошла, но уже из подвалов откачивают.
лично я надеюсь что пронесет, мы в 4 зоне эвакуации, первые эвакуировали, 3 еще даже не начали.

ну так ты же их потратила за 3 дня, а не проела

а как на какие продукты можно за 3 дня 230 евро потратитъ??
серьезно
ну если даже по килограмму филе говяжьего по 30 -40 евро за кг на 1 день, хотя наврядли, биофрукты по 5 евро за кг, к примеру .. конфеты линдт или там самые дорогие егурты...ну все равно не вёдит такая сумма