мы получаем от нашей церкви раз в месяц Kirchenblatt . Там в том числе указываются свадьбы, крестины итд..

А зачем Вы их известить хотите? Чтобы они Вам в ящик по десятке закинули?

Нет, мне подарки не нужны от соседей, просто поинтересовалась, откуда у других соседи узнают? Может, так принято п немецкому этикету извещать соседей? А я не в курсе..

Принято именно тортом угощать
Или приглашать на торт
В некоторых селах специально для соседей на следующий день отмечают с тортом и ужином
Не все придерживаются и не всем оно нужно, но вообще не извещать некрасиво. Особенно если это люди постарше то могут непонять. Ну это если вам интересно что они думают. Никто не обязан никого извещать.
Но если соседи узнают, а они это спустя пару дней обязательно узнают от кого либо, то шанс большой что ребенку все равно что то подарят. Просто потом это вы будете кто даже тортика не предложил. Ну или выслушивать будете " ну почему же нам не сказали":-)

Пригласите их на кофе-кухен
Поздороваться-поболтать останавливаетесь, вот и упомяните, что у вас событие скоро