Милые дамы, а может и мужчины хочу резепт медового торта если не трудно черкните!!!!

тоже хочу вкуснятина
The foolish and the dead alone never change their opinions

Это не тот вы имеете ввиду, который тонкими слоями, слоев 10-12???
Если этот, то завтра напишу рецепт. Я его когда то давно частенько готовила, а сейчас обленилась
Да и за фигурой надо следить, не до тортов
--------------------------------------------
....я не вернусь, поскольку не ушла.

наверное Медовик, Медовый, Рыжик.

он самый
The foolish and the dead alone never change their opinions

а если всего 3 коржа, то я знаю очень простой рецепт, по которому торт всегда получается...

поделись, мне интерессно

Привет,почитай здесь есть несколько вариантов Медовых...
http://www.good-cook.ru/tort/tort_120.shtml
(подпись неразборчиво)

вот мой домашний рецептик:
1 банка сгущ╦ного молока
1-2 ст. муки
2 яйца
Бакпульва или 1/2 ч.л соды гаш╦ной
1 ст.л масла сливочного
4-5 ст.л м╦да
1,5 ст.л сахара (на любителя)
2 ст.л сметаны (<Sauere Sahne>)
тесто замешивается средней густоты, если надо, ещ╦ можно муки добавить , и выпекается 4 коржа при 180╟ около 45мин-1часа
а крем между коржами можно практически любой , самый простой это просто взбить сметану с парой ложек м╦да, или я делаю с бальзамом (тогда пару чайных ложек просто добавляю, обьедение:))) промазать коржи и дать часа 4 настояться, вкуснятинаааа
Sexus! Plexus! Nexus!

по просьбе трудящихся мой проверенный медовик:
тесто:
150 гр жидкого м╦да, 150 гр сахара, взбить с 3 яйцами, растопить 50 гр маргарина, 1 ч.л. соды, гаш╦нная уксксом, 2 стакана муки или может быто чу-чуть больше, тесто не должно растекаться, но и не должно быть сильно густое
я это вс╦ в таком порядке перемешиваю, потом просто вырезаю три круга из бумаги по форме, вернее рисую на бумаге три круга и на него ложу тесто-прямо размазываю. т.к. его не так много, и сверху кладу небольшие дольки грецких орехов, когда коржи пекутся-орехи просто проваливаются в тесте.
печь очень быстро при 180 градусах, манут 10, надо смотреть что бы они были коричневатого цвета.
крем-3 баночки сметаны добавляю по ложке и вымешиваю в пачке масла+200гр сахарной пудры, ни в коем не случае не взбивать. т.к. сметана разбивается и тогда крем будет жидкий.
сверху посыпаю орехами измельч╦ными.
очень много написала, но делается очень легко и быстро.
спасибо за внимание

Спасибо, а крем со сгущенкой и маслом пойдет или лучше твой сметанный делать?

лучше это делать, т.к. сгущ╦нка с маслом не очень хорошо пропитывают коржи...ну, и только этот стоит в рецепте...был бы выбор, я бы написала

а мне вот этот медовик оформлением нравится
http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_042.shtml
*мой клуб http://foren.germany.ru/71043.html?Cat=*

главное, чтоб вкусно было, буду сметанный пробовать

я его делала, это другое совсем, здесь м╦д в начинке, а не в тесте,

Медовый торт
3 ст. ложки м╦да
1,5 стакана сахара
1 ч. л. соды
3 ст. л. маргарина
3 яйца
щепотка соли
3 стакана муки
М╦д поставить на маленький огонь, когда закипит, бросить соду, потом всыпать сахар и помешивая держать на огне до растворения сахара. Снять с плиты, положить маргарин и взбитые в пену яйца. Замесить тесто. Выпечь 8 тонких коржей при 200╟C.
Крем:
800 г. сметаны
4-5 ст. л. сахара
ванилин
взбить, промазать коржи, сверху посыпать грецкие орехи.
Сверху по рецепту ещ╦ была молочная глазурь, но я е╦ редко делаю:
3 ст. л. сахара
1 ст. л. молока
50 г. слив. масла
перемешеть, нагреть до растворения сахара

Медовый торт:
30-40 гр. слив. масла,
2 ст.л. меда,
2 ст.л. коньяка или водки,
Все растопить на водяной бане,
затем тоже на водяной бане:
2 ч.л. соды,
2-3 яйца,
1,5 ст. сахара,
2 стакана муки.
Получится масса как сметана средней густоты. Это все остудить, затем насыпать на столе горкой муку и сделать ямочку. И в эту ямочку медленно вливать смесь постоянно замешивая. Должен получиться колобок, не очень твердый, но и не очень мягкий. Вымешать хорошо, чтобы тесто не прилипало к рукам.
Затем поделить ~ на 10 частей, и каждую часть раскатывть тонким блином - миллиметра 3 и я образала кругом по большой тарелке.
Затем в духовку ~ 200 градусов на 5-7 минут пока не зарумянится. Пересушивать нельзя!!!
Затем прослоить кремом, можно заварным, а можно сметанным и сверху заливается шоколадной глазурью.
На все уходит часа 1,5.
Должен обязательно пропитаться часа 4.
--------------------------------------------
....я не вернусь, поскольку не ушла.

а я и написала ПРО ОФОРМЛЕНИЕ ,а не про рецепт
*мой клуб http://foren.germany.ru/71043.html?Cat=*

Только написала? А попробовать?

вот так
<-------------