У меня тоже парачка салатов:
Отварная свекла, яблоко(желательно кислое), но если нет, то добавить маринованый огурчик. Сел╦дка(Herring), лук. Заправляется просто растительным маслов, можно майонезом. Соль, перец по вкусу. Быстро, съедобно.

А вот один салат, скорей всего на любителя. С необычным вкусом:
Чернослив-соломкой
Куринное мясо-соломкой
Грецкие орехи размельчить, но не мелко.
Майонез, чеснок, приправы.
Мой любимый салат:
Рис отварной
Кукуруза отварная
Сельдерей
Крабовые палочки-кружочками
Головка лука
Можно яблоко добавить
Майонез, приправы. В этот салат добавляется немного сахара и лемонной кислоты.
Крабовые палочки можно заменить креветками.

Салат из морковки
Свежую морковь натереть на терочку а так же 2-3 яйца вареных в крутую, чеснок, соль, перец и заправляем майонезом 2-3 столовые лож.
приятного апетита
Daluna