В гугле этих постных борщей, как гуталину...
www.google.de/#hl=de&gs_nf=3&cp=7&gs_id=8x&xhr=t&q=%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1...

в гугле полночегоесть..может у неё какой особенный

я то в курсе именно о нём и говорю, это выше из костей варят

У меня тоже такой вопрос возник, но постеснялась спросить.
Если я шницели куплю, я их не мою, но вот остальное все, тем более, целую тушку, промываю снаружи и изнутри как следует.. Часто еще приходится остатки перьев выковыривать, ненавижу волосатую куриную шкуру!

не Вы одна такая,мы когда только приехали в Германию,тоже купили курицу,наскоро разморозили,пакетик был спрятан глубоко внутри,да мы и подумать не могли,что немцы так аккуратно слаживают внутренности в пакетик.сварили,потом увидели,долго смеялись,суп все же съели,до сих пор живы.
Теперь,конечно,я читаю на упаковке с курицей,есть там внутренности или нет. Их у нас никто не ест,я их прямо сырыми отправляю вместе с аккуратным пакетиком в мусорное ведро.

Вообще то вначале размораживают (причём желательно в холодильнике), потом моют, а потом уже варят Неразмороженное мясо, рыба и т.д. теряет в полезности и вкусе.

Что то мне подсказывает, что лучше всё таки мыть любые продукты, там неизвестно как и где их разделывали, какими руками и на полу они могли поваляться...Мне бы противно было немытое готовить.

мне вот тож кажется 4то мясо надо мыть. стоит только раз посмотреть как в метцгераях это мясо разделывают. там и кровь. и грязь. и пол немытый. и фабрики , где кур пакуют тож врядли стирильностью отли4аются:)

Ну я очень просто варю
А можно я рецепты чуть попозже напишу, а то писать много. Постараюсь сегодня поздно вечером или завтра вечером.
Плохо писать, когда в отъезде с чужого компа
Обязательно напишу рецепт борща, Linsensuppe, суп грибной, суп пюре из тыквы, из сельдеря, суп пюре томатны, суп из помидор, который не пюое

Ну если мясо в вакуумной упаковке, я исхожу из того, что оно чистое. Иначе не могло бы неделю храниться без морозилки.

можно. буду верно ждать

Так оно ж до этого тоже побывало в руках мясника и на разделочном столе, а не сразу из коровы в вакуум попало.Ну, в общем то это личное дело каждого конечно, я мою, потом обтираю бумажной салфеткой и тогда только готовлю.

А кто фарш моет?

актуально)))

фарш лу4ше готовить самим. из вымытого мяса:)))))))))))
а то неизвестно 4то перемалывали в тот фарш 4то на витрине:)и как 4иста была мясорубка перед перемалыванием вашей порции:)

а ещё лучше корову на балконе держать. чтобы точно знать, что ваша отбивная ела и чем дышала, и кто её трогал до того как стала отбивной.

смеялась,что долго не могла успокоиться..
спасибо за доставленное удовольствие

ой, я то же хочу рецепты

жду тоже недождусь