вот что что а сырой фарш я так и не научилась есть.

именно так, если в приглашении не оговорено, что приглашают НА обед, ужин, бранш, кофе, то лучше подкрепиться заранее
кстати, у меня бывало такое, что после свадьбы прямиком в МакДОнальдс заезжали с трясущимися от голода руками

вы только не подумайте, что я её пол часа уговаривала, пару раз спросила, - может всё таки попробуешь? добавку она потом сама попросила. А так я тоже не люблю "упорные уговоры".

Сидим иногда с 19 часов до 3 часов ночи и ЕДИМ ЕДИМ ЕДИМ по третьему кругу:-)))
Люблю принимать гостей,но не понимаю этой ДУРАЦКОЙ немецкой традиции торчать в гостях так долго.
И мужу много раз говорила,что напрягает это,что у русских так долго не сидят, что уже в 11 вечера расходятся.
А к хозяйке топика- посидели бы пару часов и разошлись бы по домам! Вас принимали совершенно нормально.

За всех немцев я сказать конечно не могу, но в нашей местности примерно так:
в 12:00 обед
в 15:00 кофе / чаепитие
в 17:00 - 18:00 ужин
в обед горячее, но насколько знаю, на обед приглашать не принято, если только близких родственников.
Чаще следуют приглашения на Kaffee und Kuchen, иногда mit späterem Abendessen (правда в этом случае не стоит ожидать 3-Gänge-Menü, могут предложить бутерброды, зелёный салат или пасту).
Если пригласили на "кафе унд Кухен" - то к часам 5 стоит собраться уходить.
Если пригласили просто пообщаться, то рассчитывать на вино / сект / пиво и чипсы / сыр / сладости

ну это мы с друзьями так, раньше ни как не получается

ну это уже жесть..... с таким я лично никогда не сталкиваласъ... имхо, это нетипично.... невежливо по отношению к гостях, да и представить себе не могу таких отношений между очень близкими родственниками

Блин, девушка, Вы серьёзно ожидали от людей, что они подумают о Вашем дальнем пути и будут готовить для Вас кушанья? А Вы не додумались, что они с младенцем сами поесть не успевают. Я бы была тронута, что знакомые нас позвали на новорожденного посмотреть и предложила бы принести самой что-то поесть. Вот родится у Вас малыш и Вы вспомните эту ситуацию.
И бедные соседи, думали, зайдут люди на часик... Надо было сказать, нам пора, спасибо, до свидания.
А то, что Вы на ДР мужа бегали салаты резали, всех обслуживали, это лучше, чем приготовить всё заранее или заказать в ресто еду? Лучше бы общались с гостями, развлекались сами.
Вероятно Вы скоро перестроитесь и поймёте, что в гости можно ходить просто пообщаться, без застолья и уговоров попробовать то и сё, и что хозяйка дома - полноценный собеседник, а не обсл. персонал.

Далеко не у всех русских. В моем кругу общения в 11 вечера расходились только для того, чтоб пойти куда-нибудь потанцевать.
И я сама, например, до сих пор люблю ночные посиделки с гостями, хотя на танцы на всю ночь здоровья уже, наверное, не хватит.

У нас этим летом парти дома было, так мы с мужем перед нашими друзьями специально извинялись,что только до 12 (ночи),т.к.
нам на следующее утро нужно было в отпуск ехать Сидели с 4 часов, ИМХО, а 9 вечера уже все устали, но сидели дальше

+1
а если уж в желудке гурчит то что мешает попросить бутерброт?

Ну так кухен можно за 5 минут туда-обратно купить в первой попавшейся булочной. Хоть что-то же можно на стол поставить, если друзья близкие можно было бы вообще попросить купить по дороге, объяснив что ни минуты выбежать из дома нет.
Если честно, я с что с первым, что со вторым случаем за 7 лет в Германии не сталкивалась, пирог или закуски на стол всегда ставили, иногда я сама отказывалась, но хозяева всегда минимум пытались предложить что-то на выбор.
Зачем тогда в гости звать, можно на кофе и в городе встретиться.
Вообщем для меня в описанных выше случаях, люди просто не умеют принимать гостей, ну ничего, не все умеют, я тоже не слишком хлебосольна и холодильник всегда пустой (в бакерай правда метнусь сразу), но это не менталитет немецкий точно. Столько разносолов на выбор на столе, как в Германии, я не видела нигде.

да чё вы жути нагоняете!!! сами то рожали или по наслышке? что уж там не успевать то....ребёнок первые месяцы спит+ест как сурок (самое нормальное время) вот подрастёт тогда да. что вокруг него прыгать то когда он спит. Только больные наголову мамаши напридумывают себе супер занятий и изображают кипучую деятельность....

У меня ребёнку 3 недели было, когда мои "немецкие"коллеги нагрянули четвером ко мне на ужин, посмотреть на моё чудо и узнать как у нас дела. Накормила всех, не умерла, стресс из-за этого не делала. Хотя они заранее предлогали заказать пиццу.

мы если устраиваем званный ужин (обед, бранш) не в масштабе русского ДР, то приглашаем обычно только одну-две пары, максимум чертыре... огромные застолья а-ля русс, если, то на НГ, большой компанией, когда и каждый свою лепту вносит.....
а на ДР почти всегда гриль, благо мы летние салатики, мясо, рыба.....
в остальных случаях Fingerfood и что в холодильнике найдётся.... обычно всё же спрашиваю, не голодны ли гости...

да это теоретики жути нагоняют!!! самое спокойное время было.

ерунда))))) будешь выглядеть "экзотичной" и очень гостеприимной

если честно, то я не приглашают людей, если мне на следующий день рано вставать.
А так я своих друзей уже знаю, если собираемся на бранч или обед, то обычно уже в 3-4 (бранч) или 5-6 (обед) все расходятся.
Если собираемся позже , то и разбегаемся соответственно позже. Ну а если парти, то мы в 7-8 вечера начинаем и соответственно длится всё до 2-3, а то и 4-5 утра.

воооот, начинается оклиматизация
мне лично тоже это всё стремление быть навысоте и чтоб не дай бог гости не подумали, что я их плохо принимаю, недостаточно выкаблучиваюсь в плане блюд, жадничаю и т.д. по барабану))) буду принимать так как МНЕ подходит и как я считаю нужным... стараясь не превращаться в лошадь с уставшими глазами))) хочется ведь действительно весело, приятно и непринуждённо пообщаться с гостями, и не лежать после их ухода пластом
так что в немецком менталитете в плане приёма гостей всё не так плохо)))) лично я за "золотую середину" где то между

не, такое среди немцев не нормально. я бы была от подобного в шоке и думаю мой мч тоже