Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Рецепт вкусного,высококалорийного супчика!

364  1 2 все
samus Samusja02.07.04 01:47
samus
NEW 02.07.04 01:47 
в ответ Pokurim 01.07.04 23:31
Оооочень питательный
Нужно:
Шампиньоны (ну пакетик 500 г.), фарш (грамм 200), поррей, Sahne, Kräuter Sahne (по пакетику), Schlagsahne, бульон сухой (два кубика). Не солить, не перчить.
Приготовление:
Шампиньоны помыть, очистить, порезать обжарить вместе с фаршем и порреем. Обжаривать не сильно, но и так нормально...
Переложить обжарку в кастрюлю, добавить пакетики с Sahne, пусть растопятся. После Schlagsahne и бульон, разведённый по рецепту. Всё интенсивно мешать в процессе. Можно добавить воды до желаемой густоты. Довести до кипения. Готово !
И ещё раз: не солить, не перчить
На форум ко мне заходи, там много супов.
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#21 
Poisongirl коренной житель02.07.04 06:14
Poisongirl
NEW 02.07.04 06:14 
в ответ Pokurim 01.07.04 16:43
кстати о велосипедистах, слышла что спорцменам надо на завтрак (!!!) спагетти кушать
пьяный - проспится, дурак - никогда
#22 
Owlet старожил02.07.04 08:09
Owlet
NEW 02.07.04 08:09 
в ответ Pokurim 01.07.04 16:43
ты никак поправляться собрался???
картошка, картошка и еще раз картошка..! Ты что в колхозы не ездил?
А еще пиво со сметаной... безалкогольное...
Рассольничек с перловочкой! с фрикадельками супчик, а туда лапшичку домашнюю.
Каши, манная особенно... моя мамка на ней килограмма 3-4 за неделю набирала. Каша + хлеб с маслом!
И пирожки, блинчики, оладушки - раз уж мама готовит!!!
#23 
shapegirl знакомое лицо02.07.04 10:37
NEW 02.07.04 10:37 
в ответ yarik9 01.07.04 21:30
это по моему никак не называется, по томучто там капуста и св╦кла, а огурцы можно и не добавлять, я на сч╦т если они есть, то можно, ну а если нет, то вс╦ равно.
#24 
zanjataja постоялец02.07.04 10:48
zanjataja
NEW 02.07.04 10:48 
в ответ samus 02.07.04 01:47
ну это как <Käsesuppe>, тоже очень каллорийный.
Мы обжариваем фарш с луком, потом подкидываем <Lauch>, шампиньоны из банки, заливаем бульоном и плавленный сыр из баночек с <Kräutern> и 20 минут варить.
Быстро и вкусно и каллорийно. Можно и <Sahne> добавить, кто желает, но в рецепте не стоит.
А вообще везде <Sahne, Schmand und Butter> суешь, смотри уже и поправился
#25 
Shutkama посетитель02.07.04 11:40
Shutkama
NEW 02.07.04 11:40 
в ответ gera911 01.07.04 22:24
В ответ на:

Солянка вообще то всегда называлась "Солянка сборная мясная"


Вообще-то еще есть сборная рыбная и сборная грибная. Рыбную и мясную муж иногда делает. А вот грибную пока еще не пробовали делать.... Только мы в солянку картошку не кладем, да и в рецепте, у нас имеющемся, нет этого овоща....

#26 
Simple gr?nes Fellmonster02.07.04 14:20
Simple
NEW 02.07.04 14:20 
в ответ Pokurim 01.07.04 16:43
Сделай суп как в китайском ресторане.
if I had a square arse, I could s**t bricks (с)
#27 
Mamina0 местный житель02.07.04 14:42
Mamina0
NEW 02.07.04 14:42 
в ответ Pokurim 01.07.04 23:31
Постарайся варить супы из крепкого бульона и картошки , вермишель, и ещ╦ что нибудь луч╦к обжаренный с томатом или без томата, добавь любые овощи, морковь например, и ещ╦ используй для супа не растительное масло а лучше животный жир, бери жирненькое мясо с косточкой для бульона и жир прода╦тся в брикетах. есть большие есть как масло сливочное. Делай его очень густой, вот тогда будет питательный, а если очень жиденький готовить, то и кушать через час захочешь. а ты молодой и энергию тратишь быстро.
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))
#28 
Marusja2002 знакомое лицо02.07.04 15:38
Marusja2002
02.07.04 15:38 
в ответ Mamina0 02.07.04 14:42
мясные бульоны вредные ....
поправится труднее чем похудеть
Если у тебя конституция худосочного , то еш пирожки с блинами - все равно не поправишся . По опыту бывшего знаю . Не в коня корм был . Как был дудочкой , так и остался .
разве что мышечную масы можно накачать , тогда тебе в тренажерный зал надо .И пахать-*пахать
Пы.сы. мне бы твои проблемы !!! Ох .
#29 
gera911 посетитель02.07.04 16:35
gera911
NEW 02.07.04 16:35 
в ответ Shutkama 02.07.04 11:40

В ответ на:

Вообще-то еще есть сборная рыбная и сборная грибная


Раз уж вы меня поправили, то и я этим правом воспользуюсь.
Есть:
Солянка сборная мясная
Солянка рыбная
Солянка грибная
А картофеля действительно в рецепте нет, но это на мой вкус. Можно положить , а можно и нет.
Вы ничего не имеете против? Или Вы против поскольку ничего не имеете?

#30 
gera911 посетитель02.07.04 16:37
gera911
NEW 02.07.04 16:37 
в ответ Pokurim 01.07.04 23:31

В ответ на:

тут мама почитала форум, решила тоже зарегестрироватся


Одобрям.
Вы ничего не имеете против? Или Вы против поскольку ничего не имеете?

#31 
Shutkama посетитель02.07.04 16:49
Shutkama
NEW 02.07.04 16:49 
в ответ gera911 02.07.04 16:35
В ответ на:

Раз уж вы меня поправили, то и я этим правом воспользуюсь.


Я не стремилась поправлять, я просто сообщила, что еще есть и рыбная и грибная. А в нашей книжке они тоже называются "сборными", т.к. там разные сорта рыбы и грибов соответственно. А вообще-то все это видать от книжки зависит. Вот тут другую книжку посмотрела, так там солянка рыбная сборная, а мясная и грибная без слова "сборная". Но главное то, что супы эти вкусные и калорийные.

#32 
gera911 посетитель02.07.04 16:53
gera911
NEW 02.07.04 16:53 
в ответ Pokurim 01.07.04 16:43
А вот и рецептик приехал:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_013.shtml
http://www.premial.ru/cgi-bin/recipes.pl/byid/465/0/0/
http://www.1001recept.com/recipes/soups/solianka.html
Вы ничего не имеете против? Или Вы против поскольку ничего не имеете?
#33 
gera911 посетитель02.07.04 18:36
gera911
NEW 02.07.04 18:36 
в ответ Shutkama 02.07.04 16:49
Ну ладно, не будем ссориться . Я когда то училась на повара, и нас так учили. Но в принципе это же не имеет значения?
Вы ничего не имеете против? Или Вы против поскольку ничего не имеете?
#34 
1 2 все